名古屋駅周辺のおしゃれな雰囲気のお店

...本まぐろ赤身握り あじ握り しまあじ握り 北寄貝握り こはだ握り 金目鯛握り 本まぐろ中トロ握り 車海老握り 穴子握り...そして握りの登場。 マグロの赤身、中トロ、大トロ。 コハダ、金目鯛、ヒラメ、タイラガイ。 エビ、穴子、トロたく。...✾握り トロ、クエ、鯵、イカ雲丹 イサキ、ばい貝、まぐろ、コハダ 金目鯛...

...驚いたのが鳥貝の火入れが絶妙だ。生のようで生でない。まさに絶妙の出来栄えだ。コハダ、エビ、ウニ、と美味しく進んだところで一気にランチタイムになり店には客が溢れてきた...味は悪くない。1貫1200円はちょっと高いけど）、コハダ（400円 酢〆物はやはり酢の味がちょっと好みと違うかも） 煮切りが濃いので...

...非常に分厚い、すごく身が締まってます。 ⭐️［握り:5］コハダ うーん、最高！と声が漏れてしまい、板前さんも「お客様、コハダでその声をだされるとは...■鰆の焼き物　■白えびの集合体　■さより　■アジ　■こはだ...

...すだちを絞って柚子塩で頂きました。 『こはだ』...佐賀県産こはだは 鮨醤油にからすみをふりかけてありました。...金目鯛の炙り加減が絶妙で、酢橘と柚子がアクセントです。コハダがかなり美味しいです...

...⚫︎前菜 （ホタルイカ味噌漬け、バイ貝の旨煮、かぶとコハダの酢の物、カニのつみれ） ⚫︎蒸し鮑の肝ソースあぶり。 ⚫︎かんさわらのお造り（愛知蒲郡産） ⚫︎千葉の房総で採れた金目鯛 ⚫︎佐賀県産 こはだ ⚫︎伊勢湾で採れた縞鯵 ⚫︎本マグロ とろ...全く異なる味わいを楽しめました。 個人的には のどぐろ・こはだ・ウニ が最高に美味しかったかな！！ 日本酒からワインまで...

...■大将厳選地酒　■口取り 生桜エビ、コハダ、貝　■石川県キジハタ　■淡路タチウオ　■山口県剣先イカ...それにしました(^^)前菜突き出し的な烏賊の塩辛、コハダとカブ、白子とイクラ(^｡^)どれもなかなか美味でした...いっしょにノンアルもいただきました。 ☆口取り ・生桜エビ、コハダ...

...■仔羊と赤ピーマンのラグーパスタ『キタッラ』　■お通し　■ｺﾊﾀﾞのｼﾁﾁﾘｱﾚﾓﾝ〆　■赤海老のｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙ煮...それを含めていくつか注文♫♬ ★生ﾊﾑ・・・・・・お通し ★ｺﾊﾀﾞのｼﾁﾘｱﾚﾓﾝ〆 ★ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｰ...◆先ずはお通しの生ﾊﾑが。 こちらはﾌﾂｳに美味しい♡♡ ◆ｺﾊﾀﾞ･･･来ましたよ～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ これはとっても綺麗♡♡...

...その他「こはだの酢〆」「出し巻玉子」などもGOODでした♪ アルコール類の種類は多くないです...あとは個人の好みによって好きな品が変わる店。 ・コノシロ酢〆は最後に甘味が残る味。コハダではなかったのが残念...

...京都の寿司屋はコハダが無くて、6月以降コハダを渇望していた俺は迷わずコハダをオーダー...

...風の森　■赤貝　■ヒラメ、かんぱち　■ヒラメ、かんばち　■コハダ　■イカ　■秀逸なアナゴ　■ホッキ・コハダ　■看板メニュー　■店舗外観　■平日ランチ ばらちらし丼...あとお願いしたのは全て握り寿司。 穴子、こはだ...