北浜・淀屋橋・肥後橋のゆったりできる個室のあるお店

...やっぱ日本人だなぁという鰹の香り。 うんうん。 具材は白髪ネギのみ。このセレクション好きです。 ※今はクレソンもあるみたいです。 出汁。白髪。クレソン・・...

...■オマール海老のリゾット、エスプーマ、イイダコ、クレソンソース　■ホタテのムースの真鯛包、レタスロール、ジュのソース...懐かしく感じるぐらい重いソ－ス。ドームは三種。クレソンと栗かぼちゃと白身魚のム－ス...真っ白なのはお魚の味、緑はクレソン...

...スパークリングは辛めで風味がしっかりしています。きりっと冷えていて美味しい☆ ロシア風ポテトサラダは、馬鈴薯の白色もどきとクレソンの青、...

...「シャープ注ぎ」750円 一度注ぎの爽快感はそのままに、きめ細かい泡に入れ替えキリッとクリーミー 「蒸し鶏とクレソンサラダ」 「ももだきみ」 鶏は愛媛のいいとこ鶏「愛媛っこ地鶏」を使われています...

...鰻本来の味と、木の芽の爽やかさが楽しめます♪ ・クレソン巻 お口直しに、野菜とシャリを巻いたものを。 熱を加えたクレソンは、全然辛くなくなっていてびっくり。個人的には、辛味がある方がクレソンらしくて好きかも...

...ズッキーニソース、掛け焦がしバター、マイクロクレソン ビジュアルが楽しい一皿...最初に 生きているアユをもってきてくださいました 鮎と沢蟹とクレソンのベアルネーズソース...ズッキーニのクリームソース ジュードヴォー マイクロクレソン . 鴨（松原） 玉蜀黍（鳥取県坂田さん） 赤水菜...

...美味しくて特製ポン酢にもすごく合う ⁡ 〈のどぐろ塩焼き〉 覺前さん大好きこだわりののどぐろ ⁡ 〈月鍋〉 月の輪熊 クレソン 黄ニラ てんけいこ(椎茸) 赤ネギ 揚げ ⁡ 〈〆うどん〉 ⁡ 〈玉子〉 ⁡ ⁡ 脂めちゃくちゃのってる最高の月の輪熊を...

...今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。 ○桜鯛 昆布締め日向夏 無グリンピース ○本日のお魚料理 新じゃがいもクレソンポワブラード ○ゆっくり火を加えた 御坊鶏 リコッタクリーム トリュフビネグレット ○九州 黒毛和牛A5フィレ肉 フォアグラ...

...前菜 海藻麺のヤムウンセン風 初鰹のレアサラダ トマトと茄子 ガーリックソース サーモンのマリネ アスパラガス クレソン 白味噌とアーモンドのソース 根セロリと蛸のサラダ 海藻のレムラードソース 小松菜とオイルサーディンの胡麻風味...

...エストラゴン/クレソン/デトロイト/ディル/トレビス/黒オリーブ/ノワゼット/ごま/オ...イタリアンパセリ/ミント/エストラゴン/クレソン/セルフィーユ/ディル/シブレット/わさび菜/トレビス/...湖 - 琵琶鱒／ホオズキ／山椒／八丁味噌／クレソン／小松菜 地球 -...

...アサリ、めかぶ、トマト ●黒毛和牛のロースト クレソン、あけがらし、筍 ●タコのリゾット みょうが、シブレット、紫蘇...▪️なにわ黒毛和牛のロースト ふきのとう味噌、ローストした筍、クレソン ▪️山菜のリゾット 発酵米、いぶりがっこ...    お次は赤ワイン     「黒毛和牛のロースト」 「クレソン」「芽キャベツ」 「蕗の薹味噌」添え     ロゼ    ...