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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■つけ場から外テーブル ■末広の形に握る細身のシャリで、目にも美しい逸品を ■クエ塩焼 ■水揚げされてすぐに血抜きをし、神経〆を施される『クエ』は絶品 ■大トロ ■とろける濃厚な旨み『生いくら 軍艦』...お酒もビールから日本酒へとテンポよくすすみます スミイカの握り クエの昆布締め 五郎島金時と松茸...
...生きている魚もいるので生け簀でかっているのいか？ 今日はクエ、トラフグ、マグロ、イセエビ、オコゼ、カキとのこと。...■フグとと茄子の博多揚げ ■抹茶あんみつ ■お造り：白魚、クエ、マグロ、イカ ■名物 うなぎの朴葉蒸し ■2016.1...・先付：胡麻豆腐 ・椀物：蛤のお椀 ・お造り：白魚、クエ...
...ほべつ？どこ？笑 ■あ…虫食いだ…ｶﾀ:(ˊ◦ω◦ˋ):ｶﾀ…虫食いの松茸、初めて見た(怖) ■河豚の皮のサラダ♬︎ ■九絵ｸｴ♬︎ 味見で二切れお願いしました♬︎...
...松坂牛とかクエや鮟鱇など、いい食材を使ってはいるけど・・・・...もちろん、この店の看板の鍋はアンコウからカニ、フグ、クエまで揃っている。 ここは際コーポレーションの経営なのだが...料理提供スピードもあまり良くはなかった。 クエ鍋は白身魚の鍋としてはすごく美味しいが期待を上回ることはなかった...
...■長芋と蟹味噌 ■お通しのアワビ ■生メジマグロ、鰤、しめ鯖、鰹、コショウダイ、クエ、ヤイトガツオの刺身盛り ■原木椎茸、万願寺唐辛子 ■牛ハラミステーキ ■車海老...煮秋刀魚、長芋と蟹味噌の前菜 生メジマグロ、鰤、しめ鯖、鰹、コショウダイ、クエ...
...■御献立 ■店構え ■水菓子 ■うなぎ会席 大和 ■錦会席 ■花会席 ■月会席 ■奏コース ■伊吹コース ■【冬季限定】クエ鍋コース ■...
... ・クエ 岩に潜んでいて、なかなか獲れない高級魚と言えば〜？ そう、ぶちゃいく顔のクエちゃんです(ノ∀｀) 皮目の旨味...火曜の12時にランチの天然クエ鍋コースを予約し伺いました...
...2,700円 七種盛り 3,870円 ■一品 ※季節により内容を変更する場合がございます ハモの落とし 1,650円 クエのアラ焚き 2,530円 ハモと夏野菜の黒酢餡かけ 1,400円 鰻の白焼き 2,400円 なすびと生麩の田楽 1,300円...
...手の込んだランチ。 しっかり煮込まれたあら煮は味がしみしみで 味噌汁には大根や豆腐などの具が沢山。 ご飯はおかわり自由で寒クエのフライが 上手に揚げられていておいしい！！！ 1870円ランチ 本日の日替わりランチをいただきました...
...置けば置くほど柔らかくなって、プリプリでめちゃくちゃ美味しかった！ 鰻ってこんな美味しいの！？ 私はお肉大好きなのでクエ鍋とか食べてもあとでお肉が欲しかったりそのお鍋に肉系がないと物足りないのですが...
...■鱈すき焼き鍋 5,000円〜8,000円 仕入れ値の変動により売価も変わります。 ■天然クエ鍋 10,000円〜15,000円（養殖はもう少し安くなります） 仕入れ値の変動により売価も変わります。 ■天然クエちり鍋 10,000円〜15,000円（養殖はもう少し安くなります） 仕入れ値の変動により売価も変わります...
...見た目よりも味はうす味なのもいいですね、 メインはクエの煮物 なんでもここのご主人は大阪の料亭で修行したとの事です。この日のクエも、 大阪から仕入れた20Ｋ物ですって！これが今夜の1番美味しかった食べ物、クエなんか久しぶりに食べましたよ...
...上品なうな重♪ 鰻は２重に～♪ 御馳走様♪ クエ鍋 忘年会で初訪問。 クエ鍋頂きました。 こちらのお店の情報は ランチのうなぎ情報で知ってました。 うなぎも食べたいな。 忘年会シーズンとあって満席でした。 場所柄お偉い様方が多そう。 コース料理(クエ)＋一...
...一人前 6000円也 ■カウンターには新鮮な魚介類がネタケースにぎっしり！ ■イケスもあり、クエ・鱧・フグ・鮃・アジ・カワハギ等が泳いでナウ...
...私はひつまぶし。 ボリュームありすぎてデブまっしぐら笑。 今回も大満足でした。今回はお腹いっぱいで断念しましたが幻の釣りクエの潮汁絶対たのみます‼️ 身はふっくら...
...ツマミを頂きながら待つことに。と、言うわけでクエの刺身、銀杏、肝串と瓶ビールを注文。...■受け継いだ秘伝のタレ ■うな重（きも吸・漬物付） ■クエの唐揚げ ■茄子のおひたし ■趣きあるカウンターの向かいには...まずはお刺身や板わさ、タタミイワシ等をつまみに。 この日はクエ...
...■アジフライ定食 ■外観 ■前菜 ■色々 ■クエお造り ■クエぇ～ ■お酒メニュー ■300mlボトル ■焼き魚イトヨリ ■イトヨリ塩焼き ■クエ鍋っ！...
...まずは何も付けずに刺身から食べてみた♪ うん、淡泊でおじょーしんな味っていうのかなぁ(爆)。 白身魚の刺身の、クエとかハタを食った時に感じる上品でリッチな旨みとほのかな甘みを感じた(あくまでも本人の印象です(爆))...
...(ﾅﾏﾕﾊﾞ)の飯蒸し(ｲｲﾑｼ)の薄葛(ｳｽｸｽﾞ)仕立､料理人の腕の見せどころの椀物(ﾜﾝﾓﾉ)には椀種に葛打ちした『九絵(ｸｴ)』に椀妻に新筍(ｼﾝﾀｹﾉｺ)､青みに結び壬生菜(ﾐﾌﾞﾅ)､吸口に柚皮(ﾕｽﾞｶﾜ)の五臓六腑に染み渡る絶妙な吸い地の椀をい...
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