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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラの肉じゃが ■鰻玉(うなたま) ■キャビアと温泉たまご ■旬色の冷製豆腐ポタージュ ■炙り鯖のおつまみ寿司...を お願いしました(※前日までの予約) 内容は 数の子の出汁浸し キャビア添え フォアグラのテリーヌ オイル&オイスター 自家製ポテトサラダ 鰻玉...
...・たたき牛蒡の胡麻酢和え・若芽しんじょう真丈・蟹とセロリのゼリーキャビアのせ 2段弁当(箱盛り)...たたき牛蒡の胡麻酢和え、わかめ真丈、蟹とセロリのゼリー、キャビアのせ。 下段の箱盛りは、子持ち昆布の松前漬け、つぶ貝旨煮...たたき牛蒡の胡麻酢和え、、わかめ真丈、カニとセロリのゼリー・キャビア乗せ...
...前菜 茶ふりなまこ、牡蠣、55.8度火入れのタイラギ オリーブオイルのキャビア仕立て 貝の旨味を存分に感じる。牡蠣も温度調理をしているのかもしれないが...■糸島産蕪摺り流し、コンソメジュレ。58度調理の鮑、キャビア...
...お疲れ様会で焼肉 北海道産ウニとキャビアと黒毛和牛ユッケの「うにく」 黒毛和牛ユッケ・クリームチーズ・キャビア・トリュフの「スプーン1杯の幸せ」 牛タンユッケなど...新鮮な黒毛和牛ユッケに、濃厚なクリームチーズとキャビア...
...いずれも安定感ある美味しさです。 全て40gと食べ切りサイズ、割高感はありますがキャビアでも入ってそうな外国人受けするデザインでちょっとしたお使い物にも良さげ...
...値上げされずに頑張っています 宗像産トラフグのスモークとウニ、キャビア添え スモークされたトラフグが香ばしくて、ウニとキャビアによく合います アワビ、サザエきのこのクリームソース...フグのスモークサラダ フグがカブで丁寧に巻かれキャビアが乗った贅沢なサラダ 牡蠣のクリームスープ...
...満足コースは季節の串揚げがメニュー右から13串付く コースです。 まずは、「三つ葉のキス巻きキャビア添え」から。 揚げたては旨いです。 ...
...■ヒラメのから揚げ ■カリッカリに揚ってます ■マグロのアボガど巻きにはキャビア、明太子巻きには炙りマヨネーズがトッピング ■〆のマグロのアボカド巻き&明太子巻き...そして〆は、『マグロのアボカド巻き&明太子巻き』。 「マグロのアボカド巻き」にはキャビア...
...いちごのアフタヌーンティー7800円 平日だからか空いててゆっくりできた 店員さん気が利く、行き届いていてお茶もすぐくる キャビア、フォ...
...赤だしは、大きなアサリがたっぷり入っています。 茶碗蒸しは開けてびっくり、生クリームソースとキャビアならぬトンブリ。 中にはクリームチー...
...デザートにブリュレサンデーを注文しました。 アンガスステーキは美味しいのですが、量が少ないのが残念でした。 前菜セットはキャビア?のようなものか添えてあり...
...刺盛りは鮮度抜群。切り方がやはりプロ。鰻の土瓶蒸し、冷たい煮付け、フライ盛り等、創作料理が続々出てくる。〆は、絶品の豚汁と、キャビアと明太子入りの押し寿司...
...サントーバンとラルロが良かったな~あ、ソゼのピュリニも勿論!! 前菜はパリのプレカトランの如く、店名を冠した瓶入りのキャビアと蟹にパンケーキ ドストライクな前菜です...
...茶碗蒸しの中のそれ以外の具材は海老、イカ、くわい くわいの長芋のようなシャキシャキ感良い 上にかかってるぶつぶつ、 キャビアじゃなくとんぶり このプチプチ感も面白い 食感にこだわったチーズ茶碗蒸しだな 7品目 焼き物は鯛のベーコン巻き...
...1,260円 ■数量限定商品です。生サーモン丼 1,050円 サーモンキャビア(いくら醤油漬け)をトッピングできます。小(20g)大(5...
...■ガーリックライス・スープ ■サーロインステーキとヒレステーキ半分 ■ヒレとサーロイン ■タコ柔らかくてうまい ■キャビアとクリームチーズ? ステーキハウス小坂 6,800円のコースを注文しました...
...フォアグラは若干臭みあり 渡蟹と柿、柑橘のジュレ キャビアのせ これも一時期流行った組み合わせです。...北海道のホワイトアスパラはフライ。うすいえんどう豆のソース。キャビアのせ。えんどう豆のソースは濃くて美味しい。 ウルイ...一通り全部丁寧でおいしい 特にトマトとそうめんとキャビアは美味しかったなー これはなかなか食べれないレベル...
...'ч' ☆) ・キャビアとバナナのムース 上にバナナのムース、下にキャビアですが、こうやってキャビア使うと凄くいい仕事してくれます...
...■カニ ■胡麻鯖茶ずけ ■かき揚げ ■赤むつ ■えび ■パスタ ■サワラ ■キャビア茶碗蒸し ■チーズ豆腐わさび和え ■天ぷら ■チーズポテト ■海老 ■アサリ ■太刀魚 ■前菜 ■キャビアとうにの茶碗蒸し ■キャビアとウニの茶碗蒸し...
...唐墨散らし ■鰯 ■ヤリイカ、4日寝かせ ■鰻の白焼き、宮崎のキャビアを乗せて ■冷酒は岡山県の嘉美心純米神心自耕自醸別取り生原酒...寿司は鰯とヤリイカ、烏賊は4日寝かせ。 鰻の白焼きに宮崎産のキャビア 冷酒は岡山県の嘉美心純米神心自耕自醸別取り 生原酒...▶︎酔っ払い伊勢海老 日本酒につけて寝かせてます。 キャビアの塩味が良い仕事をして 伊勢海老の甘味を際立て...
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