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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一人暮らしも3か月になり、なんとなく、家庭的なランチが食べたくなってお伺いしました。 日替わりはカレイの照り焼きでした。カウンターにずら...
...主人公って感じです…"からす鰈の西京焼"(^^)@下鴨茶寮[懐石・会席料理/出町柳駅...美味しくいただけるお弁当です(^^) 中でも、からす鰈の西京焼が、脂ののりもよく、美味しかったですね(^^) さすが...甘さ控えめ美味しい。 カラスカレイ西京焼き… 鰻真丈…白身魚の真丈と鰻の合体モノ...
...しょうが かぶら きのこ餡(あん) ◎焼き物 笹鰈(ささかれい)か、鹿肉の選択 別々のものを頼んでシェアする形に ささかれいの骨は唐揚げに 「かじると落ち葉を踏む音がします」と なかひがし大将 たしかに ささかれいの骨をかじりつつ深まる秋の...
...山葵酢を合わせて。伊勢海老の甘みがたまらない。 ■目板鰈、肝 プリッとした食感に肝の濃厚さを合わせる目板鰈。 ■お造り トロ、さより、車海老、剣先烏賊、湯葉、長芋...お出汁が美味しいこと。 ◆お刺身・・真鯛・目板鰈・烏賊など...
...お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。 また、ご相談いただければテイクアウトにも対応いたします。 ■小いも煮 ■飯蛸煮 ■笹かれい一夜干し...
...でも家とは違ってたくさんの種類を食べられる贅沢さのあるお店でした。 日替わり定食のとろたまミンチカツを注文。 他にかれい唐揚げ、おでん、...
...とても美味しい一品でした。 次に鴨ロース、鰈の唐揚げ、もずく、揚げだし豆腐、しまあじ、ゲソ塩焼き など、など カレイの唐揚げいい仕事しています。...<アラカルト> 胡麻豆腐 里芋の煮物 馬刺し あさり酒蒸し かれい唐揚げ ビール...
...鍋物も美味しく感じる気候でしたよ。 ハモ、これは炙りにしてもらいました。 柑橘汁と醤油でサッパリ頂きます。 甘鯛もカレイもうまうまです。...
...活車海老の湯霜 、 目板鰈 の【お造り三点盛】が供された。 鱧おとし は見事な骨切りが施されていた。 花びらのように美しく白い花が咲いているが如しの 鱧おとし は店主の骨切りの腕前の 高さが、ひと目で良くわかるものだった。 鱧おとし は 梅肉だれ で戴く事が多いが、山葵醤油でどうぞ…とのことだった。 このことからも素材の良さを窺い知ることができると思う。 活 の 車海老 を軽く湯霜にし甘みを引き出され何とも云えない車海老の食感と旨みを 楽しめるものだった。 コリコリとした歯触りの 目板鰈 は口にすると鮮度の...
...■お店の外観 ■瓶ビール(ハートランド) ■ポテトフライ ■鳥の唐揚げ ■焼きめし ■お店の入口 ■冷奴 ■出し巻玉子 ■鰈の煮つけ ■...
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