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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トウガラシだけの単純な辛さではなく、胡椒やカルダモンなどのスパイスが複雑に絡み合って独特な辛みを出していました。...酸味が強く出ていて、ブイヨンなどのコクは弱め、スパイスは、カルダモン、クローブ等の香りがやや強めですが...カシミールカレーの辛さはアンバランス。 デリーカレー、カルダモン強し カシミールのベリーベリーホット...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
★上野駅、稲荷町駅からすぐ★本場インド人シェフによるこだわりの味をお楽しみください。
66000人
貯まる・使える
...食べ進めると色々ホールスパイスもでてきます。 カルダモン(グリーン)、シナモン、クローブ、カルダモン(ブラック)。 カルダモンのブラックがあるとは...
...金属のスプーンで掬って頬張る。。うんめえ〜! 米粒全体にラム肉の旨味とパクチーの香りが纏っていて カルダモンの香りが全体を引き締め ふわふわな炒め具合も素晴らしく ヤミツキ度MAXな味に僕はトリコとなった...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
42362人
...・骨付きチキン(黒胡椒、コリアンダー、カルダモン多め) ・キーママトン(カルダモン激強、個性強し) ・野菜(コリアンダー葉がいっぱい♪...その時よりも尖ってない感じがしますね。カルダモン多めで...
...インドカレーはドロっとしたカレーでカルダモン、クローブを強く感じるカレーでした...インドカレーは独特のスパイスが聞いていてカルダモンかな?すごく美味しい…。...カレーは、ココナッツミルクとカルダモンの効いた優しく濃い味カレーと...
...さっそく一口いただいてみると、うん!美味しいです! カルダモンやベイリーフなどのホールスパイスが確認出来るルーは、程良い感じのスパイス感で...左側が牛すじチリライスです。 まずはカレーからいただきます。トマトの弱めの酸味、カルダモンとシナモンの風味が感じられます...
...香辛料は自家製ガランマサラ、カイエンペッパーで ホールのカルダモンが置いてありました。それに加え 福神漬があるのも面白いです。...弾力も残しつつ、パサつく一歩手前くらいの。 - テーブルにカルダモンのホールが置いてある。 めずらし。というか初めてみた! せっかくなので、「追いカルダモン」をしてみる...
...トッピングはらっきょ、福神漬、揚げオニオン。 とりあえず量はちょうどよかった。満腹。 カレーは酸味とひたすらカルダモン味。 さっぱり系が好きならよいかと。 私には酸味強かった。 ずっと酸っぱかった。そしてずっとカルダモン味...
...メニューの注釈には'酸味のしっかりある長野産の青りんご「ブラムリー」のシロップ'と'カルダモンを効かせたアールグレイソース'を取り合わせ...
...ニース風 ■レンズ豆とベーコンのクリームスープ ■若鶏のもも肉ソテー カルダモン風味 ソースリヨネーズ ■エスプレソ ダブル ■シュガー ■テーブルセット...婆ちゃんが作ってくれそうな味わい。 ・メイン。。。若鶏のソテー カルダモン風味 リヨネーズソース 玉葱エキスがたっぷり入ったフォンドボーソース...
...ターメリック、シナモン、カルダモン、ペッパーというシンプルな構成でサラッと喉ごしよい仕上がりです。 (右)マトン こりゃぁなんとも、クローブにカルダモンが効いた、通好みの味。 程よい辛さ、粒子を感じる舌触りなど...まずはカレーの味見から。 クリーム野菜チキンカレーはカルダモンが効いたミルクベースのさらっとしたグレービーに唐辛子っぽい刺激...
...まだ暖かく、つぶつぶの食感が面白いデザート。カルダモン風味です。 インドデザートにしては、甘さはそんなでもなく...350 作り置きじゃなくて、注文毎に作ってくれるねん! カルダモン香る美味しいチャイ! 2014.6 ランチ ランチCセット...しかしカルダモンの爽やかさ以外にも複雑にスパイスが香りますが辛さは控えめ...
...その自信のほどが窺えます ハンバーグカレー(200g)を いただきましたぁ〜〜♪ 流石秋葉原 白飯のボリュームがたっぷり カルダモンの香り豊かなカレー 馥郁としたこの香りは 食欲を掻き立て 思わずナイフフォークを構え スタンバイ...
...ウィスキー、ビールの他に、カレー店のお酒らしいカルダモン、シナモン、クローブを使ったアルコールがありました。 ということでカルダモンを使った焼酎をオーダー。 明日も仕事という事を忘れて頼んでしまいました。(^^) ■カルチュウ(600円) カルダモンを焼酎...
...そしてソースはシャバシャバの インドカレーです。 まずは酸味が強いんですよ。 カルダモンっぽいんですけど、 色見からしてヨーグルトや、トマトとも 考えられます。...この酸味はめんつゆですよね~ 本格的カレー屋さんの作るカルダモンが 華やかに香るカレーに似るんですよね~ 和風アレンジが自然であり斬新で...
...そして、やはり甘い。 でも、結構スパイスも感じます。 カルダモン、クローブ・・・チリペッパー。 シナモンもあるかな? 肉はトロトロに煮込んだチキン...タイ・カレーにしては珍しく、カルダモンやシナモン...
...バニラ 海葡萄塩漬・西瓜に塩といった定番の甘みを引き出す食べ方を市川シェフ流に。海葡萄がまた良いセンス ■無花果・ソルベ カルダモン 黒糖ラム酒 八角 八角が効いたソルベにフレッシュな無花果がよく合う...
...尚、カウンターの上にはスパイスの容器が置かれていて、見る限りではクミンシード、八角、唐辛子、カルダモン、フライドガーリックの様です。 た...
...ヨーグルトは甘いものでちょっとカルダモンが入っています。最後まで残していましたが、食事に使うヤツじゃなくてよかったです。謎の揚げ物のデザートは、カルダモン入りのひと口サーターアンダギーという感じの揚げ菓子です。...カボチャ:甘くなく酸味強調のココナツミルク味、マトン:黒胡椒とカルダモン効かせ...
...●「チャイスコーン」 220円 生クリームで紅茶を煮出したものを使用しているという「チャイスコーン」 ほんの~り「シナモン」「カルダモン」の風味がしてまさに「チャイ」っぽいです 所々に入った「くるみ」のコリコリ食感も良いアクセントです...
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