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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■プルーンのコンポートとパンナコッタ。めちゃうま。 ■お通しのかぼちゃのスープ。カルダモンのエスプーマが広がる香りでうまし。 ■ハギのカルパッチョ...道産ワインと ご馳走さまでした ・富良野産人参スープ カルダモンの香りと ・前菜盛り合わせ ウチワハギのカルパッチョと 赤万願寺唐辛子のピューレ...
...○黒糖のスパイシーチャイ(640円) 白い陶器で登場。 アツアツなのでちょっと持ちにくいのが難点。 コリアンダーやカルダモンに ジンジャーやシナモンが効いた スパイシーなチャイ ...
四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理
6532人
貯まる・使える
...■◎ココナッツ 苺 カルダモン →パンナコッタの様な弾力あるプリン?でミルクの味がほんのりするデザートに苺のつぶつぶソース♡ ■本鱒 グリーンアスパラ 日向夏 ■鮃 モリーユ茸 ホウレン草 ■仔羊ロース 春蕪 パセリ ■ココナッツ 苺 カルダモン ■ひらま...ココナッツと苺のプリン、カルダモン...
...鱧松が大好物でしたが、宗旨替えました。 できることなら毎日食べたいくらい美味しかったです。 ■ゴボウのジェラート。 クローブかカルダモンか...
...サルサヴェルデ、キャベツ別海、河崎さんの放牧羊とポルチーニ、 十勝産キノコのトマト煮込み 当別産根菜類の蒸し煮、カルダモンの香り というのが正式な内容です...
...パティパカン♪ ニクジルちょりっとしかないパサパサ感に豚が強い あ、爽やかな風味がするカルダモンかな〜 チキンステーキはブラジルッ気でてる臭さと味 ソーセージと言うよりポークウィンナ粗挽き感からのジューシー♪...
...肉が超うまい、芋も良い 山椒の効かせ方も程良い ◆ アールグレイのムース、イチゴのジェラート、フロマージュブラン、上からカルダモン どれもうまい ◆ 食後の飲み物...
...■Risotteriaコーラ カルダモンやシナモンを使った自家製コーラ。 オススメです! ■ビール ■アサヒスーパードライ瓶 ■ワイン ...
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