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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 125 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つぶ貝、青柳、本マグロ、シマアジ、かつお、しめ鯖、うに、蒸し鮑 を盛り合わせてくれました。...★ 繁桝（福岡） ★刺身が美味しそう！！築地から仕入れ ★カツオのタタキ！ お造り盛り合わせ 日本酒充実...■たたみいわし ■自家製からすみ ■焼物 ■鰹出汁が溢れる！ジューシーなだし巻玉子...
...ご飯を大盛りにしてもらいました。 こちらも美味しかったぁ。 ご飯を少し残してお茶漬けで頂きます。 お茶漬け用のｽｰﾌﾟは鰹のお出汁が効いていて いい感じ(*^▽^)/★*☆♪ 小腹が空いたらまた来ます...
...友達もやって来て土佐巻きやハムカツ！この日のカツオは本当に美味しかった。大将が有名な料亭が仕入れる予定が無くなり安値で購入、こんなカツオ滅多に買えないと興奮していました。お魚のプロである大将の言葉にこちらの期待もMAX！食べたらカツオ独特のクセがなく鮪の中...
...チューハイだけで3種あるのは珍しい とは言え好みのドンピシャに叶うのは 難しいって事なんだろう 枝豆とカツオのタタキを注文 カツオが先陣を切ってやってくる！ そう枝豆は注文を受けてから湯がく 海鮮サラダは大きいけど大丈夫？ と言われたけど…...
...こんな状態の写真載っけちゃって、お店の方申し訳ありませんm(._.)m 盛り合わせの内容は、黒ムツ・かつお・金目鯛・白いか・シマアジに鯛かな？薄切りの白身魚の切り身が入っていました 1000円で６点盛りって...
...特にお刺身は抜群に美味しいです。 今回は気仙沼でとれたカツオもいただけました。 そして、最後に冷麺をいただきましたー...今回もお通し（300円）はもちろんお寿司。 ネタはカツオと数の子。...お通しが寿司というのがこちらのお店の名物。こ の日は握り二貫(鰹・鯖)で...
...ご馳走様でした。 また来ま〰️す☆☆☆ カツオ刺 ハッピー＠亀有 カツオ刺 ハッピー＠亀有2019/10/18(Fri)...■あんきも（650円） ■かつお刺身（550円）...
...ソースが何種類かあったが、一番ベーシックなやつを選択。 旦那はかつおぶしがかかっているのが嫌いなので、「かつお無しで～」って お願いしたのが聞こえなかったのか、「あぁ...マヨネーズをつけると良い感じかなって思いました。 青海苔やカツオは真ん中にかけられてるけど...
...■スッキリ白ワイン ■イサキ ■本日のお魚お造り ■生春巻き ■めばるのお刺身とぬた ■めばるの煮付け ■鴨せいろ。最高！ ■鰹のお刺身...
...もう少し生地を薄く焼くべきだったかな。ソースをかけ青のりとかつおぶしを上からかけて出来上がり...トッピングもソースとカツオブシと青海苔だけだったんじゃないかなぁ...
...冷凍物とは違い臭みがない（４・０） カツオ ・・・鹿児島県産の戻りカツオだが十分に脂が乗りなかなか美味しい（４・５） ムラサキ雲丹...■トロの炙り ■アナゴ 塩で ■塩水ウニの握り ■かつおトロ炙り...
...■2017.6 三つ葉の酢の物 ■2017.6 トロ、赤身、カツオ ■2017.6 アジ、鳥貝、赤貝 ■2017.6...02 マグロトロ（お造り） 03 マグロ赤身（お造り） 04 カツオ（お造り） 05 アジ（お造り） 06 赤貝（お造り） 07...これはお造りで出てきたマグロのトロ、赤身、そしてカツオでも思いました...
...麺は昔ながらの立ち食いのぼそぼそもごもご麺だけれど、かつおの香り が思いのほか高いつゆがなかなか旨い。 小海老といか天のかき揚げも...上には刻みネギ。 人参や桜海老の入ったかき揚げが、カツオ出汁の汁にとけてきて...
...北海道産かれい、特大赤海老、キングサーモン、トロ葉わさび巻き) 鰹 やりいか尽くし 技の厚焼 アジの骨せんべい ポテトフライ(BBQソース) 銚子丸オリジナル特製プリンを注文 ハイボールと生ビールで乾杯✨ 今日の良かったものは、鰹。 この季節だと初鰹のさっぱり系なのかと思いきや...■いわし香味揚げ ■あじ ■ひかりもの三種 ■大トロ ■サーモン炙り ■かつお...
...おツユでボテボテになった甘い卵、これたまんないですね。なんかまた一つお江戸の食べ物を理解した気がする。おツユは甘さ控えめで鰹出汁がちょっと酸っぱい感じ...
...■②お造り(アブラボウズ・カツオ・天然真鯛・カワハギ肝醤油・赤貝・青柳・のどぐろ炙り・しまエビ・...また来週来たいと思います。 今週もいちふじで晩御飯。 コハダ、カツオ、雲丹、甘エビの盛り合わせと、いつも注文する煮魚、焼き魚...②お造り(アブラボウズ・カツオ・天然真鯛・カワハギ肝醤油・赤貝・青柳・のどぐろ炙り・しまエビ・...
...ねっとりした身だが 意外とさっぱりした味わい。 ＊かつお105円(1貫) プリプリのカツオ。 脂が程々なので身の弾力が楽しめる。 ＊あじ210円(1貫)...ご馳走さま。 かつおが美味しい!!しかしうにゎ…...
...何にしましょうかね～ コハダに〆さばお願いします。 程よい、お酢が良いですね！ 夏はさっぱりスタートです。 続いては鯵、鰹です。 鯵は必ず頼みます。 鰹は何回かに一回位の割合で頼んでいるかな～ どちらも美味しいです...
...サイドメニュー以外食べられるプランにしました。 スープを2種類選べるので普通の鰹だしと豆乳ダシにしました。 まず混んでる訳でもないのに来...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
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