日本一になったお寿司屋さん : すし屋の花勘

進化、工夫を凝らした創作的江戸前寿司

すし屋の花勘

(スシヤノハナカン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.55
  • サービス 3.57
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.55
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 40人
  • 行きたい 294人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥6,000~¥7,999

定休日:
日曜日、祭日です。尚、第三月曜日も休みです。

この口コミは、グルメ大魔王isaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グルメ大魔王isa

グルメ大魔王isa(59)さんの口コミ50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2011/02訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

日本一になったお寿司屋さん

ここのお店は、何度かテレビの寿司日本チャンピオンに親方がなってるんです。

私も親方とは、結構昔から面識がありたまにゴルフコンペなどで一緒になります。

昨日も久振りの花勘。

おとうしは、蝦蛄、牡蠣、塩辛でした。

そしていつも出てくる自家製たくわんにガリ。

穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌の和え物も美味いバランスセンスがある。

中トロを頼んだらカマトロを出してくれました。

ここのお店は、天然物なので凄いですよ。

あとづけにぎりも味がしみ込んでいて何巻でも食べれそうです。

そしてニシン、ニシンは、足がはやいのでなかなか生で出せる店は、少ないですね。

そしてボタン海老は、味噌をバーナーであぶって上にのせて出してくれたときは、何となく嬉しくなりました。

塩穴子に今旬の墨烏賊に寒ぶりのあぶりそして最後にお吸い物がのどぐろのお吸い物これがまた強烈でした。

お椀ごと蒸すらしいです。

これでは、味も香りも逃げないですね。

本当にここのお寿司屋は、最強でした。

  • すし屋の花勘 - おとうし

    おとうし

  • すし屋の花勘 - 蝦蛄

    蝦蛄

  • すし屋の花勘 - 牡蠣

    牡蠣

  • すし屋の花勘 - 塩辛

    塩辛

  • すし屋の花勘 - たくわんとガリ

    たくわんとガリ

  • すし屋の花勘 - 穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌

    穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌

  • すし屋の花勘 - 花勘特製玉子焼き

    花勘特製玉子焼き

  • すし屋の花勘 - 本マグロ カマトロ

    本マグロ カマトロ

  • すし屋の花勘 - 本マグロ 中トロ

    本マグロ 中トロ

  • すし屋の花勘 - 本マグロ づけ握り

    本マグロ づけ握り

  • すし屋の花勘 -
  • すし屋の花勘 - ニシン

    ニシン

  • すし屋の花勘 - ボタン海老 (味噌をあぶって上にのせている。)

    ボタン海老 (味噌をあぶって上にのせている。)

  • すし屋の花勘 - 塩穴子

    塩穴子

  • すし屋の花勘 - 赤貝

    赤貝

  • すし屋の花勘 - タイラ貝

    タイラ貝

  • すし屋の花勘 - 墨烏賊

    墨烏賊

  • すし屋の花勘 - 寒ぶり あぶり

    寒ぶり あぶり

  • すし屋の花勘 - お吸い物

    お吸い物

  • すし屋の花勘 - 今日は、のどぐろのお吸い物

    今日は、のどぐろのお吸い物

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グルメ大魔王isa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すし屋の花勘 (スシヤノハナカン)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5590-5622

予約可否

予約可

予約を前日までにいただけると助かります。お昼の時間帯は4名様以上になります。

住所

東京都葛飾区お花茶屋1-19-11

交通手段

お茶花屋駅北口から徒歩すぐ1分

お花茶屋駅から97m

営業時間

17:30~22:30(LO22:00) ※要予約

お昼の営業はご宴会、法事、お集まりのみにて。
4名様より御予算に応じて承ります。
要予約。ランチは致しておりませんです。

日曜日、祭日、昼、夜、定休日に関係なく、ご宴会、ご法事、お集まりは御予算に応じて承ります。(詳しくはお電話くださいませ。)

定休日

日曜日、祭日です。尚、第三月曜日も休みです。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(18人  (カウンター8席  2階 テーブル10席))

個室

(4人可、6人可、8人可)

二階個室に関しましては、お任せセットのみの使用となりますので宜しくお願い致します。

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2階席のみ喫煙 カウンターは禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hanakann.com

電話番号

03-3838-3938

備考

予約を前日までにいただけると助かります。

店舗紹介動画:https://letronc-m.com/3894

初投稿者

MumpsMumps(190)

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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