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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メニューを見るといんな珍しい野菜が入っているみたいでしたが食べた感じは普通でした。 かつおがきいてて味付けは良かったです。 にくなべ赤★ これこれ！このボリューム！...白味噌ベースに昆布とカツオの出汁を加えた白鍋の2種類から選べます...
...【冷麺】友達が頼んでいて、気になり過ぎて小皿で分けてもらいました（笑）これ！カツオ出汁の冷麺で、珍しい〜！麺は普通かちょっと細いくらいの麺でした...和風冷麺って想像できる？！ 盛岡冷麺ではないよ。 麺は韓国冷麺に近い細めの麺。 カツオだしがとても効いていて...
...近所でずっと気になっていてふらっと入店しました！ 鳥の生ハム、鰹たたき、明太子おろしをいただきました！ 鳥の生ハムは初めての感覚で意外と癖になります！笑 鰹たたきも臭みがなく、にんにくと玉ねぎと合わせて食べるとお酒が進みました！...烏龍茶も飲み放題なのが嬉しいですね。 私は本日のお魚定食をチョイス。 お魚はカツオのタタキでした...
...しっとりした口当たりに脂の旨味を感じます。 大根も味が染みて旨いです。 ▶︎箸休め ワカメ、バイ貝、シャインリーフ ▶︎クエと鰹お造り 藁の香りが良い気仙沼産の鰹に 五島列島産のクエは少し寝かせて 食感を残しつつもしっとり感があり 脂の力強さを感じます...
...頂いたのは ⚪︎フラン （オマール海老とカツオ出汁で取ったフラン。とびっこのプチプチした食感がアクセントに...ご馳走様でした～ 6600円コース アミューズのカツオだしのジュレ/えだまめ/うに/かぶのムース めちゃうま◎...手土産のスイーツのような外観です。トップはカツオ出汁のジュレであり...
...お通し330円は必要になるが。 あっさり目の鰹鶏そば780円も考えたのだが、濃厚鶏骨醤油ラーメン選んで良かった。麺は割と細めで鶏チャーシ...
...■オレキエッテ：桜海老のペペロンチーノ ■タリオリーニ：ムギイカの煮込み 新たまねぎのソース ■キタッラ：鰹と香草・フレッシュトマトのソース...
...薫る燻製。ちびちび食べるのに最適なおつまみ。 刺身盛り つぶ貝、かんぱち、鰹、真鯛、生タコ そして締めの牡蠣のアラビアータ ピリ辛のペンネの中に...尾頭付きで買って捌いてそれぞれ仕事しているんだと思われる。 刺盛りのツマも、鰹のタタキのとこだけ針生姜だったりして気が利いてる...
...■中が見えていて、入りやすい玄関。 ■つまみメンマ、450円。 ■鰹出汁(?)と椎茸の旨味が融合した絶品。 ■その名も"カニ玉"...得した気分。 これで帳消し。(笑) 旨い。 前回よりも進化している。 鰹出汁を感じたが...
...これが本場のカレーだとか、カレーの美味しさだとか勘違いしているのだそうか。 ▼カツオのカレー 「ココナッツベースにレモンの酸味、ロースト...
...揚げなす（ショウガが添えられている）と、カツオブシと大根おろしとオクラ。 それと、鶏そぼろのご飯。...こちらにも三つ葉。 そこに葱も投入していただきます。 中華定食屋のカツ丼とは違う、鰹だし...
...その後も訪問しましたが、季節はずれ（？）のカツオが絶品だったり、 白子も蛤も最高だったり...またいましたね、迷い鰹。これまた旨い。 翌日の出前ももちろんおいしかった。...とりあえず、オススメに鰹の刺身があったので貰います...
...さて、この時期の旬のメニューは ・なすとしめじ、大葉、みょうが、おかか、新しょうがのせ（お醤油バター）＠1,350 ・かつお、なす、みょうがのペペロンチーノ＠1,566 ・かつおと小松菜のカルボナーラ＠1,350 なかなか尖がったメニューですね...
...この日は土曜のお昼過ぎの13時過ぎに訪れた。なんと並びが無く、そのまま店内へ。 今回は季節限定の鰹冷やしラーメン。 透き通った鰹ベースの冷たいスープに細ちぢれ麺...
...どこか和を感じる旨味を感じます。美味！！！ 和を感じたのは鰹、宗田鰹に昆布、魚介、しいたけを使ったスープをカレーに使用しているそう...●12時間以上かけてとった鶏がらスープに鰹...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
Curry&Spice青い鳥
23904人
- 月曜日
...ピンクのやつはポルサンボルというスリランカのココナッツふりかけらしい。 カツオのような魚っぽい味わいが独特で、表現のしづらい、珍し美味しさ。...ネパール山椒をアクセントに一振りされたポーク、奥に酸味と鰹を感じる鯖...
...highly,recommend it. 初台でもつ鍋！ 和幻 wakyoさんで もつ鍋 食べに行って来ました！ カツオのお出汁がしみていてまろわかで とっても美味しいもつ鍋でした...
...幡ヶ谷駅すぐ！ テイクアウトのお惣菜、デリが楽しめるお店。 お弁当、キッシュデリ サラダ、フムス、カツオの叩きやグラタンなどの逸品料理に プリンやケーキなどのデザート類まで 種類がとっても豊富！ お家ご飯を充実させる...
...オープンキチンで料理人が見え、夜遅くまで営業されているので、若い方には利用価値のあるお店だと思います。鶏の燻製とか鰹のサラダ風もあり、お...
...■金目鯛の煮付け。幸せ。 ■ハラス焼き。 ■メンチカツ ■カツオの刺身 ■めちゃ旨豚汁 ■メンチカツと刺身定食 ■一次会まで時間がないっちゅーのに0次会に参加(笑) 約15分の滞在で生ビール一杯、日本酒少々、お通しのポテサラ、玉子焼、貝のお刺身、鰹のたたき...メンチは揚げたてで刺し身はカツオ...
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