ネット予約
閉じる
池袋東口のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 154 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いわゆる町の中華屋の チャーハンスープよりカツオ感のあるスープに 浸すと美味しい。単体だと普通。...チャーハンも普通においしかったですし、ついてきたスープは カツオだしさえ感じられる、昔ながらの中華醤油スープ。...3個入りの定食がおすすめかも(*^_^*) スープはカツオと鶏ガラ出汁のスープかな？ そんな感じがしました(｀・∀・´)...
...麺は太麺、スープによく絡みます。 スープは、なんかすごくまったりしてます。 豚骨？プラス鰹の粉みたいな…、脂っこくないので まったりなん...
...笑 ごちそうさまでしたー 大盛り無料極太つけ麺濃厚かつおだし 池袋の豊島区役所横にある狸穴に行ってきました。...一口食べてみました。鰹だしが効いているのか鰹の粉が効いているのか分からない...
...過去の裏そば２回分の投稿をします。 ■ カツオの塩 ハ・カ・タの塩！みたいに頼まないと 作って提供してくれないとの事です。 まず存在感あるカツオが絶妙で旨い！ レアな食感からスープの熱で変化した 新しい表情のカツオの食感まで最高♪ ベースの塩スープ...
...10月限定「カツオ鶏らーめん」 10月限定「カツオ鶏らーめん」 鶏白湯らーめん＆毎月の限定麺が楽しみ♪＠池袋...スープに猫舌だと苦戦しますが旨い！ ■ カツオ鶏らーめん 2018年10月 カツオ厚削りと手羽先の出汁を合せた 清湯スープとの事...
...ラーメン配達だから近所じゃないと伸びちゃうし､冷めちゃうよね。。 そして､やっと着丼！！ スープを一口 ふわぁ､鰹・煮干しの香り〜 その後...
...ジャンク慣れした舌で食べると カツオが強い感じがしました。...エヌエス系のパッケージ好きだな。お楽しみはこれからだ。カツオ出汁の入った生とじ玉子ですき焼き食い...スープを飲むと、やはり醤油の味もするのですが、 何か後味に「鰹!?」と思うような味のアクセントを感じました...
...そしたら、もちろん動物系も感じるものの・・・ ほぼ魚介の風味。鰹でしょうか。...昔、立川駅の南口に「立川や」というカツオラーメンを扱っている店があった。アレが淡麗魚介のハシリだったような気もする。今、池袋では「たいぞう」の濃厚でない方のラーメンが近い味を出している。 原点に返って考えれば、魚としてカツオが好きな人もいれば...
...のはずが。 祝日に訪問したために、満席かつおかわりの嵐で店員さんてんてこまい。 あまり落ち着けませんでした。...とイマサラながら感じ入りました。 さて、初めてなので洋食の王道かつ定番、かつお店のオススメもあって...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
10フォーティントーキョー
50581人
- -
...本場で食べたやつがすごく美味しくてその衝撃があって期待値大かつお腹いっぱいの時に行ったので、ちょっと残念でした。 麺はもっと固めがいいな。 でも...干しエビにはグルタミン酸とイノシン酸が含まれており、「昆布とカツオ」の旨味に馴れた日本人の舌には...
...揚げた春巻きも味がぎゅっと詰まってて、 噛むと旨味が広がる フォーのスープのサッパリ感。 鳥じゃない？ 牛でも無い？ カツオ？ 大変美味しかったです...
...好みの火入りに、鶏チャーシューも美味しい スープ割はカツオ出汁が効いて 少しあっさり感も出て、全く違うテイストに...スープ割りはカツオ？の出汁っぽい味になって二度楽しめる。...あまり煮干しは得意ではないので少しビックリ スープ割はカツオ系で煮干しじゃないしな...
...単なる豚骨魚介系は、巷にあふれかえっていて目新しさは無い。カツオの粉も、生玉ネギのみじん切りも、同様だ...麺は細目で固めでちょうどよい。 つぎはつけ麺にしますか。 カツオ 池袋は詳しくなかったので行ってみようと思い...外れてはいないけど満足とは…。熱盛りくらい対応してほしいな。 鰹出汁が主張した絶品豚そば！ 東池袋の『俺の空』出陣...
...独特のかつおだしの匂いが苦手でもいける味。 池袋でラーメン食べたくて...まずは、何もいれずに一口。 その次に薬味の玉ねぎ。そして、カツオ粉。 人気のお店はカツオ節が入っているお店が多いですね その後、酢と胡椒。 酢が好きで、あぶらっこいラーメンには酢。 甘みが出て旨く感じます。 日本人はなんだかんだといって、カツオ出汁がやっぱ...
...味噌カツオら〜麺 味玉 麺屋武蔵の池袋二天での今年の味噌は高知県を題材にした味噌カツオらー麺。 二天ならではのカツオのレアかつとスープにもカツオが使用されてるのかな？ 武蔵の味噌の中...
...さてカウンター席に座って、とりあえずの ・生ビール ・気仙沼カツオ 戻り鰹かな、脂がかなりのっている なかなか美味い...「 アジ 」「 ハマチ 」も、まぁまぁ普通に美味しいのだが、カツオの味がする...
...突き出し 茶碗蒸し ポテトサラダ スミイカ刺し さんま刺し かつお刺し なめろう 白子ポン酢 おでん ハムカツ...脇の階段を上がってテーブル席へ。 お通しには カツオのたたき が出てきて、これをつまみながらホッピーをやる。...刺身は、全部で６種類かな まぐろ・ねぎとろ・ハマチ・鯛・カツオのタタキ・甘海老でした...
...あの店の、餃子を思い出したりする。 カツオより圧倒的に配分の多いサバ節と煮干しが、最高にイイ香りを放ち...最近、大勝軒だけの話では無いのだが、どうも、魚介系＝カツオ・昆布などのように、突出した味わいだけなのでは？と...チャーシュー麺 中盛り カツオが効いていて美味い...
...麺の量の問題ではない。質感の問題である。 カツオの突出は、前回より落ち着いた感じはあるので、サバ節や煮干とのバランスも、いわゆる東池袋系の大勝軒らしく戻った気がする。 でも、油に呼応するカツオの雰囲気は、永福町系を想像させるというコトである。 結局...最後にスープ割をしてもらいましたが、これは鰹の出汁だけではないかな… 動物系の味と香りが後退し...
...(^^)! 来店した日の「おばんざい」は、 おくらとかつおぶしの和え物 おから 切り干し大根 ひじきの煮物 フライドポテト（ひとくちサイズ）...南瓜豆腐；これはデザートみたいな甘い味。豆腐の食感に南瓜の甘い感じ。 だし巻き卵；カツオの出汁が効いてて美味しかった...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト