石川の個室で日本酒を楽しめるお店

...たっぷりの大根おろしと薬味で召し上がれ♪　■鰹タタキと新玉ねぎのオニオンスライス 初鰹のシーズンです！食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪　■胡麻だれ鰤...能登の真フグを使用した、旨味たっぷり自家製フグの唐揚げ。　■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン！とうまい初鰹の竜田揚げ...

...■博多 炙りもつ鍋 王道醤油、1,290円(税抜)×2　■胡麻カツオ　■ぶえん鰹の刺身　■チキン南蛮　■ローストホース...時価　■枕崎産 一本釣り ぶえん鰹の刺身 伝統的な一本釣りで獲れた鰹...

...友人に譲る。 ただ、出汁が気になったので1口取り皿に入れてもらってテイスティングしました。 あっさりしているけれど、鰹だしがきいた、奥行...

...たっぷりの大根おろしと薬味で召し上がれ♪　■鰹タタキと新玉ねぎのオニオンスライス 初鰹のシーズンです！食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪　■胡麻だれ鰤...■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン！とうまい初鰹の竜田揚げ...

...■冷奴　■真子の煮付け　■チョレギサラダ　■旨干しホッケ　■本ししゃも焼き　■いか丸焼き　■牛もつ鍋　■焼き餃子　■かつお出汁の水餃子　...

...■のどぐろの塩焼き　■おでんの出汁巻き卵と肉団子と厚揚げ　■ランチ 親子丼　■お通し　■生ハムと半熟卵のサラダ　■カツオの塩炙りねぎポンズ...

...穴子は2週間ねかせていてうまみ強いです。 七尾のハガツオ(狐鰹)、烏賊の昆布〆、葉鰈(平目の子供) 七尾のハガツオ(狐鰹)は最初の一口目が鉄ぽくて美味しい。 藁の香りと鰹の酸味と皮目のテクスチャ 59度3分の加能蟹...

...さりげなくもパセリオイルがしっかり効いて爽やかです。 8.かつお 石川県のソウダガツオのタタキ ビーツ ベビーリーフ トマトや香味野菜の酸味のあるソース ブルーチーズのアイスクリーム →カツオのタタキそのままでも美味しいのですが、酸味のあるソース...フィンガーライム、ハーブ 鰹 富山のマヨイガツオ 神経じめしたカツオを表面を藁焼に炙り調理されています...

...写真で見るより結構な量があるので２人で食べると丁度良いと思います。 お造り５種盛り 鰹たたき、鰤、 鮭、真鯛、甘海老の５種盛りでした。 ...

...海苔に巻いてどうぞ！　■鰹タタキと新玉ねぎのオニオンスライス 初鰹のシーズンです！食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪　■胡麻だれ鰤...■お肉:能登豚ローストポーク　■一品:海鮮しゅうまい　■揚物:かつお竜田揚げ...

...さらに一年間ぬか漬けにする。　■岩のりの佃煮 磯の香りが口いっぱいに広がります。　■クリームチーズの酒盗和え 塩気の効いたカツオの内臓の塩辛とフレッシュなクリームチーズが良く合います...

...この店のおでん出汁は 色味は薄いですがしっかりと出汁のうま味がでて美味しいです。 なお、金沢おでんは、カツオと昆布をベースに、あご(トビ...

...￥2398 サーモン、勘八、ホタテ、かつおたたき まぐろとなかなかゴージャスなラインナップ☆...★厳選鮮魚5種盛り合わせ サーモン、カンパチ、ホタテ、カツオのたたき、マグロの5種とも、身厚で...鮮魚5種盛り2180円 しまあじ、サーモン、カンパチ、真鯛、カツオの5種盛り...

...いわゆる金沢の名物料理系も多いため、メ少し距離感のある間柄の人で、鰹相手の希望が「金沢料理を色々美味しく味わいたい！」というとき用のお店にしています...

...名物のうどんをついに食べてきましたっ！！ マーボー味が有名っぽいのですが、その他にかつお味、カレー味、冷やしうどんがあり迷いに迷い、結局マーボ＆カレーを注文。...これまた秋の味覚の「秋刀魚塩焼き」、ピリ辛の「揚げナスかつお煮」...

...今回の注文した料理は、 ・気仙沼産鰹のたたき ８５０円 ・やわらか～いシロ（２本） ４４０円...■カマンベール蜂蜜がけ　■長芋醤油焼き(鰹わさび)　■明太子大葉海苔包み　■エイヒレ炙り　■【オススメ】...■つくね串　■牡蠣フライ　■山芋醤油焼き(鰹わさび)...

...六貫とお刺身盛り合せを注文して後は各自思うがままに茶碗蒸し・たこの唐揚げ・大名巻き・カツオの握り・のど黒の握り・白子酢をいただきました。 今日もお酒が進みました...■アオリイカ 塩酢橘　■トロ　■つぶ貝　■紅ズワイガニ 蟹味噌　■鰹...

...煮たものは食べたことがありますが、揚げたのは 初めてです。渋皮がぱりぱりと香ばしく、食感が新鮮でした。 *カツオの刺身。日頃から口にしているカツオとは全然違う。なんでこんなに美味しいんでしょう！ 周りにうっすらと火が通っているのですが、バナーの臭みがなく、しっとりとほの甘く、カツオの美味しさを 教えてくれる一品でした...

...■刺身4種盛り合わせ　■合鴨とトマトのカプレーゼ風　■刺身6種盛り合わせ　■甘エビ豪快盛り　■胡麻醤油タレの間八　■カツオのにんにく醤油...

...500円也】です。 出された刺身は、「はまち、まぐろ赤身、中トロ、かつお、タコ、白身、エビ」これらがボリュームたっぷりに厚切りにされています。 東京で出る刺身の倍以上の厚みはあるかな…。 とても美しい盛り付けです。 早速食べてみます…う～ん…これは旨いです…。 厚みがあって食べ応えがある。 タコって、私、あまり好んで食べないのですが、このタコは旨い。 中トロも四角いくらいの厚みがあるのが2切れ…これも旨いなぁ。 はまちも、かつおも文句なし...