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金沢駅のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カラッと揚げたとうもろこしの天ぷらは 夏の風物詩です! ■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン!とうまい初鰹の竜田揚げ...■【だし巻き卵】 ■一番だし巻き卵 昆布と鰹で毎日仕込む「一番だし」で作る...
11月24日 NEW OPEN【金沢駅徒歩1分】個室多数完備!宴会コース4000円〜
294人
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...¥2398 サーモン、勘八、ホタテ、かつおたたき まぐろとなかなかゴージャスなラインナップ☆...★厳選鮮魚5種盛り合わせ サーモン、カンパチ、ホタテ、カツオのたたき、マグロの5種とも、身厚で...鮮魚5種盛り2180円 しまあじ、サーモン、カンパチ、真鯛、カツオの5種盛り...
...■アラ(クエ)とアオリイカの食感♥ ■兎のお肉も添えて ■Japanプレートにデブ鰹 ■熱い石上でアツアツ ■スペシャリテ鰻 ■岩手県産松茸 ■越中大海貝...御夫婦二人でやられてるので、夜は2組の予約のみ。珍しい金沢の食材デブ鰹や岩手の松茸を使い...
...■のどぐろの塩焼き。加賀のお酒と共に。最高です(笑 ■刺し盛り ■本日おすすめ ■鰹刺身 ■角煮 ■アスパラ ■もずく ■へしこ ■薩摩揚げ ■串焼き ■はち丸...気を取り直し茹でアスパラ、モズク、自家製さつま揚げ、豚の角煮、鰹刺身を注文...
...穴子は2週間ねかせていてうまみ強いです。 七尾のハガツオ(狐鰹)、烏賊の昆布〆、葉鰈(平目の子供) 七尾のハガツオ(狐鰹)は最初の一口目が鉄ぽくて美味しい。 藁の香りと鰹の酸味と皮目のテクスチャ 59度3分の加能蟹...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13749人
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...さりげなくもパセリオイルがしっかり効いて爽やかです。 8.かつお 石川県のソウダガツオのタタキ ビーツ ベビーリーフ トマトや香味野菜の酸味のあるソース ブルーチーズのアイスクリーム →カツオのタタキそのままでも美味しいのですが、酸味のあるソース...フィンガーライム、ハーブ 鰹 富山のマヨイガツオ 神経じめしたカツオを表面を藁焼に炙り調理されています...
...セパージュ:シャルドネ 80%、シュナンブラン 20% ●かつおのたたきサラダ 角切りっぽいかつおのたたきが、たくさん入ったサラダ。かつおのたたきがなかなか美味しい...
...写真で見るより結構な量があるので2人で食べると丁度良いと思います。 お造り5種盛り 鰹たたき、鰤、 鮭、真鯛、甘海老の5種盛りでした。 ...
◇金沢駅から車で10分◇金沢港より直送の海の幸を!「やっぱり金沢といえば旨い魚と地酒やね」
9148人
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...さらに一年間ぬか漬けにする。 ■岩のりの佃煮 磯の香りが口いっぱいに広がります。 ■クリームチーズの酒盗和え 塩気の効いたカツオの内臓の塩辛とフレッシュなクリームチーズが良く合います...
金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…
7548人
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...■のどぐろの塩焼き ■おでんの出汁巻き卵と肉団子と厚揚げ ■ランチ 親子丼 ■お通し ■生ハムと半熟卵のサラダ ■カツオの塩炙りねぎポンズ...
◆全席個室◆四季折々の“金沢郷土料理”を堪能│飲み放題付コース充実│インボイス対応
1613人
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...友人に譲る。 ただ、出汁が気になったので1口取り皿に入れてもらってテイスティングしました。 あっさりしているけれど、鰹だしがきいた、奥行...
...■豚肉とキノコのご飯 ■煮穴子の炊き込みご飯 ■【おでん単品】 カツオ出汁・昆布出汁・鶏ガラ・アゴ出汁でお作りいたしました...美味しい甘エビです‼️ ◎おでん 出汁は、昆布と鰹が効いています...
...■お肉:能登豚ローストポーク ■一品:海鮮しゅうまい ■揚物:かつお竜田揚げ ■〆物:能登ふぐ棒寿司 ■5.6月コース...海鮮しゅうまい 【お肉】能登豚ローストポーク 【揚物】かつお竜田揚げ 【〆物】能登ふぐ棒寿司・味噌汁 といった内容...・お肉:能登豚ローストポーク ・一品:海鮮しゅうまい ・揚物:かつお竜田揚げ ・〆物:能登ふぐ棒寿司...
...■博多 炙りもつ鍋 王道醤油、1,290円(税抜)×2 ■胡麻カツオ ■ぶえん鰹の刺身 ■チキン南蛮 ■ローストホース...時価 ■枕崎産 一本釣り ぶえん鰹の刺身 伝統的な一本釣りで獲れた鰹...
【毎日16時~営業】北陸の厳選食材を使用!毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんも◎
6703人
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...この店のおでん出汁は 色味は薄いですがしっかりと出汁のうま味がでて美味しいです。 なお、金沢おでんは、カツオと昆布をベースに、あご(トビ...
...カラッと揚げたとうもろこしの天ぷらは 夏の風物詩です! ■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン!とうまい初鰹の竜田揚げ...■【だし巻き卵】 ■一番だし巻き卵 昆布と鰹で毎日仕込む「一番だし」で作る、ふわふわだし巻き卵。...■カキみそ焼き ■からすみ入りポテトサラダ ■お店 ■鰹のたたき...
圧巻の盛り付けと鮮度が自慢!北陸の創作和食|金沢おでん、石川の地酒も楽しめる【R-20※】
3976人
貯まる・使える
...■金沢おでん ■おまかせ 金沢おでんの盛り合わせ6種 金沢のご当地グルメ。昆布・かつおの効いた出汁と具材から出る旨みが◎ ■おまかせ 金沢おでんの盛り合わせ8種 ■大根...おまかせ 金沢おでんの盛り合わせ6種 金沢のご当地グルメ。昆布・かつおの効いた出汁と具材から出る旨みが◎1628円(税込) おまかせ...
全国おでんランキング1位の金沢おでんや名物土鍋ご飯、備長炭で焼き上げる知覧どりを創作和食で
3294人
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...今回の注文した料理は、 ・気仙沼産鰹のたたき 850円 ・やわらか~いシロ(2本) 440円...■カマンベール蜂蜜がけ ■長芋醤油焼き(鰹わさび) ■明太子大葉海苔包み ■エイヒレ炙り ■【オススメ】...■つくね串 ■牡蠣フライ ■山芋醤油焼き(鰹わさび)...
...名物のうどんをついに食べてきましたっ!! マーボー味が有名っぽいのですが、その他にかつお味、カレー味、冷やしうどんがあり迷いに迷い、結局マーボ&カレーを注文。...これまた秋の味覚の「秋刀魚塩焼き」、ピリ辛の「揚げナスかつお煮」...
...いわゆる金沢の名物料理系も多いため、メ少し距離感のある間柄の人で、鰹相手の希望が「金沢料理を色々美味しく味わいたい!」というとき用のお店にしています...
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