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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海ぶどう プチプチ食感。ポン酢でどうぞ！ ■【低温調理】砂肝塩昆布 砂肝と塩昆布の相性抜群！ ■貝わさび あさりやわさび茎を鰹と昆布のタレで和えました...
...■・ガーリックチャーハン ■・キムチ炒飯 ■・かに雑炊 ■・お茶漬け 鮭・梅 ■・おにぎり たらこ ■・おにぎり 鮭・梅・鰹 ■・ライス...
...言うまでもなく、一言で美味しいです！ そして、シマチョウのピリ辛焼き！ これは普通に白米を食べたくなるし、かつお酒のつまみにも最強です。...
...ワタクシ的にポイント高め^ ^ 本日のおススメ魚の、鶏魚、赤身、イカ、サーモン、勘八、ホッキ、帆立、タラバの内子、イクラ、鰹 ひとつひとつ...
...■ごはん 中 ■ごはん 大 ■たまごかけごはん ■ネギめし ■かつおとバターのにゃんこ飯 ■キムチめし ■ビビンバ ■冷麺ハーフ...■暖簾 ■店舗前 ■提灯 ■ゲタカルビ、700円 ■かつおとバターのにゃんこ飯、400円 ■国産牛カルビ・セセリ...・ゲタカルビ、700円 柔らかジューシーで美味！ ・かつおとバターのにゃんこ飯...
...■おにぎり （うめ、さけ、かつお） ■焼きおにぎり ■チーズ焼きおにぎり ■さけ茶漬け ■うめ茶漬け ■たこわさ茶漬け カツオとコンブのだし茶漬けです...
...■サバカレー試食 ■リコピン+マンゴー ■福司 ■ポテサラ ■刺し盛3人前 ■生かつお サーモン 本まぐろ ■春ニシン生ホタテ活だこ ■生カツオでかっｗ ■うにギュウ ■厚揚げ豆腐 ■ザンギ580円 ■握り3種とサクラマス...旨く注文しないと結果高くついちゃいます(^^; 今回の刺身盛合せは、 でっかい生カツオとこれまたでっかい生サーモン...
...ってことで もり 登場に更科、綺麗な色(^o^)！ カツオが効いた濃いつゆにコシが強いそばに合う...姿勢がうかがわれます。 つゆは、カツオとアジを絶妙なバランスで。 とネットで特集もされていました。...を注文♪ ①天もり 1400円（税込） ☆つゆ 濃い目の鰹の風味がかおります♪ ☆麺 こしのある白い色の細麺～更科です♪...
...マッシュが少量脇に添えられ赤ワインと合わせて頂きたい逸品 「かつおのづけ＠380」 香味野菜がどさっと天盛りされているのだろうと勝手な想像をみごとに裏切り、上にはすりおろした生姜のみ…臭みの全くない鰹はシンプルな味付けながら味加減は絶妙 二杯目は純米吟醸「雪ふるる＠600」美山錦...■店内 ■ひやおろしMENU ■通し（もやしのナムル） ■プレモル ■カツオのづけ...
...■手作りイカ塩辛 ¥480 ■いもバター ¥530 塩辛乗っけて、良きつまみ♪ ■かつお ¥730 ■自家製〆鯖刺 ¥730 ■助たち揚げ出し ¥680 ■黒ホッケ刺身...■イモバターに手作りイカ塩辛がまた最高の組み合わせ！ ■カツオ刺し（愛媛） 730円...
...後半レモンを絞ってサッパリと戴きました。 お次にカレー丼は黄色いタイプの優しい仕上がりで小麦粉入ってそうな感じの多分うっすら鰹だしも伝わり...
...■まぐろたたき ■大切りとろサーモン炙り ■ハマチ腹とろ ■とろかつおたたき藁焼き ■北海道ほたて ■まぐろたたき（軍艦） ■まぐたく巻き...定期的に通っていたりする。 昼飯が遅かったので軽く5皿 やりいか姿3貫 とろかつお かにかまぐんかん まぐろ 〆さば（写真なし）...
...塩そば 海老天丼(金土日限定) 塩そばは 鶏ガラと鰹だしの珍しいそばですね 刻みネギたっぷりで 上品な塩ラーメンのような感じ 梅肉か生姜で味へんも可 天ぷらは海老，キノコ、野菜どれもが大きめで味も悪くない タレの濃さは控えめ 単純に天ぷらで食うならもっとサラっとしてほしいが 天丼はこれでいい かけそば(温) 親子丼 鰹の香りが良いです 酸味が出ちゃってるのは好み？ 蕎麦自体よりかは汁がいいな...器一面の万能ネギ これが食べたかったのよ～ 鰹かな？和風な出汁と鶏のあっさり塩味スープ つくしｻﾝより上品な味...
...■ダイナマイト巻 ■魚介あんかけチャーハン ■焼きおにぎりチーズ/焼きおにぎり明太子バター醤油 各 ■おにぎり 鮭/梅/チーズカツオ 各...
...お好み焼きを卵で包んだ感じの見た目はオムレツ？(笑)豚肉と野菜のハーモニー(笑) 鰹出しが効いていて、ボリュームもあり美味しかった！ ま...
...汁は薄口醤油の色、麺の太さは中くらいだろうか、上には、花カツオ、青ねぎ、おろし生姜がのっている。 まずは、汁を一口。わるくはないが、ちょとカツオ節の生ぐささを感じた。ダシではなく、上にのっている花カツオから出た匂いのようだ。味も花カツオからにじみ出た旨味で...
...寒かったでしょぉ～って、特製スープを温めなおしてくれる。と、鰹タタキもやってくる。数の子和えも嬉しい。食事のラインナップもあるが、此処で...
...また見られていますよ～。辛つゆを伸ばすとはっきり鰹の味が浮かび出てきました。濁っていない、いいかつおさんだわ。ああ、おなか一杯。店長自己紹介を見ると...加えて細い麺ですのでのど越しが素晴らしい。そばつゆはカツオ優勢...
...エビいも ２個も出るなら 眼鏡皿で１個は サクラえび（下煎りしてあり基本きっちり）餡でも も１っ個は定番のカツオ効いた醤油餡でとかね ずばり 競合選択クラスはhttp://u.tabelog...
...まずは蕎麦を手繰りそのまま口へ…蕎麦の風味がほんのり、茹で加減とコシや太さどれも好みだ、ツユに浸して啜ってみる…強めのカツオの風味が鼻腔をくすぐる、こりゃいいぞ～ 蕎麦が出てから２～３分で蕎麦湯が出される、とろみ弱めで釜湯っぽい、ツユに足すとふわっとカツオの香りが強まる...
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