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大通公園周辺のオシャレな空間の個室があるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...6400円 を注文。 ・牛蒡のポタージュ じゃが豚のリエット、ジュニパーベリーのサブレ ・ホッキのジュレ パセリのエスプーマ ・カスベのムニエル 男爵のエクラゼ ・豚スペアリブのグリエ 札幌黄のキャラメリゼ ・デザートはホテル風...
四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理
6574人
貯まる・使える
...2品目 雲丹のタリオリーニ 被せられたオリーブオイルのエスプーマ ウニの旨みをやさしくオリーブの風味が包み込む...中央に鎮座しており食感・味はクネルっぽいです 周りを埋めているエスプーマ ストラッチは布きれという意味があるシート状のパスタですが...からすみと共に」 あさりのエスプーマ...
【すすきの駅2分】北海道産食材を活かす四季折々のフレンチを、種類豊富なワインと共に堪能
676人
貯まる
...ほうれん草ソースはガーリック風味。上にほうれん草チップス。 グリーンに挟まれるように帆立のパネ。 脇には昆布のエスプーマ。 帆立は真ん中...
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