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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■厚切りベーコンのグリル ザワークラフト添え ■イカとブロッコリーのソテー 自家製マヨネーズ ■サラミ ■鶏レバーのムース ■エスカルゴの香草バター焼き...
...評判通りでした。 最初の一皿はふっくらと見事な岩ガキにオレンジのジュレ。 続いて、これも大きなサザエのエスカルゴ風。 いずれも青森の豊か...
...■ワイン ■お肉のメイン ■お魚のメイン ■ラビオリ ■カニマリネ ■カモ肉ロースト ■生ハム ■天使のエビ ■エスカルゴ ■激ウマフォ...
...〜 オカちゃんの居酒屋放浪記 〜 <p><ahref=" こじゃれたイタリアンならここ。エスカルゴを初めて経験したのがこのお店。雰囲気も...
...◆メインだけは同行者と別のものに。私は、平目のブレゼにサザエのエスカルゴバターを添えたもの。 エスカルゴバター大好き!しっとりとブレゼされた肉厚の平目はじゃがいものピュレと共に頂きます。...これで十分の気がした。 ・自然栽培野菜と熟成豚肉のソーセージ ・エスカルゴとキノコの香草バター焼き ・リンゴの冷製スープ ・伊東とホタテのシードルソース添え...
...■燻製した八戸前沖サバと烏賊 ■温かい前菜 ■真つぶのエスカルゴバター焼 ■かぼちゃのポタージュ ■真鱈のポワレ タプナードソース...『真つぶのエスカルゴバター焼』と『かぼちゃのポタージュ』魚料理に...
...■チーズの盛り合わせ ■殻入りエスカルゴのブルゴーニュ風 ■ガーリックトースト ハーブバターをのせて...■有機栽培コーヒー ■アイスコーヒー ■イベリコ豚のチョリソー ■鱸のポワレ ■エスカルゴ...
...■エスカルゴのオーブン焼き 大粒のエスカルゴを、ガーリックやエシャロット、粒マスタード等を効かせてオーブン焼きにしました...いただいたのは 生ハムとサラミと 海老ときのこのアヒージョ、エスカルゴのオーブン焼き 生ハムとアヒージョは680円...
...■りんごの冷製スープ ■自家製 鴨のスモーク サラダ仕立て ■エスカルゴのブルギニョン風 ■メニュー ■ランチコース 5500円 のエスカルゴ ■ランチコース 5500円 のパン2種類 ■ランチコース...14:35 95分後 小菓子 です。 アミューズは フランス産エスカルゴのブルギニヨンで...
...しかしコッテリするフォアグラを爽快な味わいに変えてくれます。これは素晴らしい。 ●サザエのオーブン焼き エスカルゴでよくあるの味付けをサザエに変えた感じですが、サザエの肝の苦さがマイルドになって、パンにも良く合うし、エスカルゴよりもいいかもしれません...
...■おこさまポテト ■店舗外観 ■店舗入口 ■ミラノ風ドリア・エスカルゴのオーブン焼き・プチフォッカ・アロスティチーニ ■ティラミス...サイゼの名物の ミラノ風ドリアと 小海老のサラダ、エスカルゴのオーブン焼きとミニパン ラムの串焼き4本、ホウレン草のソテー...今回初入店です。 結構混んでいました… パスタ、ピザ、エスカルゴ等を食べました...
...今年の〆ディナー。 X'masには、予約がとれなくて残念だったけど、ゆったりした時間を過ごせました。 前菜にはエスカルゴや、鴨肉を使ったものも登場! エスカルゴと聞いただけでワクワクする...
...自家製パン ■鶏レバーのパテとバケット ■スパークリングワイン ■つぶ貝のエスカルゴ風 ■白ワイン グラス ■カチャトーラ ■赤ワイン グラス ■内覧...パンが5切れあるので十分ですが、1人だと結構な量ですね。 ●つぶ貝のエスカルゴ風 880円 美味しいですね...
...■パン ■ガーリックトースト ■エスカルゴのオーブン焼き 大粒のエスカルゴを、...
...ないですと答えたら、1つをほぐしてくれました。これもまたパンに浸して食べてとのこと。 ニンニクの効いた青つぶ貝はいわゆるエスカルゴ料理のような味付けです...
...グラス ■生ビール ジョッキ ■ノンアルコール ■オールフリー ビールテイスト飲料(アルコール0.00%) ■エスカルゴのオーブン焼き 大粒のエスカルゴを...
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