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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■加賀梅酒・ロックとソーダ ■なんだこれは ■門構え ■穴子とホワイトアスパラとオクラのコーンづめ ■一晩冷やした完熟トマトとオイルサーディンのマリネ ■スズキと熟成ベーコンの紙包み焼き アスパラやきのこ類が添えられている ■日本酒メニュー ■いろいろあります。 ■テーブル席...○スズキと熟成ベーコンの紙包み焼き ○穴子とホワイトアスパラとオクラのコーンづめ ○イベリコ豚と夏野菜の溶岩焼き ○稲庭ざるうどん...
...■泡 ■前菜の盛り合わせ ■アスパラのグリル ■サングリア ■魚のグリル ■牛肉と豚肉のグリル...ハチノスは小さく4切れ。 その他はアスパラのグリエと鴨の胸肉マスタートード何とか。 鴨肉は柔らかくジューシーで美味しい! 付け合せのキノコも大盛りで有難い! アスパラは普通www 料理は以上でグラスワインを2人で計5杯...
...■ふぐの白子焼き ■だし巻きたまご ■カニとあおさの卵ぞうすい ■炉端焼き アスパラ3本と長葱2本 ■バーニャカウダ ■カウンターから ■手作りのメニュー...とても美味しかったです。アカイカのお刺身、あまくて日本酒にピッタリ!アスパラ...
...トマトベーコン巻き 330円 トマトがとろとろでした ■アスパラベーコン巻き 275円 ジューシーなアスパラが塩気のあるベーコンにあいます ■蒸し鶏の和風サラダ 908円...さくさく蓮根が決め手! ■紫蘇巻き 紫蘇の風味がポイント! ■アスパラ巻き 鉄板の組み合わせ!...
...■フリット チーズ入りの衣なので風味豊かです。串になってるので1本ずつ頼めますよ! ■タン・砂肝・うずら ■エリンギ・アスパラ・イカ ■...
...4皿目は久しぶりに食べるホワイトアスパラです。豚肉を塩漬けにして寝かせたグアンチャーレを巻いてあり...■フランボワーズソースのしたには、インカの目覚めやアスパラガスなど ■スズキ、パセリのソース ■柳八目、甘海老のソース...白ワインを飲みながら、次の料理を食べました、インカの目覚めやアスパラガスの上にフランボワーズソースがかかっております...
...各 ■味噌汁 ■白みそ担々麺 ■アイス ・アーモンド ・バニラ 各308円 ・黒糖バニラ ・ほうじ茶 各418円 ■しじみとアスパラ酒蒸し...
...最高です(笑 ■刺し盛り ■本日おすすめ ■鰹刺身 ■角煮 ■アスパラ ■もずく ■へしこ ■薩摩揚げ ■串焼き ■はち丸...加賀蓮根のみ…しかも売り切れ(涙) 気を取り直し茹でアスパラ、モズク、自家製さつま揚げ、豚の角煮、鰹刺身を注文。 アスパラは太目なれど筋無くシャキシャキ...
...■メニュー ■前菜 ■お造り ■加賀大胡瓜そぼろあん ■のどぐろ ■あわびと太アスパラ ■徳利 ■万寿貝&水タコ ■じゅんさい ■おじや ■トロ ■おじや...高級魚なので、仕方がないのでしょう。 てんぷらは、あわびと太アスパラです...
...■砂肝 ■ねぎ間 ■外の壁 ■入口 ■メニュー ■ネバネバダ ■ささみ(梅わさび) ■鶏レバー ■特上シロ ■鶏ハツ ■アスパラベーコン巻...
...ふくらぎと白身です。 それでも他の土地だとこれでも美味しいとなるのかもしれません。 生野菜を味噌に付けて。 なす、太きゅうり、アスパラ、...
...もみじかま、芝漬け、みそたくあん、野沢菜) 【焼物】ぶり若狭焼き、出し巻玉子 【煮物】里芋、小坂蓮根、たらこ、もみじふ、アスパラ 【酢物】たら南蛮漬け...
...■■一品 ■馬肉刺身 ■さわらユッケ ■金沢風 冷ややっこ ■きゅうり塩昆布和え ■ゆでたて茶豆 ■■サラダ ■アスパラとベーコン ■豆...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13238人
貯まる・使える
...味わいが重奏する深い美味しさに! 【アスパラガス】★★★★ アイオリソース、つぶ貝、ハーブ、自家製ドレッシング、卵黄パウダーをかけて。 バターのエスプーマクリームとスナップえんどう、金柑のピュレを添えて 青みと甘味を蓄えた能登のアスパラガス!...グリーンアスパラガスのソテー...
...■がっぱのポテサラ ■サワラのフライ 柴漬けタルタル ■パリッと春巻き ■アボカド天パルミジャーノ生ハム ■ジャンボアスパラの天婦羅生ハム巻き...
...■ニラ豚バラ巻き ■もちチーズベーコン ■ベーコントマト ■グリーンアスパラ豚バラ1本巻 ■串盛り ■串盛り5本盛り もも2本・ねぎま・皮・ぽんじり...◎『アスパラ生つくね1本』429円 最後に本来の目的 鰻 ◎『ひつまぶし 並』880円...
...ほたるいかと季節の野菜の酢味噌 (ヤングコーン・スナップエンドウ・うるい) 八寸: 芹菜の醤油煮 ゼンマイ ホワイトアスパラの磯辺揚げ 菜の花の昆布締め 甘海老巻き 子バイ貝のうま煮 芹のすり流し 筍のしんじょう 焼き甘鯛 シラエビの昆布締め カサゴ...
...■小鉢とサラダ ■マキ海老の足 ■マキ海老 ■アスパラガス ■きす ■椎茸の海老詰め ■ほたて貝柱 ■銀杏...・いか 細かい切れ込みを入れて大葉で巻いてある。 ・アスパラガス ・くわい 天ぷらでくわいは珍しい!シャクシャクが楽しい♪...出されたてんぷらは、順番に、「マキ海老の足」「マキ海老」「アスパラガス」「きす」「椎茸の海老詰め」「ほたて貝柱」「銀杏」「はもの大葉巻...
...揚げたてをいただきます。 ■山菜盛り合わせ 980円 ■蟹あし 960円 ■蓮根 960円 ■ヤングコーン 380円 ■アスパラ 380円 カウンターで揚げたての天ぷらを食べる幸せ...
...初めて鱧を頂きましたが、こんなに身がふっくらして柔らかいのですね。味は淡泊でよく分かりませんでしたが...笑 ◆八寸 アスパラガス入り茶碗蒸し...
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