錦三のカウンター席のあるお店

...鉄火巻 生姜と黒糖のアイス 全てにおいて安定した美味しさ あおりいか、金目、しまあじ、タイ はシャリとも合い特に美味しかったです...本鮪 赤身 アオリイカ 金目鯛 シマアジ 金時鯛 キャビア トロ 穴子...■あがり　■お造り　■鰹タタキ　■アオリイカ...

...■旬のお造り 鰆 竹墨の塩　■冷酒 吉乃川 新潟　■いさき　■アオリイカ 塩　■かんぱち　■さより　■金目鯛 竹墨の塩　■イクラ...■前菜3種 ■旬のお造り 鰆 竹墨の塩 ■握り いさき、アオリイカ、ミル貝、漬け鮪 ■蒸し鮑 ■握り かんぱち、さより、金目鯛...金時草 湯葉のおひたし ■旬のお造り さわら ■握り4貫 アオリイカ はたます しまあじ まぐろ漬け ◇蓬莱泉...

...赤酢のシャリから始まり、前菜、冷菜、温物、焼き物、揚げ物、寿司といったラインナップ。 どれもかなり美味しかったのですが、 アオリイカとうなぎ これが格別でした！ キンキのしゃぶしゃぶやのどぐろ...

...おばんざいが並んでいて美味しそう。 先ずは生ビールで乾杯。 【注文】 ■アオリイカ お造り ■ツブ貝 お造り ■ピリ辛こんにゃく ■白エビの唐揚げ ■カキフライ ■里芋煮 ■岩もずく ■山芋の磯辺揚げ ■海老真丈の竜田揚げ ■たたみいわし □日本酒 浦霞 □日本酒 東北泉 □生グレープフルーツハイ 金沢から毎日直送しているだけあって、魚介類が美味しいです。 特に白エビの唐揚げ、海老真丈の竜田揚げ、アオリイカのお造りが美味しかった♡ お刺身は盛り合わせもあるみたいです...

...◆かすご鯛 真鯛とは違う味で楽しめました。 ◆アオリイカ 柔らかくて，甘みもあり美味しいアオリイカでした。 ◆赤貝...サワラ マスタードがアクセントに ここから赤酢のシャリ アオリイカ トロ クロムツ 車海老 マグロ たくあん かんぴょう 赤だし...

...□のれそれ ■ばい貝 □煮タコ □白海老茶碗蒸し ■あおりいか ■白海老昆布〆 ■いさき □ひろっこ ■赤身漬け 塩釜定置網...本当の意味で独立ですね。 ◆頂いたお料理 ❶煮蛸 ①バイ貝 ②あおりいか ③海鮮ちらし （紅ズワイガニ、いくら、白海老）...のれそれ（つまみ） 宮城産本マグロの頭肉の鉄火巻 アオリイカ（にぎり） 白ガスエビ（にぎり） いわし（にぎり）...

...■もも肉・コーチン串焼　■手羽先、せせり、つくね・コーチン串焼　■厳選 あおりいか　■コーチン刺身五種盛　■看板　■先付け　■コーチン串焼き7種盛り合わせ...＾ω＾ 丁寧な仕事で、食べる方も自然と丁寧に為ってますw 厳選 あおりいか 暑い日でしたので...

...を注文(笑) この日は 真鯖酢締め・銀鱈・はた鱒・寒鰆たたき・あおり烏賊 の５点。 銀鱈の刺身は初めて食べたが...蟹もしっかり入ってて贅沢でした。 ★お造り盛り合わせ（鰆、アオリイカ、黒ムツ、真鯖、本鮪カマトロ） 魚の種類によって熟成をかけたり…かなりこだわり強い刺し盛り！ しかも、一番美味しいサイズの魚を仕入れているんだって。 この日の黒ムツはキロ超え！アオリイカも...

...白味噌の隠し味が利いてますね！ アズキマスは高級根魚でモチモチの食感、太刀魚炙りも香ばしくて旨い！ アオリイカの耳の部分を刺身で、つぶ貝...

...■伊勢志摩プレミアムオイスター　■箸附　■温肴　■油肴　■穴子　■三熊野牛の握り　■玉子　■アオリイカ　■伊勢まぐろ　■平目　■トロ鰆　...

...■カブの摺流し　■カワハギのお刺身　■アオリイカ　■マツカワガレイ　■スッポン汁　■アカエビ　■鉄火・トロ鉄火...焼き鳥のようにいただきます。かなり熱々。 ⚫︎握り ・アオリイカ。包丁により柔らかく。 ・ヒラメと上にえんがわ...お値打ち ○兵庫のホタルイカ ○虎河豚白子 ○アオリイカ ○三重県アラ ○淡路さより ○シマアジ ○セトロ ○赤身...

...いつものカウンターの隅っこ。 お通しはごぼうサラダと山クラゲ。 お造りはおすすめを聞いて、あおり烏賊の馬糞雲丹かけ、ナメタガレ...

...裏ごしした、煮白子（つまみ） 船上締めのアオリイカ（にぎり） 連子鯛（にぎり） 海老芋揚げ、聖護院蕪（つまみ） 黒ムツ（にぎり）...料理の写真と外観のみになります‥ まずは、コースから！ 握りで アオリイカ...

...この日は 鹿児島のそら豆 お造り ヒラメ アオリイカ ナマコの酢の物...■●サワラ　■●大トロ　■赤身 ヅケ　■温かい枝豆　■愛知県アオリイカ　■篠島のタコ柔らか煮　■解凍ホタルイカ　■日間賀島 岩牡蠣...■ホッキ貝　■中トロ（背）　■ヅケ　■中トロ（腹）　■鰤　■アオリイカ...

...適度なかたさ。砂糖はつかわず酸味を感じます。 ■あおりいか 福井。 ■いわし 大阪湾。 内臓いれたまま寝かせるとか！...炭火で表面炙り　■太刀魚の焼物 自家製カラスミかけ　■アオリイカ　■漬け　■下田 大トロ　■いわし　■あん肝トースト　■さより...光物好きな私も相当満足。 スミイカ。やっぱりイカは冬のアオリイカが好き...

...■稚鮎、茄子他天ぷら　■甘鯛の西京焼き　■本鮪、鱧、雲丹、鯛のお造り　■ジャンボなめこ入り茶碗蒸し　■お通し　■ホタルイカ　■アオリイカ...

...と思ったら日曜日なのでありませんと言われて落胆。 仕方ないどこでも食べれるイカの刺身を…上品に盛り付けられた水イカ(アオリイカ)もちろん日曜日に市場が開いてないのは知ってるけど...