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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■バラしてみるとこんな感じ ■三段重プラスお寿司 ■生鯖・中トロ・イカ・アイナメ ■イカのごろ和え美味しい ■お餅に包まれたアサリの真薯と筍のお吸い物...三の重はひじきの和え物。 そしてお寿司6貫、アイナメはしっかりコリコリ感があり...
...メインは~ 季節のメニューから 「アイナメのポワレ アクアパッツァ仕立て」です。 ストウブのココットで出てきました。 おしゃれですなぁ~。 今、アイナメが美味しい時期のようですね。 これは...の煮込み・パスタを手打ちフィットチーネ&ハモンセラーノ・メインをアイナメのアクアパッツァ...
...生たこ・大トロ・テイ貝・なめら・北海巻。「なめら」とは「キジハタ」と言って高級魚だそうです。アイナメの様な舌や喉にペタリと引っ付くような食感で臭み全くなく...
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