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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◇◇ ■【限定数】蒲焼き&白焼きW重 【太丸一匹・本わさび付き】 厳選し鰻本来の味わいをお楽しみください ■白焼き重 (本わさび付) ※わさび農家の生産都合により本わさびがない場合があります...
...(ウッドフォードリザーブ・ミント葉・レモン・シュガーシロップ・ソーダ) ■フレッシュトマトのブラッディーメアリー (西洋山葵ウオッカ・トマト・レモン・スパイスミックス)...
「野菜ってこんなに甘いんですね!]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン
15520人
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...温かい前菜は牛コンフィ(スープ)をチョイス。メインの蓼科牛ヒレのグリルはワサビで頂き、肉の旨みを味わえます。若者には量が少ないかもしれませんが...お肉は結構脂っぽく付け合わせのわさびを付ける事でさっぱりして良かったです...
...もちろんタレも楽しめるので ご飯との相性もバッチリ! 塩わさびでも食べてみたくて出してもらったけど こちらで食べても美味しい...ハラミの濃厚な旨味と脂の甘さが絶妙にバランスで、塩わさびでいただきました。 口の中で美味しいが渋滞...素晴らしい イチボスティック焼き塩わさびで...
...店内も人も品があるけどまだ上っ面感ある アテでたのんだ板わさのワサビは刻みワサビ 軽井沢滞在中に母と 一本うなぎ重とひつまぶしを注文し...中は脂ののったやわらかさ。白焼きは塩、わさびととっても合う絶品...
...■和牛カルビ(塩 or タレ) きめ細やかな脂のサシが美しく和牛の脂の甘味が堪能できるのが特徴 塩の味付けでわさびと一緒にいただくのもおすすめです...
芸術的な霜降り和牛をさらに熟成(エイジング)!リゾート地 軽井沢で最高のお肉とおもてなしを。
4937人
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...もう腹ペコペコ こんな空腹は久しぶり 赤身の色が濃いね 山葵がアクセントを添えます。 ランプ では早速...スタッフにお奨めされたのは、ワサビ塩。 これは良かった‼️ 肉の旨味が、グーンと引き立ちます。...「脂の多いお肉は、ワサビでサッパリと召し上がっても美味しいですよ」とか...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
10667人
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...結局、軽井沢限定のをチョイス! 豚バラと山葵タルタルのうどんは山葵、豚バラ...・春野菜と大海老天扶良のおうどん ・豚バラ照り焼き 山葵タルタルのおうどん ・つるとんハーブサラダ...
...前菜はシマアジのカルパッチョ。信州野菜の彩りが美しい。 パスタは生トリュフが薫ります。 メインは炭火焼きグリルチキン。わさびと岩塩でいただきます...
...先にいただく事に。よくとろろをかき混ぜて、わさびをお蕎麦につけて、ディップ。とろろがお蕎麦に絡みます!ズッズッと啜るとワンダフル。お蕎麦も美味しいし、とろろもグッド。わさびのパンチも効くー。次は刻みネギを投入し繰り返すと、OK期待通り...と言う事で次は海の幸小丼をいただきます。 まぐろにワサビを乗せて軽く醤油をつけご飯と一緒に口の中へ...
...オニオンソース、ブラックペッパーソース、刻み山葵の計4種類...リコレットと白ワインのソースが旨い ■サーロイン150グラム ワサビ+100円 ■ど迫力!柔らかくてジューシー ■頼んだのはコチラ...またきざみワサビソースも同様パンチが強すぎてステーキの良さを消してしまっているの...
...接客はとても良かったです。肩ロースの上と単品でごま鯖食べました。ヒレ肉も頼み、はじめにヒレを食べましたが、わさびだけで食べたのが美味しかったですが...
...単純なのに「やたらとうまい」別名野菜のふりかけ ■冷やっこ ■【信州】【いち押し】やたら豆富 ■鮪とアボカドのわさび醤油和え ■冷やしトマト ■サラダ ■ただの千切りキャベツ大盛 (お好きなドレッシングをお選びください) 青じそ・シーザー・胡麻・わさび...
...ェであるローストビーフなどはないのですがお魚メニューにサーモンのわさびクルートや真鯛のソテーなどお魚料理がなかなか本格的...ねぎ・わさび・紅しょうがたっぷりでいただきました 「洋食系」...ねぎ・わさび・紅しょうがたっぷりでいただきました 「洋食系」...
...マデラソース・赤ワインソース・わさび醤油 ・Regular (200g)…各21,000円...■カボチャのスープ ■牛ロース肉のグリル 安曇野産山葵を添えて ■パンはバゲットタイプのパン、全粒粉のパンの2種類...カボチャのスープ スズキのポアレ 牛ロース肉のグリル 安曇野産山葵を添えて デザート コーヒーまたは紅茶...
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
マドリード市民に愛されてきたホセ・ルイスが軽井沢に。 信州×スパニッシュのコースレストラン
34245人
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...カヴァとの相性は間違いなし。 ピンチョス3種盛り合わせは 牛すじコンソメ煮込み,縞鯵山葵和え、スモークチキン。 牛すじはほろっほろ柔らか...
...フカヒレと蕪の白湯スープ 焼き立て 北京ダック 大王イワナの本ワサビ蒸し 信州黄金シャモとカシューナッツの炒め...5 信州和牛と旬野菜の本ワサビ炒め 一階は市ヶ谷の中国飯店と違って...上海式豚バラ肉の醤油煮込み 季節野菜のあっさり炒め わさび菜とヤマブキダケ 鴨肉とレタスの自家製キノコ XO醤チャーハン...
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
3181人
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...ペルーの美味しいチチャロンサンドを思い出した。クセになりそう。これだけでも街で売ってたらなぁ〜と思う一品。 ❷「大イワナ 山葵」…佐久の2Kg超えの大イワナを焼き、ソースは鶏節(鶏の鰹節のようなもの)、昆布、山葵を使ったクリーム...
...野沢菜とポテトサラダが合うなんてっ!お土産に野沢菜を買ってしまった。 とろろとつゆとぞばが絡んで美味でした。わさびを溶いた蕎麦湯もおいしかった...
...さて、お料理が始まります。 ■大王イワナ ■湯葉には、藤屋の山葵 ■ワカサギ、、だったかしら ■メジマグロ、、かな...○焼き秋刀魚と山芋と蕎麦粉 山葵のピューレ ○岩手県のイシガキ貝と縞鯵...あしらいに花穂紫蘇、薬味に本わさび...
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