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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■御通し ■だし巻き(海苔) ■魚盛り合わせ(2人前) ■もずくすだち、クリームチーズのトリュフ醤油漬け、お通し(さついまものすりながし) ■みょうが酒盗 ■もずくすだち ■クリームチーズのトリュフ醤油漬け...お通しは、ピーマン(写真)かいともずくが選べますがピーマンの方がおすすめです!...
...この度頂いたお料理とお酒です。 神楽南蛮 自家製さつま揚げ ハムカツ マカロニサラダ もずく酢 野菜サラダ 唐揚げ カレー この度頂いたお酒 サッポロビール赤星 明鏡止水 純米辛口 すぷらいと 萩の鶴 真夏の猫...
...■根三つ葉お浸し ■鹿のジビエ(相変わらず肉々しくて旨い) ■ササミと軟骨 ■もずくの天ぷら(サクサクとねちょが旨い) ■鮪の赤身(至って普通) ■つくね ■お通し(味染々) ■焼鳥は相変わらず旨い) ■またまた頼んだ鹿肉(今回も旨いけど固かった) ■たいら貝のヒモバター ■砂肝銀唐揚げ ■お通し ■納豆ちぢみ ■ワニのタン(舌)炭火焼き ■とうもろこし天ぷら ■つくねとモモ ■茄子の揚げ出し(たっぷり薬味) ■やっぱり大好き蝦夷鹿 ■焼鳥も旨い ■ハーツも旨い ■もずく天ぷら(リピート)...
...今回は肴セットにアラカルトでお願いしまして。まず肴セットは[前菜3点盛(モズク/お浸し/里芋)]から松茸土瓶蒸し/お刺身/季節天ぷらがセットになるお得さ...さすが海のミルクや〜。 あとはお酒のアテとしてもずく酢・茄子・明太子を頼みつつ...
...■ハツ210円、鶏レバー240円 ■冷し手羽先揚500円 ■石もずく460円 ■松の寿750円(このお店でしか飲めない日本酒) ■もも240円...クリーミーな泡の生ビール、豊富な焼酎、日本酒の数々・・・ 自分の定番は「石もずく」「変わった奴」「地鶏のたたき」「せせり炙り焼き」「もも串」「つくね串」「ねぎま串」...
...まずは先付け 今までは先付けはさみしい感じだったのですが今回は美味しい!! 煮こごり・青森産もずく・つくね・とこぶし モズクが最高!!粘りが半端ないです 全体的な質が上がってます!!やったー その分今まで出てきた鱈のお刺身がなくなってました...
...雑炊をつくっていただく。これは付け合わせのおつけもの。 ぞうすいはもずくの雑炊。もずくというえばもずく酢しか食べたことなかったので...
...せせり(180) ぼんぢり(180) 若鶏の唐揚げ(580) アボカドと海老の明太マヨ和え(480) 天然沖縄もずく酢(480) もも(180) 果肉入りマンゴーサワー(580) どれも美味しい! 希少部位があるの嬉しいな〜ヽ(=´▽`=)ノ...
...■飲み放題ふぐコース予約当時前から数えて3日まで ■単品 もずく酢 ■単品 わかめ酢 ■単品 わかめ刺し ■単品 子持ち昆布 ■アサヒ中瓶...激マズ 飲むエステ ■スーパーハイスープ 見た目は泥みたいで、臭いは、もずくのような・・・ なんだろう...
...今年の正月はお節もこの店にお願いした。 今回は胡麻豆腐、モズク、潤菜(この店では初物)で開始。 胡麻豆腐はシンプルにワサビで頂く。 味にくどさがなく、一言で表現すると上品な胡麻豆腐。 モズクは三杯酢の味が素晴らしい。だし汁、酢、醤油...雰囲気がね・・・。 おつまみ> もずく...
...■干しいかの塩辛 ■おつまみばくだん ■えんがわぽん酢 ■穴子一本つまみ ■ねぎとろつまみ ■かに味噌つまみ ■もずく酢 ■しらすおろし...
...ホタテフライは衣の比率が高め。デフォルトのコロッケでよかったのかもしれない。 ごはんはやや乾燥しており、味噌汁の具材はもずくで一風変わっていた...
...■煮物 ■ヒラマサのカマ焼き ■キメジマグロのガーリックバター ■もずく雑炊 ■もずくたっぷり 招き入れられたようにスッと入っていける酒場☆招き屋さかば♪...〆はどうしますか?と聞かれたので、ここは是非いただいておきたい。 ■もずく雑炊 あっさりとしていながらコクのあるお出汁が旨い! もずくがたっぷり入ってヘルシーだが...
...彼が三重県出身なので この日は贅沢にお家で 松阪牛の関西風すき焼き(๑´ڡ`๑) ここ、 もずく蟹やオマール海老などなど 面白い食材がたくさん♪ その日によって入荷が違うので いつ行っても楽しいヽ(=´▽`=)ノ...
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