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青森市 3000円以下のコースがあるお店
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口コミ・お店の情報に「ほや」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前菜が7品 お造り5品 タコの頭、天然ホヤ、カンパチ、子持ち昆布、鯛 始めて天然ホヤを頂きましたが激ウマ。 ますますホヤが好きになりました...
...■サーモン まぐろ ホタテ ■ホタテの煮付け このあと 銀だら焼き物も でました ホタテの下は 山菜みず と ほや です ■穴子の蒸し寿...
...日本酒をもう一本いただきつつの、 ホヤを水物で。 酢物にしちゃうよりも、ホヤ本来の味が好き。 さっきも食べたけど、もう一回イカメンチ。...鶏の唐揚げ」「ほっけ開き」「ほっき貝の塩焼き」「とげくりがに」「ほやみず」「生うに」「かわはぎ」「しめさば」「平目の昆布〆」「根曲が...
...■お店 ■松ちらし寿司 ■ほやの水もの ■お任せでお刺身を ■穴子のかばやき...まずはおつまみにお造りをお願いしました。 後は時期的にほや刺し・・・を頼もうかと思ったけど、水もの？とやらしかなく...そうですか！と言ってしまいそうな上品なお味です。ホヤは三杯酢ではなく...
...中学生時代以来の青森、ホテル近くの寿司屋に。 カウンターにて、ホヤ、塩辛、塩筋子をアテにレモンサワーをいただく。 ホヤは東北以北でしか食べないと決めてますが、大正解...JR青森駅のロータリー前にあります。 ホヤ...
...理は「お刺身盛り合わせ」「牛たたきサラダ」「北海道産ほっき貝の塩焼き」「しめさば」「ほやのお造り」「鶏の唐揚げ」「納豆オムレツ」などなど。全体的に料理のレベルは高く美味しかったが、中でも特に美味しく感じたのは「ほっき貝の塩焼き」と「ほやのお造り」。素材も調理も良く、日本酒が進む...フジツボはとても大きいサイズで身がびっしりつまっていておいしかったです。 ホヤも新鮮です...
...カウンター席に座って親方にご挨拶。家族連れが座敷に二組いてにぎやかです。 『ほやの仕入れはありましたか？』 ない、と言うので理由を尋ねます。旬のほやを買ってこないには特別な理由があるとしか思えませんので。 『いや、まだ時期が早いでしょ。』 本当かなあ。既に２軒で食べているし、旬だと食べた寿司屋の親方は言ってるし、アウガの魚屋にはトロ箱にぎっしりと詰まったほやが何箱も積み重ねられているのを見ているし...
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