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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その他、期間限定の活魚も入荷してます! ■■■■鮮魚■■■ ■のどぐろ 煮付/塩焼き 山陰名物の高級魚である通称「のどぐろ」こと赤ムツ。あの世界的テニスプレイヤーも大好きと公言するほど...やはり広島に来たら牡蠣かな? と、思い牡蠣を。そしてのどぐろ...
...タラ肝で和えたもの。青ネギたっぷり。 酒のアテですね。 少々生臭い気がするのは気のせい、と。 ・魚串炭火焼き のどぐろ 580円 おまかせ盛りに気をよくしてノドグロを単品指名。 でも残念、ノドグロはやっぱり小骨が多いので喰いにくいです・・・...
...とても美味しかったです。 ■豚カルビ炭焼き、アップ ■ノドグロ塩焼き2,500円。焼き方が上手です。美味しかったです。...白子ポン酢。 焼き牡蠣。 やっぱり牡蠣は美味しいです ノドグロの西京焼き。 めちゃくちゃ脂がのっていて美味しかったです...■えいひれ ■あなご (白焼き/たれ焼き) ■【鮮魚】 ◆のどぐろ (しお焼き/煮付け) 別名...
...※活魚は魚の大きさにより値段が多少変わります。 ■のどぐろ塩焼き・煮つけ ※大きさによって価格が変動致します。...■地穴子白焼き ■地穴子タレ焼き ■天ぷら盛り合わせ ■のどぐろ塩焼き ■めばる煮付け ■お店の看板 ■お店の名刺...・地穴子白焼き ・地穴子タレ焼き ・天ぷら盛り合わせ ・のどぐろ塩焼き ・めばる煮付け etc...
...■浅利とキャベツの酒蒸し ■焼 ■広島赤鶏のつくね 2コ ■阿波尾鶏の塩焼き ■のどぐろ一夜干し ■地穴子白焼き ■ウニほうれんそう ■だしまき玉子 ■和牛三角バラカルビ...(o^^o) ■キンキ(正式名称キチジ)一夜干しです。東の『キンキ』西の『のどぐろ』と並び称される近海魚の横綱です(o^^o)...
...■サザエのつぼ焼き ■かつをのたたき ■ぷりぷりもつ鍋(醤油、味噌) ■山芋短冊 ■コウネ炙り 広島のみ ■本日の煮魚(ノドグロ、金目鯛...
...・大トロ ・玉子 ・穴子 壱岐 ・かわはぎ ・金目鯛 ・ノドグロ ・ネギトロ ・自家製プリン 『馳走 啐啄一十...・甘エビ、漬け握りで ・サヨリ ・メバル ・チヌ ・ノドグロ ・べったら漬け ・静岡県下田の鮪赤身、トロ ・長崎壱岐の穴子...■【写真㉚】白胡麻アイス ■入口 ■暖簾 ■長崎 対馬 釣り のどぐろ...
...工夫は上手ですね。特別に手が込んだという 印象ではありませんが、美味しいです。 ノドグロや、魚も過不足なくあります。 日本酒・焼酎にこだわりがある方には、おすすめの...一口食べてこれなら期待出来るかもと思いました、 追加で、のどぐろ昆布〆塩焼き...
漁師小屋風の賑やかな雰囲気の中、四季を通じて堪能できる江田島産の「カキ」
18270人
...白飯を食べたくなるような濃厚な味付け。 焼き加減も絶妙で癖になる味ですね^^ 続いて大好きなノドグロの塩焼きを頂きます。 やっぱり脂ののったノドグロは美味しい~ 箸を刺すと脂がジュワ~と吹きだしてきましたよ...
...本当においしかったですね。 残念だったのは、ノドグロの干物、どうも水っぽかったです。あとアナゴも...■刺身盛り合わせ ■小イワシの刺身 ■シンコ ■シマアジ ■のどぐろ ■赤身 ■かんぴょう巻き ■胡瓜巻き...[鮨] 少し小ぶりですね。 シンコ(2枚乗せ) シマアジ のどぐろ (炙って塩を振っているのでそのまま何もつけずに)...
...それからマグロのお刺身も頂きました! すごく油がのってておいしい!!(*゚▽゚*)♡ ノドグロの開きや、焼きガキも頂きました!! そして...
...一人前5,180円 (※写真は二人前です。) ■浜田産ノドグロの煮付け(切り身) 1,940円〜 (小さなのノドグロより脂がのって美味しい特大ノドグロの切り身をご堪能下さい...
...■煮アワビ ■コハダと中トロ ■生エビとホタテ ■イカと赤身 ■タチウオ ■ノドグロ ■シャコと小イワシ ■穴子焼き ■アカガイ ■アナゴ ■大トロ ■ウニ ■獺祭...二次会で訪問。席は半分くらい埋まっていました。 締めのお寿司を。はまち、のどぐろ...
...生越家」さん 2014年開業、店主さんのワンオペ 店舗外観はビル1階の奥まった場所にあります ■のどぐろ ■サラダ ■里芋の唐揚げ ■生...
...塩、カレー塩 ■海老の頭 ■アスパラ ■鮑のトリュフ塩かけ ■のどぐろ ■ホタテの椎茸包み ■レンコン ■鰯 ■茄子 ■鱧 ■いか...内容は、 ・海老の頭 ・車海老 ・車海老 ・アスパラ ・鮑 ・ノドグロ ・ホタテ椎茸 ・きす ・レンコン ・鰯 ・茄子 ・鱧...トリュフの香りと鮑の肝がよく合います。 ⑤ノドグロ ノドグロの脂がじゅわっと...
...に伺い、今回も訪問。 〈お寿司〉 芽ネギ、生海老、生タコ、イクラ、フォアグラ 太刀魚炙り、金目鯛炙り、ノドグロ炙り、 ゆでダコ、小鰯、わ...
...◽旬の白身魚昆布〆 子持ち昆布巻き ◽巻き立て 本枯節巻玉子 ◽万ぷく特製サラダ ◽鶏手羽先のから揚げ ◽島根県直送 のどぐろ煮つけ ◽しそ穴子巻き ◽白玉あんみつパフェ 囲炉裏を囲んでのカウンターなど...
...炭火が用意され、その横には「昭和の味噌煮込み」が用意されている。 地元にいても、食べたことのなかった穴子の刺身。 新潟で食べたノドグロがおいしかったので、ここでもノドグロの塩焼きを注文。 聞くと、このノドグロは山陰で「ベニヒトミ」と呼ばれるものらしい...
...瀬戸内の魚は太平洋のマグロや日本海のノドグロなどと異なり、どれも繊細な気がする。あとはお好み焼きか...■穴子飯 ■あなごにぎり ■あなご胡瓜巻き ■逸品料理 ■のどぐろ(塩焼き・煮付け) ■金目鯛煮付け 800グラム...■穴子うす造り ■刺し盛り(カンパチ、さより、牡丹海老) ■のどぐろ塩焼き ■広島かき小町殻焼き ■地穴子...
...一つ一つが大きく、ぷりぷり! 海鮮酒盗焼き 時価 ノドグロとメバル 時価 ■活き魚...予めご了承ください。 瀬戸の小魚の塩焼き のどぐろ・かれい・きすご・ぎざみ・さより・太刀魚・めばる・こち・地鯵 鰆の西京漬...
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