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※2015年12月14日時点での点数分布です。
某TV番組にも多数出演。まぐろの可能性は∞ 全国の地酒の自家製燻製と共に
10597人
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...さて、どうしましょう。お酒のつまみになりそうなアタマは…。 ●「まぐろひつまぶし丼」¥1,000 冷やしだし汁付き。ある程度食べたら出汁を掛けて混ぜてみて下さい!とのことでした。うなぎのひつまぶしでも、だし汁やお茶でうなぎを洗ってしまうのが何かもったいなくて...
東京ドームすぐ近くの和風大衆居酒屋♪おすすめフェア開催中 イベント前後もお立ち寄りください♪
2790人
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...用かと思っちゃいました。 まずはラーメンのスープを一口。鰹と昆布で取った和だしに大量の浅利を加えて 炊き上げた貝出し汁に鶏清湯を加えたWスープは...
...クドイ感じやクセもないので問題なく美味しい。 ・ガーリックライス これは絶品、出し汁でひつまぶし風に食べるのが良い。 ・デザート 選べる...
【水道橋 2分】馬肉好きには堪らない。当店名物「馬肉のたたき」は鮮度と部位にこだわった絶品!
15821人
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...〆の吉田のうどんを一人一杯づつお願いします。 5分ほどで提供されます。 器の量も小さめですので〆にはぴったりです。 出し汁はあっさり目、やや甘口の味付けで肉の味が引き立ちます。 このうどん・・・なんという良い歯応えなんでしょうか!!! 実においしい、出し汁との相性ぴったし...
...パスタのゆで具合もアルデンテで好みです。 メインの羊肉、非常に柔らかく付け合わせの野菜、そしてジェダニョー(子羊の出し汁)もいい感じ。臭...
...カツオのだし汁にミョウガと大葉が入ってすごくサッパリとしていて、しかも氷入りなので暑い夏にはピッタリです。 かつの衣はサクサク、肉はほんのり温かく、ご飯はだし汁と一緒にサラサラと流し込めます。 かつ丼と呼ぶには...女性なら小(120g)で充分な量です。 柳川風は出し汁に卵ではなく...
...思っていたよりも気さくなちゃんこやさん。 こちらのちゃんこは、ソップ炊き。 鶏がらでとっただし汁を しょうゆなどで調味したものですが、 ...
...色は結構濃いのですが、色よりやはり本枯節の出し汁の味が凄い〜素晴らしく美味しい〜✨✨✨❣️...こちらは本枯節をコーヒーサイフォンで出し汁をという凄い発想の春日のラーメン屋さん、魚雷✨✨...ただラーメンでそれを活用するとは(*´艸`)✨✨ 出し汁をサイフォンで取っていた女性の店員さんが...
...蒸し焼きによるフワフワ感と2つの味を楽しめるのがたまらない。また出し汁を利用した茶漬けも楽しめるので最後まで飽きないです。 茶漬け用の薬味も多く...味薄い。薄すぎる。うな重の味の濃さを緩和するため?いえいえ、それでもだし汁の味位はしたっていいはず...
...久しぶりに。 火曜8時、混んでいる。 予約は必須ですね。 二人でカウンターに。 まずは、ナスの煮浸しに、なまこ酢。 ナスの出し汁がうまい...
...麺(普通盛り)を食べ終わった頃にはほとんどスープ残らなかった。 スープはほとんど残らなかったが、スープ割用のだし汁がおいてあったので、せ...
...最初はそのまあいただき、中盤は柚胡椒も含めたごま、さわび、ねぎの薬味で味変 そして 別のお椀にあなご飯よそり だし汁でお茶漬け このあたりは本店と変わりません こういった...
...ひやひや、うまいです。冷たいうどんに冷たい出し汁は夏に最適です。 五目御飯美味しいです...1:かまたま 中 450円 うどんに生卵とだし汁がかかった、まるで今流行のTKGのようなうどんです。 卵をからめると、あつあつのうどんのおかげでちょっとだけ固まるところがまた美味しそうです。 うどんはさすがに丸香ほどのコシはないものの、美味しい。 だし汁も...
...とり天と併せて730円の支払いを済ませると、こちらでかけだしをお掛けくださ いと。出し汁を注いでいると、女性スタッフがお冷を注いでトレイに置いてくれ ます。 その後、刻みネギや天かす、生姜などのトッピングコーナーを経由、刻みネギ だけトッピングしてテーブルへ。 席について出し汁にしっかり麺をからめて、早速いただきます。 麺の方はコシもあって、あの"はなび"の麺だなって。でも気持ち硬さ控え目の ような気も。 出し汁はかなり味薄目で...
...まずは 柚子胡椒 を投入。 辛さが増します。 アゴ出汁を使ったまろやかなだし汁です。 海鮮かき揚げ丼 には、七味を掛けます。 具はイカ、海老、タマネギ...細めのツヤっとした麺にネギ,天かす,わかめがのっている.それにアゴだし汁のめんつゆをかけて食べる....
...お好みでからし、ゆず胡椒でまた味が変わります。 ミニあさりラーメン 〆の量がちょうどよい。最後はさっぱりとあさりの出し汁が やさしい味でしみます♪ 日本酒も20~30種位あり定番...
...これが、いい感じに食事を引き立ててくれる。 皮はぎの肝あえの肝がたまらなく旨い。 天然ブリしゃぶを出し汁でしゃぶしゃぶすることでブリの旨みが引き立てる旬の1品であった...
...そして次にごまと薬味をいれて味変。これもいい感じだがやはり出し汁を入れたい。ということで薬味を全部入れて出し汁を半分注いでズルズルいきます。出し汁は魚介の味がしっかりついているのでさらに美味しくなります...
...美味しかったです! 全乗せつけ麺を注文。 透き通ったモチモチの麺と、ラムのだし汁がよく合う。カルダモンを漬けたお酢を麺にかけて食べると絶...
...普通盛りで350g そばはかなり固めで、ボリュームたっぷり。そこにお肉と、ネギと海苔が乗る。 生卵を溶いた、かなり濃いだし汁につけながら...
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