後楽園駅のだし汁に関するお店

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点数について

まぐろ専門店 MEGRO

後楽園駅 767m (本郷三丁目駅 46m) / 居酒屋、日本酒バー、海鮮

某TV番組にも多数出演。まぐろの可能性は∞ 全国の地酒の自家製燻製と共に

3.41

144

10597

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

まぐろを心置きなく堪能できるお店!
★並び★ 19:30の時点で店内はほぼ満席 予約の為、待ちはありませんでした。 ...by だいき編集長(1066)

...さて、どうしましょう。お酒のつまみになりそうなアタマは…。 ●「まぐろひつまぶし丼」¥1,000 冷やしだし汁付き。ある程度食べたら出汁を掛けて混ぜてみて下さい!とのことでした。うなぎのひつまぶしでも、だし汁やお茶でうなぎを洗ってしまうのが何かもったいなくて...

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大衆IZAKAYAエイト 水道橋店

後楽園駅 736m (水道橋駅 301m) / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

東京ドームすぐ近くの和風大衆居酒屋♪おすすめフェア開催中 イベント前後もお立ち寄りください♪

3.26

67

2790

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

外国人従業員の対応良かったです!
東京ドームにて野球がある、とある平日の19時。 友人4人とさくっと飲みたいという事で訪問して...by 泣いてチンピラ(361)

...用かと思っちゃいました。 まずはラーメンのスープを一口。鰹と昆布で取った和だしに大量の浅利を加えて 炊き上げた貝出し汁に鶏清湯を加えたWスープは...

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鉄板焼grow

後楽園駅 379m (春日駅 298m) / 鉄板焼き、焼肉、海鮮

後楽園駅から徒歩2分《隠れ家×鉄板焼き》後楽園の閑静な大人空間で美酒と鉄板焼きコースを

3.52

187

10099

  • ¥8,000~¥9,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

家族のお祝いで利用しました。シックな内装で落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ式のテーブルでゆったり...by エベアン(78)

...クドイ感じやクセもないので問題なく美味しい。 ・ガーリックライス これは絶品、出し汁でひつまぶし風に食べるのが良い。 ・デザート 選べる...

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大衆馬肉酒場 冨士山

後楽園駅 762m (水道橋駅 374m) / 居酒屋、馬肉料理、うどん

【水道橋 2分】馬肉好きには堪らない。当店名物「馬肉のたたき」は鮮度と部位にこだわった絶品!

3.47

226

15821

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

馬肉推しの元気な居酒屋!
活気のある居酒屋で気になっていたので訪問。 2階に通されたのですが、かなり階段の勾配が急なの...by ゛マッサー゛(994)

...〆の吉田のうどんを一人一杯づつお願いします。 5分ほどで提供されます。 器の量も小さめですので〆にはぴったりです。 出し汁はあっさり目、やや甘口の味付けで肉の味が引き立ちます。 このうどん・・・なんという良い歯応えなんでしょうか!!! 実においしい、出し汁との相性ぴったし...

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青いナポリ

後楽園駅 628m (春日駅 574m) / イタリアン、ピザ、ダイニングバー

心地いい陽射しに包まれる緑豊かな癒し空間◇薪窯ピッツァや旬の食材が楽しめる隠れ家イタリアン

3.49

478

28254

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

何ものにも邪魔されない東京の空の下、弾けるようなリトル・イタリー!!
ところは、最寄り駅からも結構歩く 住宅街のまっただ中。 ワクワクする心を抑えながら2Fに上がる...by かりずまてぃっく(2505)

...パスタのゆで具合もアルデンテで好みです。 メインの羊肉、非常に柔らかく付け合わせの野菜、そしてジェダニョー(子羊の出し汁)もいい感じ。臭...

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かつ吉 水道橋店

後楽園駅 625m (水道橋駅 39m) / とんかつ、ステーキ、豚しゃぶ

3.66

1030

47379

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
久し振りのかつ吉で大満足なランチを食べました‼️
今日のランチは、「かつ吉 水道橋店」に決めた‼️ 大好きな店なんだけど、随分来ていなかっ...by yanagin(559)

...カツオのだし汁にミョウガと大葉が入ってすごくサッパリとしていて、しかも氷入りなので暑い夏にはピッタリです。 かつの衣はサクサク、肉はほんのり温かく、ご飯はだし汁と一緒にサラサラと流し込めます。 かつ丼と呼ぶには...女性なら小(120g)で充分な量です。 柳川風は出し汁に卵ではなく...

ちゃんこ浅瀬川

後楽園駅 746m (本郷三丁目駅 315m) / ちゃんこ鍋

3.37

54

3670

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
十数年ぶりに利用 改装で店構えと店内の雰囲気が変わっており、こんなところでも時の流れを感じま...by シュナの金太郎(7)

...思っていたよりも気さくなちゃんこやさん。 こちらのちゃんこは、ソップ炊き。 鶏がらでとっただし汁を しょうゆなどで調味したものですが、 ...

本枯中華そば 魚雷

後楽園駅 294m (春日駅 200m) / ラーメン、つけ麺

3.72

1058

32745

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
「本枯中華そば 魚雷」の「王様中華そば」と「〆のお茶漬け」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、小石川の「本枯中華そば 魚雷」さんに行っ...by alt_momo(699)

...色は結構濃いのですが、色よりやはり本枯節の出し汁の味が凄い〜素晴らしく美味しい〜✨✨✨❣️...こちらは本枯節をコーヒーサイフォンで出し汁をという凄い発想の春日のラーメン屋さん、魚雷✨✨...ただラーメンでそれを活用するとは(*´艸`)✨✨ 出し汁をサイフォンで取っていた女性の店員さんが...

うなぎ 百名店 2024 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

わたべ

後楽園駅 368m (春日駅 251m) / うなぎ、海鮮、日本料理

3.86

414

44085

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日、木曜日
わたべさんの地焼き鰻!
○ 久しぶりに わたべさんに行ったら なんと 地焼き鰻重も 対応可能と。。 迷...by ウサ花(240)

...蒸し焼きによるフワフワ感と2つの味を楽しめるのがたまらない。また出し汁を利用した茶漬けも楽しめるので最後まで飽きないです。 茶漬け用の薬味も多く...味薄い。薄すぎる。うな重の味の濃さを緩和するため?いえいえ、それでもだし汁の味位はしたっていいはず...

能登美 別館

後楽園駅 637m (水道橋駅 56m) / 居酒屋、鍋、海鮮

3.57

208

16233

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
ほんとはおしえたくないw早い時間なら一人でも✨
ここもおいしすぎて本当は教えたくないお店の1つ 友人に予約してもらい伺いました 1...by とにーとにい(56)

...久しぶりに。 火曜8時、混んでいる。 予約は必須ですね。 二人でカウンターに。 まずは、ナスの煮浸しに、なまこ酢。 ナスの出し汁がうまい...

三田製麺所 水道橋東京ドーム前店

後楽園駅 451m (水道橋駅 159m) / ラーメン、つけ麺

3.11

128

1052

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
つるつる中太麺とわしわし太麺が選べるのがええ。何気にここの唐揚げ絶品!!…<東京遠征⑪>
東京最後の日は、朝から「野球殿堂博物館」に出向き、 WBCの余韻に浸ります。 大谷選手の人...by Gatchan(660)

...麺(普通盛り)を食べ終わった頃にはほとんどスープ残らなかった。 スープはほとんど残らなかったが、スープ割用のだし汁がおいてあったので、せ...

日本橋 玉ゐ ラクーア店

後楽園駅 150m / あなご、天丼、弁当

3.39

101

1409

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
穴子のこだわりが3回楽しめる!絶品穴子めし
4月15日ラクーアが新装開店しまして、雨の日でしたがお邪魔しました。お昼の時間ということもあっ...by Toraja.(145)

...最初はそのまあいただき、中盤は柚胡椒も含めたごま、さわび、ねぎの薬味で味変 そして 別のお椀にあなご飯よそり だし汁でお茶漬け このあたりは本店と変わりません こういった...

水道橋麺通団

後楽園駅 567m (水道橋駅 80m) / うどん

3.48

413

12986

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
旨い。昔の味には会えない気がする。
私の父母は阿波出身で子供の頃から夏休みは常に阿波へ帰郷してました。 今も本家があり、たまに行...by ESタケ(538)

...ひやひや、うまいです。冷たいうどんに冷たい出し汁は夏に最適です。 五目御飯美味しいです...1:かまたま 中 450円 うどんに生卵とだし汁がかかった、まるで今流行のTKGのようなうどんです。 卵をからめると、あつあつのうどんのおかげでちょっとだけ固まるところがまた美味しそうです。 うどんはさすがに丸香ほどのコシはないものの、美味しい。 だし汁も...

自家製讃岐うどん はなび アイガーデンテラス店

後楽園駅 771m (水道橋駅 511m) / うどん、居酒屋

3.13

11

221

  • -
  • -
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
平日夜、東京ドームでのイベントの帰りに利用しました。21時ごろでも入店できるのがありがたかった...by 85bf95(28)

...とり天と併せて730円の支払いを済ませると、こちらでかけだしをお掛けくださ いと。出し汁を注いでいると、女性スタッフがお冷を注いでトレイに置いてくれ ます。 その後、刻みネギや天かす、生姜などのトッピングコーナーを経由、刻みネギ だけトッピングしてテーブルへ。 席について出し汁にしっかり麺をからめて、早速いただきます。 麺の方はコシもあって、あの"はなび"の麺だなって。でも気持ち硬さ控え目の ような気も。 出し汁はかなり味薄目で...

味囲楽

後楽園駅 721m (飯田橋駅 379m) / うどん、郷土料理

3.26

47

1836

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
《再訪》 都内で珍しい生麺の五島うどんが食べられます。
JR中央緩行線飯田橋駅東口から駅前歩道橋を渡り、新目白通りを江戸川橋方向に徒歩5分、更に降慶橋...by bob22(2238)

...まずは 柚子胡椒 を投入。 辛さが増します。 アゴ出汁を使ったまろやかなだし汁です。 海鮮かき揚げ丼 には、七味を掛けます。 具はイカ、海老、タマネギ...細めのツヤっとした麺にネギ,天かす,わかめがのっている.それにアゴだし汁のめんつゆをかけて食べる....

魚肴酒場 よし乃

後楽園駅 397m / 居酒屋、海鮮

3.11

50

1327

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
居酒屋
仕事メンバーと上司との飲み会で利用。 飲み放題付きのコース料理で予約してくれたのですんなり入...by _3084_(44)

...お好みでからし、ゆず胡椒でまた味が変わります。 ミニあさりラーメン 〆の量がちょうどよい。最後はさっぱりとあさりの出し汁が やさしい味でしみます♪ 日本酒も20~30種位あり定番...

能登美

後楽園駅 531m (水道橋駅 79m) / 海鮮、鍋、居酒屋

東京ぶりしゃぶランキング1位の味を是非!!お電話はなるべく15時~17時で_(._.)_

3.52

234

31640

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
なんだかとてもいいですよ
【2012.9.23】追記 毎回発見のあるお店、能登美。 今回は定番のメニューの他、鍋...by non_ism(919)

...これが、いい感じに食事を引き立ててくれる。 皮はぎの肝あえの肝がたまらなく旨い。 天然ブリしゃぶを出し汁でしゃぶしゃぶすることでブリの旨みが引き立てる旬の1品であった...

さばめしの鯖匠

後楽園駅 751m (水道橋駅 260m) / 食堂、海鮮

3.69

582

28936

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
シンプルこそ至高と思える、絶品の鯖めし。
シューイチで特集されているのを見て訪問しました。平日の12時頃に来店。7組くらい並んでいました...by うさまる91(152)

...そして次にごまと薬味をいれて味変。これもいい感じだがやはり出し汁を入れたい。ということで薬味を全部入れて出し汁を半分注いでズルズルいきます。出し汁は魚介の味がしっかりついているのでさらに美味しくなります...

自家製麺 MENSHO TOKYO

後楽園駅 49m / つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば

ラーメンクリエイターが創り出す新たな一杯!日々進化する 『ラム骨×豚骨のダブルスープ』

3.69

1811

52500

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
何故これまで「ラム×豚骨ラーメン」は存在しなかったのか疑問になるほど絶品です♪
【店名】  自家製麺 MENSHO TOKYO 【最寄駅】 後楽園駅 徒歩1分 【営業時間...by モトキチグルメ(207)

...美味しかったです! 全乗せつけ麺を注文。 透き通ったモチモチの麺と、ラムのだし汁がよく合う。カルダモンを漬けたお酢を麺にかけて食べると絶...

名代 白木そば

後楽園駅 353m (水道橋駅 268m) / そば、うどん、丼

3.37

60

1017

  • -
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日
今夏は水道橋に行くことが多かったので、少し駅からは歩きますが個性的な蕎麦とされるこちらへ。 ...by mistxxarmie(340)

...普通盛りで350g そばはかなり固めで、ボリュームたっぷり。そこにお肉と、ネギと海苔が乗る。 生卵を溶いた、かなり濃いだし汁につけながら...

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