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並木橋の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチ・タイムは親子丼\850、親子丼のスープ付\900、そぼろ丼\800が主なメニュー。 親子丼は甘い出し汁で溶かれた玉子のとろみと濃厚な味が良くて非常に美味しい...
...デリバリは早めです。 トレーに大きな器で期間限定のうどんと小さいやかん(割用だし汁)がのってデリバリ... ぱっと見 白いクリームで覆われてます。 クリームをかき分けるとめっちゃ粒感のある明太子が絡んだうどんが... そしてクリームを分け入ると... 粉チーズ... 混ぜ混ぜしながらいただくと濃厚な味になっていきます。 意外と言ってはあれですが、明太子とチーズってあうかも... 途中やかんに入っただし汁で味の調整できます。...麺はもっちり系の讃岐うどんですかね。 一緒にだし汁が急須のような器に入って提供され...
...結構濃い胡麻だれまみれの鯛のお刺身がたっぷりと、鯛のほぐし身と、2種類の仕事がされた鯛と、ごはん、出し汁、お浸し、お漬物。 この胡麻ダレまみれの鯛のお刺身の美味しさがもう極上です。 私はこのお刺身でごはんを一杯ぺろり。 そしてごはんのお替りを頂き、そこに鯛のほぐし身と残った胡麻ダレを乗せ出し汁をかけ茶漬けとして頂きます...
...氷で冷たくなった出し汁たっぷりのどんぶりに入って供される。 カツは揚げたてで温かいが、出汁が冷たい絶妙なバランス。 出し汁が凄く美味しくて、見た目はそれ程多くは感じないのだが、知らぬ間に出し汁も全て飲んでしまい満腹になってしまう...
...わかりやすい熟成の味って感じで強い味が全面に出てくる。お気に入りの一皿。 ◯車海老 昆布の鰹の出し汁に漬ける車海老。旨みがすごい。歯ごた...
...こちらのお店ではきちんとスープで出し汁の炊き込みを行ってます)。スープは私が骨を苦手とするので食べるのが大変でした...スープはチキンを茹でた時に出るだし汁に塩を入れたシンプルなものでとても美味しい...
...粗くおろしてあり水分は絞られてます。 水分が、ある大根おろしが好きなので、これはいまいち… お醤油は、置いてないようなのでだし汁を小鉢によそって食べました...
...サラリーマンのグループの2組が入ってきた) さて、凪とんこつラーメン(バリ硬)を食すしての感想。 アゴ出し汁を合わせた魚介の風味のスープだが豚骨と合っているか疑問...
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