大津のすっぽん鍋に関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘

大津市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.47

629

50296

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
山懐に抱かれた山荘の唯一無二の熊鍋❗️
京都駅から大原を越えて車で1時間程の志賀県葛川坊村にある『比良山荘』。山里の風景の中にひっそり...by 東行晋作(1135)

...そして旨さが凝縮する根。 その全てがひとつになる 月と鼈鍋。 人生の最後の晩餐があるなら、私はこの月と鼈鍋を、最期に頂きたいと心から願います。 ご馳走様です。...■つららの見られた寒い日 ■天然のつきのわぐま ■月とスッポン鍋はじまりはじまり・・...

琵琶湖畔 おごと温泉 湯元館

大津市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.45

73

890

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
近江牛と近江鴨の京風会席
【滋賀県大津市】 琵琶湖西岸、雄琴温泉にある旅館です。 日曜日から一泊でうかがって、じゃら...by 中津じう(2154)

...金目鯛と茸の蒸し物を当館手作りポン酢で 認定A5牛ステーキを味噌垂れと岩塩で 豚角煮とじゃが芋のとろとろ煮 すっぽん鍋 地元農家小谷さんの近江米 赤だし 漬け物 デザート(ラ・フランスのジュレ) びわ湖で海の幸に期待するわけではないので、特に刺身が嬉しいことは無い。魚も新鮮で美味しいけど、印象に残ったのは生ゆばだった。 近江牛は、自分で焼くので焼きすぎに注意した。これがまたジューシーで柔らかく美味しい。 すっぽん鍋もスッポンの量が多く?満足...

新近江別館

大津市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、海鮮

3.01

3

181

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
美味しいもの探求 春の陣、出陣。
前回秋に行って、本当に美味しい料理をいただいたので、季節を変えてぜひ違うものをいただきたいなと...by momi23(8)

...つき出し、フルーツ、ご飯付き ポン酢で召し上がっていただきます。 ■かにすき つき出し、フルーツ、ご飯付き ■すっぽん鍋 つき出し、フル...

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