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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...窮屈な店内は9割方客で埋まっていた。 カウンター席に1人で座り「生さんま刺定食」¥750を注文。売り切れのメニューがいくつかあったので、注文時には注意が必要。 7,8分ほど待って提供される。 生玉ねぎの上に乗ったさんま刺をしょうがとにんにくで食べるスタイル。さんま刺自体のクオリティは悪くない...
...そして第2ラウンドは温かいものが食べたくなってきたので、「秋刀魚の山椒焼き」「おでん盛り合わせ」「ポテトフライ明太ソース」を。 秋刀魚はふっくら焼き上がっていて...ってなったのは刺身盛り合わせ すごく人気との事ですが、カツオ、さんま...
...費用対効果考えたらそうなるのかもしれませんが、それならナイ方がまだマシかも。。。 頼んだのは、すべて覚えていないんですが、 『秋刀魚のブルスケッタ』は美味しかったです。香ばしい秋刀魚が上にのっていました...
...いしる風味が生きていました。1皿3切れあります。 なめろうは、秋刀魚メニューのすぐ下に書いて有ったので、秋刀魚も入ってるのかと。でも、味噌が辛すぎず甘すぎずで...岩ガキは一つ¥600前後しましたし、サンマは1尾¥900...
...■おまかせ三種盛り1,000円+税 ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み【秋のコース】 ■自家製キャラメルアイス【秋のコース】 ■秋刀魚とショウガのトマトソーススパゲッティ【秋のコース】...
...逆に少食の方にはオススメかもしれません。 今回はチキン南蛮とサンマ、ご飯の中盛りと味噌汁を注文。合わせて810円です。...セルフで好きなおかずを取っていくスタイルです。 秋刀魚...
...■餃子@450円 ■特製茶碗蒸し@450円 ■一番搾りとキンミヤ ■お通しのサンマ甘露煮 ■座敷からショット ■シロたれ ■ガツ塩 ■餃子 ■冷やしトマト ■TV...同行した、当社の取締役と始めることにしました。 この日のお通しは、サンマの甘露煮...
...1度に2回楽しむことが出来ます。美味しい。 さんまの燻製ポテトサラダ@680円 燻製特有の風味を付加したさんまのポテサラ。 さんまの塩気が合います...
...残さず味わいたくて、パンをもらいました。 秋刀魚と焼きなす、ドライトマトのタリオリーニ 1500円 タリオリーニは、自家製麺。 この麺がとても個性的な食感。 モツモツというのが一番近いかな。 モソモソとパツパツの間?? 出始めのサンマをほぐして和えていただ...■ホウボウのアクアパッツァ ■秋刀魚と焼きなす...
...ガレット(✿˘艸˘✿) 出来上がりまで40分待ち・ガレット・サンマロ 1600円(税別)【休日】【犬OK】...1300円(税別)・トッピングでアスパラガス +250円 ■サンマロ 1600円(税別) ■テラス席からの景色...★★ブロッセリアンド(チーズ、キノコ、ベーコン、目玉焼き) ★サンマロ(野菜...
...さわやか、ヒューガルテンにコクがあるという雰囲気。 新サンマのカルパッチョ (600円)を注文。 カウンター席はすぐ前のキッチンで火を使うので少々暑い。 奥は白木の2人テーブル席がいくつか。 BGMは80年代の懐かしい洋楽POPが女性ボーカルで。 カルパッチョが届く。 思ったよりも随分見た目もいい。 サンマは脂はのっているがプリプリまではいかない。...もう寝てるはずの時間… ■地鶏のレバーパテ380円 ■ルベッツォ450円 ■新サンマのカルパッチョ600円...
...550円 ■◇◇◇焼き物(魚)◇◇◇ ホッケ焼き 620円 真イワシ焼き(2尾) 400円 背黒イワシ焼き 350円 サンマ焼き 500円 サバ塩焼き 550円 おいらんカレイ焼き(一夜干し)680円 銀タラのカマ焼き 580円 氷下魚焼き(2尾)...
...⑨秋刀魚 本格的な秋をフラットに感じ取る秋刀魚 秋味を素直に表現する事の出来る素材は 握りへ向かう難しさを乗り越えての一貫 秋刀魚の切り身を白舎利と間合いを取り 美味しく握る為に余程秋刀魚自身の身の 鮮度の良さと身を綺麗に整える事が必要...
...アマレットの香りもいい。 本日のカルパッチョ3種盛り 1,080円 ”3種”ではなかった。7種だった。魚は、金目鯛、さんま、サーモン、カ...
... 続いてサンマと柚子胡椒餃子。 青魚の餃子は中国の大連などの臨海部の水餃子では定番中の定番ですが、日本でしかも焼き餃子として魚の餃子が食べられるのはとても珍しいです。 皮はサンスー餃子と同じ全粒粉を使った手作り皮。 モッチリした皮に中にはサンマのほぐ...サンマの塩焼きにはスダチをかけたりするので、サンマの餃子も柑橘系と合うんでしょうね...
...■銀タラの煮付け ■イワシの酢じめ ■日本酒を常温で ■今日のランチA(サンマのしょうが煮) ¥800 ■今日のランチA(サンマのしょうが煮) ¥800 のサンマのしょうが煮 フツーの家庭料理を食べたいときにおすすめなお台所...
...【絶品】なめろうと秋刀魚 笹塚駅から3分くらい...ところどころで感じましたね。 舎利はもちろん、さんまの肝ソースだったり、蟹のジュレだったり。...ハタは煎り酒をつけ、しめ鯖は皮を軽く炙り、秋刀魚は藁焼きでスモークするなど手間暇を惜しまない酒肴の数々...
...つきあげ(さつま揚げ) ■奄美 かつを生節 ■キス天ぷら ■奄美 島タコ刺 ■新サンマ刺 ■新サンマ天ぷら ■奄美 トビンニャ(飛貝) ■奄美 タナガ揚げ(海老) ■奄美 夜光貝刺...また季節モノの新サンマも...
...大トロ、中トロ、赤身の鮪たちは、なかなかレベルが高い。 サンマも美味しい、脂がよくのっています。 ホタテは2かん...594円 炙り3貫(赤エビ、サーモン、エンガワ) 649円 新サンマ 363円 金目鯛かぶと煮 1408円 使い勝手はいいけど...巻物・にぎり 各¥270 とろたく巻き ひもきゅう巻き 石鯛 秋刀魚 小肌 子持ち昆布 芽ねぎ かに汁(¥不明) あら汁(¥不明)...
...#幡ヶ谷 #渋谷 #近所散策 #兆治 #海鮮 #刺身 #飛露喜 #グルメ #食べログ #はまぐり #茶そば #カワハギ #さんま #タコ #かつお #日本酒 超絶な旨味を放つ刺身 幡ヶ谷周辺で旨い刺身を食べたい...
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