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1~20 件を表示 / 全 351 件
ピックアップ!口コミ
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2025/3/16 昼(ポケットコンシェルジュから予約)
以前から気になりつつも、なかなかご縁がなかったお店です。
先月だったかな、、東京カレンダーを見ました。
内容は昨今の鮨バブルに一石を...
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今日も一品目の煮ダコから始まり、
西崎さんの素敵な一品のパレード。
大好きな牡蠣も、茶碗蒸しも(アナゴの稚魚入り)
食べれて本当に幸せです。
一品の中でも私はあん肝が1番好きです(毎回言っ...
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お誘いいただき、東北沢の寿司屋「鮨西崎」に、約2年ぶりの訪問。ユニークな大将の繰り出す品々は、どれも味がパキッと立っていて、メリハリを感じる美味しさ。
特に印象的なのも幾つかあるけど、つまみでは...
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東北沢の住宅街にある鮨屋『鮨 西崎』
西崎さんは『鮨 なんば』や『鮨 しゅん輔』の流れ
2022年に『鮨 西崎』をオープン
笹塚駅から歩いても行けます
今回も奥の個室を利用させてもらいま...
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2025年アワードで初bronze、おめでとうございます。今までずっと百名店と思ってましたが、こちらも初でしたね。。
好きなお店がアワードに名を連ねると、つい嬉しくなるものです。予約がますます取...
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昨今の近海の時化具合は、出し手、食べ手問わず、お魚への感度を持つ方々には関心の高いところでしょう。
私も正直、さすがにこの日の西崎さんも厳しいかな?と多少の覚悟をしてお邪魔しました。
とこ...
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いつも何か研究したり試行錯誤話されたりと研究熱心です。
煮蛸を始め定番のものはもちろん美味しいですが、新しいものもなるほどと納得いくものが出ます。
シャリはおとなしい中に旨みがあり、行き着くところ...
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今年の鮨初めは
西崎さんでって自分の中で決めていました。
今回も素敵なメンバーで
西崎さんから1品ずつ詳しい説明付きで
お料理を頂きました!
海鼠はびっくり!コリコリ美味しい!
あん肝と大...
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駅からかなり歩くのに最早幹事以外予約取れないお店
なんば出身だけあってシャリも2種使い分けて特に食感をこだわっている
イカを薄く何枚も切り重ねて水塩で食べました
非常に美味しく独創的
...
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 西崎」
"先人を追うのではなく、先人の追ったところを追う"
近年、回数で言えば、一番通っている鮨屋である「西崎」。
※食べログにはあまりアップしていませんがw
そして今年も2年連続、新年の初鮨を...
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予約は相変わらず難しいですが、運良く拾えて6回目の西崎さん。何度も書いてますが、都内で好きな鮨のTOP3。
コース料金は上がってますが、ランチ1.5万で夜2.4万と破格の設定。
この値段で拘り...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
鮨 西崎
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受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東北沢駅から412m |
営業時間 | |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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およそ9ヶ月ぶりの西崎さん。前回と同じメンバーで前回と同じ20:30スタートの奥の個室カウンターで。この日も親方が研究してしっかりと手の掛けられたつまみとにぎりにいい意味でやや癖のある日本酒をたっぷり...