全国の完全禁煙の料理旅館のお店

...能登天然塩 酢橘 八寸：加賀山海佳肴盛り （無花果 三度豆白酢掛け、柿・大根・人参なます、つぶ貝・とんぶり・山芋・山葵、秋刀魚棒寿し、絹...

...夕食のお献立 ~ピリカ（コース名）~ ◆アミューズ 炙り秋刀魚、ボタンエビ、ウニのカクテル 甘いサンマ、立派なボタンエビとウニ ◆本日のテリーヌと軽く燻製したポテトのピューレ...勿論、朝から食べ過ぎてお腹いっぱいです（笑） オシャレでイイ ピリカ ・炙り秋刀魚...

...■黒毛和牛とキノコの鍋。（取り分け済み）　■蕪の釜炊きご飯。秋刀魚生姜煮付き。みそ汁は赤出し。　■デザート。らふらんす栗アイス...【食 事】 秋刀魚と蕪の釜炊き御飯 香の物 赤出汁...ちなみに今回は部屋食にしました。特に釜で炊いた秋刀魚の炊き込みご飯が美味しかったです...

...スモールサラダ ３種は ビュッフェになっているので いくつ取っても 多分 大丈夫、、だと思います。 本日の気まぐれプレート。 さんまの燻製...

...白ワインはお勧めの白ワイン（シャルドネ）をグラスで... 前菜 秋刀魚のマリネ レモンとコリアンダーの香り 秋刀魚はマリネにしているので脂が落ちていますね... コリアンダーなどで風味付をしていても秋刀魚の旨味は脂なので...

...南京豆腐 クコの実 ◆前菜 ・・赤膚焼東大寺平瓦・・ 寒椿、生湯葉、いか印籠焼き 博多チーズ 人参家主貞良 サンマ寿司 市田柿白扇揚げ ◆煮物椀・・輪島下り藤・・ カニみそ豆腐...

...■夕膳献立　■蛸切飯、山椒　■蟹茶碗蒸し　■甘海老柚子胡椒・秋刀魚梅煮　■プランに付くワンドリンクは、グラスワイン[赤]...一、蟹茶碗蒸し 一、カマス幽庵焼き 酢橘 一、甘海老柚子胡椒・秋刀魚梅煮 一、海老芋饅頭 山葵餡 ・食事 (白米選択可) 一...お替りで「秋刀魚の梅煮・烏賊味噌糀漬け」を頼みました...

...フムフムです。 パイ生地にマッシュルームと椎茸載せたもの。椎茸でかくて歯応えもGOOD。生地も美味。 2皿目は秋刀魚と秋野菜の霙餡掛。出汁が多くて煮浸しみたい。多分片栗粉の衣で揚げてます。 秋刀魚2切れ...

...金沢旅行で金沢茶屋に宿泊しました♪ 朝ご飯期待して頂きます、内容は少し残念でしたね。 焼き物は、小さな秋刀魚と練り物 蒸し野菜 煮物 茶碗蒸しなどですが...

...メニューは秋刀魚とか薩摩芋などシンプルな名前だが実際には手の凝った内容...■至福のディナータイム　■北海道縞海老 雲丹 秋刀魚 山女 山海のオードブル スィートコーンのスープ チュイール...）　■有り難うございました〜♪　■秋刀魚...

...2100円也 【蒸し野菜】 ﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ｻﾂﾏｲﾓ、人参など 【重箱】 烏賊塩辛 蒲鉾 胡瓜浅漬け 梅干 秋刀魚醤油煮 牛蒡利久和え しらす卸し 【焼物】 鮭 出汁巻き卵 【食事】 御飯 または お粥 味噌汁 【フルーツ】...

...赤だしの味噌汁 漬物 小鉢 一品 京都のつけもの  牛肉のしぐれに サンマの甘露煮 あか味噌汁 　■坊っちゃんカボチャのプリン キャラメルじぇらーと...しいたけぴざ 御凌ぎ 甘海老 銀聖 御椀 北寄 まいたけ 三つ葉 すだち お造り 秋刀魚なめろう 鰆 本鮪 帆立 温物 きんきと札幌黄 口直し ないやがらのそるべ 焼物...

...・いんげんの胡麻味噌 ・長芋すりながし 三杯酢ジュレ 山葵 ・秋刀魚幽庵焼き ・烏賊の酒盗和え とびこ 菊花　■サーモン...・いんげんの胡麻味噌 ・長芋すりながし 三杯酢ジュレ 山葵 ・秋刀魚幽庵焼き ・烏賊の酒盗和え とびこ 菊花 お造り:鮪赤身...いんげんの胡桃味噌 長芋すりながし 三杯酢ジュレ 山葵 秋刀魚幽庵焼き 烏賊の酒盗和え とびこ 菊花 お造り取り合わせ...

...黒ごまどうふ、高野豆腐と根菜とこんぶのたきあわせ、 さんまの梅干煮、あけびの皮ときのこの味噌和え、 あずきの炊き込みご飯...■ご飯　■味噌汁　■ごま豆腐　■煮物　■漬物　■秋刀魚の煮付け　■おむすび　■りんごパイ...ちょうどいい漬かり具合と歯ごたえが箸休めに最適。 ・秋刀魚の煮付け 骨まで食べれるほど軟らかく煮こまれています...