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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 148 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...香辛料の魔法が生み出す味の奥深さが中毒性抜群！「神名備」の『ごま酸辣麺』をいただく...醤油チャーシューと塩ラーメンにしようかそれとも、ごまの酸辣麺にしようかと悩んでいる時に 「チャーシュー終了です」と案内が…。嗚呼…。 若干の悲しさを覚えながらオーダーしたのは 主人:醤油ラーメン大盛＋煮玉子 私:ごまの酸辣麺と鶏五目のおにぎり...
...ベーグルもおいしかったけれど、私はスコーンが気に入りました。黒ごま、マカダミアナッツ、さつまいもと大納言入りです。 外側は確かにざっくりしている一方で、中心部は意外としっとりしています。ごまの味と風味が生きているお味で、控えめな甘さ...ちょっぴり残念。 黒ごまベーグル もっちり...
...総じて完成度の高い一品だった。卓上に白ゴマとかあればなおいいなと思った...(※カラメ ラー油 生姜酢 とうがらし ブラックペッパー) (ゴマ、四川系の調味料などもあるとまた違った顔が見れる？)...ラー油だとゴマ？に近いような違和感を感じていたが...
...汁なし担々麺のことに少々びっくり！ 山椒の旨みと唐辛子の辛さもあって美味しかったです。想像したゴマのスープの味とは違ったけれど、汁なしの...
...言いましたが… 千駄木の 神名備 さんの 「ごまの酸辣麺」だけは、大好きです！ だだ、あれは、無化調を...（チャーシュー漬け込み用にも使用） 4「1」に塩砂糖辛味酢ゴマを加え合成ダレの完成。...好きな部類のスープですね。 ゴマがかかっていますがそれほど風味は邪魔しません...
...担々麺 登場！カミさんの分だ。先ずはスープを啜り一言「ごま！ゴマ！胡麻！胡麻だ！」そりゃそうだ！ 麺を手繰って一言「この麺...
...三色ざるうどん 1300円 海苔わさび汁、ごまだれ、うどんつゆの3種類のつけ汁を堪能できるメニュー。 海苔わさびには、わさびをトッピング。 ごまだれには、大葉をトッピング うどんつゆには...やや濃いめの味がうどんによくなじむ。 通常のつゆのほかに、 ごまだれ・海苔わさびのつゆが...
...■鳥取 辨天娘 大 ■鰻の肝わさ ■うな重 梅 ■たこの甘辛ごま和え ■絹もずく山芋 ■鰻の小骨佃煮 ■蒲焼 中 ■鰻茶漬け...純吟斗瓶 ■(12/1)紅ふじ鶏焼鳥 ■(12/1)たこの甘辛ごま和え ■(12/1)正雪 純米大吟醸山田錦35、正雪...〇紅ふじ鶏 焼鳥 〇合鴨たたき 〇きんぴらごぼう 〇たこの甘辛ごま和え 〇そら豆 〇里芋の煮物 〇プロッコリーサラダ...
...着丼まで約3分。意外と早い。 見た目とてもきれいである。すりごまがたっぷりとスープの表面に浮かんでいる。濃厚そうな胡麻担々麺のようだ。ネギの下には肉みそが隠れていた。早速スープからいただく。ゴマの濃厚な香りとともに少し痺れを感じる...
...食感がいい！こりっとして、ぷりっとして。 センマイも、焼くよりこうして刺身で食べた方が断然食感が良くて美味しい！ ごまあぶら、ワサビ醤油...
...アミューズ ・夕張メロンのジュース ・ゴマのタルト 前菜 ・姫鱒、うに、タラバガニのジュレ青野菜のムース 魚料理 ・真鯛のポワレ 肉料理 ・フランス産鴨のロティ デザート ・チーズのムース ディナーコース7,200円（税別） ・プチトマトのコンポート ・黒ゴマと白ゴマのパイクッキー ・シャラン産鶏肉とフォアグラのパテ ・白身魚と焦がしネギソース...
...意外に空いてる。 冷やしうどん大盛と温泉たまごとととろ昆布700円。 前はごまが、受け渡し横にあった気がするが聞くとないそう。 でも、うどんは安定の旨さ...うどん屋なのにうどんの印象が薄いです。肉は評価が分かれそう。白ごまが無い...
...人気の串物へ 血肝・ふりそで・せせり・はらみ・つくね・はち元・ぼんじり、常連さんから血肝葱胡麻だくだく。 旨いねえ、焼き心地が良いねえ、...
...逆に黒ごま、ヤマイモは合うの？？と思いつつ食べたら、ヤマイモはしゃきしゃきでアクセントがよかったし、黒ゴマは風味がいい味変になっていた...なんかスゴくサービス良くて どのカレーにも 山芋と黒ごま or 生姜と紅花 トッピング無料 食後に コーヒー 紅茶 薬膳茶 どれも温冷 それもサービス 頼んだ野菜カレーに小さく角切りの生の山芋と黒ゴマ スプーンで触れるまで混ざりこんいるのわからなかった...
...■胡麻豆腐に焼き茄子 ■穴子寿司＆子持ち昆布 ■お猪口...・先付け３品 先付け３品は、鰆の押し寿司、ウド味噌、胡麻豆腐ですね。 胡麻豆腐には...
...シャキシャキ水菜を使った梅風味のナムルです。 ■蒸しキャベツの胡麻サラダ キャベツと数種の野菜と胡麻で仕上げた特製ドレッシングの健康サラダです。 ■チョレギサラダ...２０分くらいで案内された。 蒸しキャベツの胡麻サラダ 野菜のオリーブオイル溶岩焼き おすすめ希少部位３種盛り合わせ カルビ トロカルビ ホルモン 紀州梅冷麺 等を注文...
...・餃子 350円 5～7分ですべて到着。 担々麺は、 魚介の風味が強めで練りごま・辣油によるスープ。 麺は三河屋製麺の平打ち中太麺。...麺以外は まあまあ おいしい。 スープは最初、微妙な感じでしたが、よ～く混ぜると ゴマの味が際立ち おいしくなりました (^^) ラー油を足すと...
...盛り合わせしかなかった。辛すぎず。 ●ハツ刺し 店の人オススメでしたが解凍したてを感じるハツでした。 ●センマイ刺し 胡麻と胡瓜と和えたタイプ...
...「義★RED/BRACK担々麺」をオーダーしました。 黒い挽肉と、赤い辛味が印象的です。 細麺麺が硬めに茹で上がってます。 胡麻も大量に混ざってます。 辛いのに胡麻の風味でとてもマイルドな味に仕上がってます...
...到着〜のり団子、ごま団子、サラダ、しずくあんのセット。...のりが付くと又違ったおいしさです。 もう一本は、醤油味にいりごまが、のっています。ゴマが...
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