銀座のゆったりできる個室のあるしゃぶしゃぶのお店

...“一番美味しいカタチ”を追求致します。 ・和牛相盛り サーロイン・内もも ・季節の焼野菜 豆腐 葛切り （ちり酢 胡麻タレ 生黒胡椒 粒マスタード 生柚子胡椒赤 生柚子胡椒黄 実山椒）...

...10）旬の産直野菜盛り合わせ 11）〆の中華麺 12）本日のデザート 追加でゴマだれを注文しましたが、このゴマだれがまた美味です。国産の胡麻を使用しているとかで...

...・サラダ 千切りキャベツ、レタス、水菜、いりゴマに、和風のごまドレッシング ・小鉢 口サイズのがんもどき...極上牛のステーキ ご飯の上には白ごまがかかっていて 10枚ほどの霜降りお肉...

...タレはポン酢、ごまだれ、ダシだれでトッピングに紅葉おろし、ラー油など色々でしたが、ごまだれはかなりタレの味が強く...特製おだし、ぽん酢、胡麻ダレの3種で色々お味を楽しみながら頂きました...

...北海道でサラダと言えばラーメンサラダ！西山製麵の麺とサラダを胡麻ドレッシングでお召し上がりください。　■グリーンサラダ お好みで和風ドレッシング・胡麻ドレッシング・シーザードレッシングの３種類のドレッシングをお選び頂けます...禁煙。 ラム肉のしゃぶしゃぶが食べられます。 専用のタレ、ポン酢、ゴマもあります...

...個人的に鴨肉選べるの嬉しすぎたタレはポン酢とごまだれ！胡麻をすり潰した鉢の中にタレを入れてゴマだれにするの...

...季節により内容が変わります。胡麻ドレッシングでどうぞ　■豆冨　■島豆冨の揚げだし...■きびなごサラダ　■ミソきゅうり　■さつま揚げ　■お通しの胡麻豆腐　■生シークワサーサワー　■店内　■ゴーヤチャンプル...■しろくま　■かつおのたたき　■きびなご刺身　■お通し 胡麻豆腐...

...ゆず、ごま、後ひとつは忘れてしまいましたが3種類のお豆腐美味しかったです(...＜トッピング＞ ・ポン酢 250円 ・胡麻だれ 360円 ・辛い胡麻だれ 360円 ・追加ねぎ 370円...

...■クリームチーズと塩昆布　■豆苗サラダ　■ねぎサラダ　■チャーシュー玉子ごはん　■甘味　■日向夏シャーベット　■黒ゴマアイス ■ひれかつ...

...添えられた、ゴマ、中華辣油入りのおろしダレで頂くもよし、... ＜神戸牛赤身の西京焼き＞ お酒と胡麻を使用した利休仕立ての西京焼き。赤身のお肉なので...追加で野菜盛り合わせ（880円）をもらい 神戸牛すじ黒ごまラーメン（900円）で締めました！ 胡麻の濃厚な優しい味わいはラーメンとは思えない...

...もう一つは米沢牛の赤身のお寿司で、どちらもとても柔らかくて牛肉の旨味がたっぷりです。 しゃぶしゃぶは、ごまだれとポン酢のタレの2種類に、米沢牛のサーロインが5枚と、お野菜です。最初はに野菜から頂きます。 米沢牛は、サシの具合がちょうどよくとろける感じのお肉がとっても美味しかったです。 ポン酢は、サッパリとしていて、ごまだれはコクがあります...

...口に入れるとすぐに溶けてしまいます。 ポン酢とごまだれとネギだれ？に付けていただくのですが、このネギだれが美味しい。 ラー油やゴマに細切りのネギが入っています。お肉との相性が良くいつも食べ過ぎてしまいます。 ごまだれはにんにくの有無を聞いてくださいます...

...60日以上寝かせた自家製ポン酢と自家製ごまだれの併用。 お客様の好みにより、しゃぶしゃぶ・すき焼きを選択...そして、研ぎ澄まされた出汁の但馬玄のしゃぶしゃぶをぽん酢と胡麻だれの両方でいただきます。牛肉の味がたまりません...自家製のポン酢、胡麻だれも相変わらず良いお味です...

...ご飯は、玄米orご飯で玄米を。 ドレッシングは、焙煎ごま、和風醤油、にんじんで、焙煎ごまを選択。 食後のドリンクも付いています。 これで1...（会食だったため料理の写真は撮れず） ◇先付：手造り胡麻豆富 ◇吸物：イワシのつみれ椀 ◇造り：天然鮮魚３種盛合せ...

...最後にそれらを追加。 タレはゴマとポン酢の二種。薬味もネギや大根おろし唐辛子すりごま等々。 味変も楽しめて。野菜もたっぷりで種類も豊富。...■定番のいちご・抹茶・マンゴー　■こだわりの自家製胡麻だれ...

...ほうれん草、パプリカ、レタス、カイワレ、胡桃、海草。 ドレッシングはアミエビ、胡麻、米油を使用。 エビ、胡麻の甘みが生きた油っぽさの無いお味で...しっかりとした 和食のお店だなと感じられる一品です。 胡麻豆腐はよくありますが胡桃豆腐はそれよりも濃厚な味わいで胡桃の主張がしっかりあり...

...つけダレってあるのかなぁ？って思って聞いてみたら、ゴマのつけダレを持って来てくれました。 何も言わないと つけダレはないようです。 ゴマのつけダレは美味しかったし、私は必要と思いました。...■鶏もも肉の串焼き（1本）　■ラムリブ（3切）　■つけだれ　■ゴマだれ...

...たった１００グラムの割に、上手に焼いてました。 塩コショウ、ごまだれ、ポン酢をつけて食べます。 続いて、しゃぶしゃぶ。...くスライスされたしゃぶしゃぶ用の肉がどざっと焼かれて出てくる。 ゴマポン酢につけていただく。 うまい。ゴマがもう少しねっとりしてる方が好みだが...