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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あじは関東醤油としょうがで食べるのが良いとのこと。 3)鯛の兜煮 写真失念 巨大な鯛のお頭を江戸前のような、飴炊きに。 こってりして、お...
...美味しくってお汁まで完食。 鯖の黄金揚げ梅肉あんかけ、大根ステーキ添え 。 鯖の天ぷらなんですよね。黄金揚げって。 こってりしてそ~~~と思いきや 意外にさっぱり...
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別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
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...繊細で引き締まった身の下には、肝と腸を絡めたシャリが! 養殖だからか嫌な臭みがない肝と腸の濃厚なコクを楽しみました! こってり感が行き過ぎになる手前で...
...この日お味噌汁に入っちょっためかぶも嬉しい♪ こってり食べたい人はデミソースをオススメします♪ 素敵なマスターと女将さん♪老舗店だからこその安定感♪...
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