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北九州市八幡西区の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大根モチメニュー ■椎茸入り ■ムースールー定食(豚肉とキクラゲの卵炒め)¥1,200 ■ムースールー(豚肉とキクラゲの卵炒め) ■大根餅 ■マーボー麺(880円)...春巻き、ご飯、杏仁豆腐 の到着です。 春巻きは春雨 筍 豚肉 キクラゲです...
...キャビア、オクラ ■[炊き合わせ] 小芋、蓮根、椎茸、生きくらげ、がんもどき、万願寺とうがらし ■[ご飯、お味噌汁] ご飯...・ 炊き合わせ 小芋、蓮根、がんもどき、生きくらげ、椎茸、万願寺とうがらし。鮪節の出汁が良く合っていました...このこ、お雛様~五色豆、大豆、うすいえんどう、金時人参、牛蒡、キクラゲ...
...麻婆豆腐丼の辛さ増し(1,080円)と糸島産プルプル! 生きくらげと豚肉の卵炒め(680円)を注文。(税別) 前回、店主が糸島のきくらげ農家の勉強会に参加した 話を聞いていたので、気になって注文。...夕方、独りで訪れました。 ■ 前菜3種盛り合わせ ・糸島産生キクラゲとハチノスの麻辣和え ・ヤリイカと菜の花の山椒和え ・チシャトウとタケノコのネギソース 一番食べたかったキクラゲとハチノスの麻辣和えは...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9240人
...一番出汁を纏った、海老がぷりっと、南瓜のお月様がふっくら、きくらげの食感が絶妙。 島根県の王録。 丈径(たけみち)という日本酒。...餡の味わいもよく、キクラゲの食感がいいアクセントに。 ■◆お酒は「而今」から...餡の味わいもよく、キクラゲの食感がいいアクセントに...
...こんがりキツネ色の、揚げてたてのさつまあげ。今日の 具材は「茶豆とチーズ」と「きくらげと新タマネギ」、 少しずつ具材が変わるのも楽しみのひとつです。 とろけ出すチーズのビジュアルが食欲をそそります。 ふわふわの食感の生地に旨味のある茶豆とチーズ、 肉厚のきくらげと甘みのある新タマネギ。 どちらも美味しい組み合わせでした。...とろける。 ■ エビシュウマイ(700円) ぷりぷりのエビとキクラゲも入った肉シュウマイ...
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