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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「にべの照り焼き」には、酢ばすと、うどが、添えられています。「茶碗蒸し」には、しいた・三つ葉・かまぼこが入っていて、あまり、甘くなくて、...
...ほどよい。 ・焼き魚 鮭の上に洋風のソースがかかっていました。 パサつきもなく食べやすい。 ・すまし汁 大きめの鯛の切り身と、かまぼこ入りです...
...なめこと豆腐の味噌汁は、味噌の香りがとてもいい。コールスローサラダにはフレンチドレッシング。 茶碗蒸しは鶏肉、カマボコ、クワイ、干し椎茸...
...749円 ■◆逸品料理 肉じゃが・・・682円 こんにゃく田楽・・・649円 鬼の大根オロシ・・・495円 板カマボコ・・・715円 あさりバター・・・660円 煮込み・・・715円 ハムソーセージのマヨネーズ焼・・・682円...
...■三の重~車海老つや煮・百合根きんとん・数の子・丹波黒豆柚子釜・知床蒸地鶏・蒲鉾・田作り・信田巻 ■一の重を取り分け、鯛は切りました ■二の重を取り分け...~車海老のつや煮・百合根のきんとん・数の子・丹波の黒豆柚子釜・知床地鶏の蒸し鶏・紅白かまぼこ・田作り・信田巻...
...以下細かな記録です。 ①イベリコ豚のサラミは安定の旨さ。テリーヌは特にタン肉が食感とコクを生み出している。欲をいえばカマボコ大のが頂きたい(^_^;) ②本鱒(=桜鱒)のコンフィは素材は勿論...
...■朝食券です。 ■黒豆、百合根、厚焼き玉子、紅白蒲鉾、鴨ロース、紅鮭、シラスと白瀧の酢物 ■雑煮 ■正月期間の朝食 ■黒豆、百合根、蟹入りの厚焼き玉子、紅白の蒲鉾、鴨ロース、紅鮭 ■椀物 ■日本料理 車家...朱塗りの四角い重の中には黒豆に百合根、蟹入りの厚焼き玉子に紅白の蒲鉾、鴨ロースに焼魚の紅鮭、鶴の器の中にはシラスと白瀧の酢の物、副菜...
...上品な味付けで これまた秋田の食材がたくさんあって しかも800円...安すぎません?涙 さつま揚げもかまぼこというよりは 焼き魚のような香ばしさがあり これまた大満足★ 全部美味しかったので お腹が空いてる時にまたお伺いしたいです^^...
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