JR難波駅のかつおだしに関するお店

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呑み喰い処 宴

JR難波駅 748m (日本橋駅 260m) / 居酒屋、海鮮、焼き鳥

【朝5時まで営業中!】12月はご予約をたくさん頂きますので、電話でのご予約をお勧めします

3.08

18

1422

  • ¥3,000~¥3,999
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安定の隠れた名店
隠れた名店! 会社同僚との忘年会でお邪魔しました☺️ 忘年会シーズンで店内は賑わっていて、客...by まちあき0510(267)

...今回は地鶏鍋コースと追加で単品を注文。 地鶏鍋コース 5500円 単品 スペアリブ 1078円 単品 ハラミ 1078円 追い鰹出汁地鶏鍋 →出汁と具材の相性が抜群でめちゃくちゃ美味しい...

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ぎんなべ

JR難波駅 793m (難波(南海)駅 262m) / もつ鍋、居酒屋、韓国料理

全室個室で味わう「ぎんなべ特製もつ鍋」や「塩麹サムギョプサル」、豊富なドリンクをご堪能あれ

3.28

58

3827

  • ¥3,000~¥3,999
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二人からある個室でもつ鍋
「もつ鍋」のイメージを覆す、異色のもつ鍋。 「もつ」とは「ホルモン」だ。新世界もつ鍋やに代表...by ころぽて(645)

...もつ鍋はさすがもつ鍋やということで 今まで食べたことがない かつおだし風味で もつがこってりしてるのに出汁があっさりなので...待ちます・・・ 待ちます・・・ そしていざ実食! あ~んこりゃ鰹出汁のただのうどんのスープですやん。...メインのもつ鍋は鰹出汁強めながら味は優し目 お酒の肴に抜群な味...

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鮨 よつ葉

JR難波駅 776m (四ツ橋駅 221m) / 寿司

選び抜かれた食材を。江戸前寿司を心ゆくまで。

3.06

12

441

  • ¥15,000~¥19,999
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若き大将が握る正統派の江戸前鮨コース!!
西大橋からすぐの北堀江1丁目に本格的な江戸前鮨コースが堪能出来る鮨よつ葉がオープン。 若...by JOKERMAN(23)

...鮑トマト ・塩釜 本鮪 たっぷりの鬼おろしと ・徳島県の鱧 鰹出汁が効いた餡で頂く大ぶりの鱧 ・焼き物 太刀魚...上品な脂が旨い! ハモ湯引き →優しい鰹出汁の餡… 身はホクホクで淡白な旨味を楽しめる! 太刀魚...17,000円 ・蛤のスープ ・塩釜 本鮪 ・徳島県の鱧 鰹出汁が効いた餡が美味しい! ・焼き物 太刀魚 年末でお店で仕込んだ...

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豚しゃぶ せいろ蒸し 豚匠 なんば邸

JR難波駅 572m (大阪難波駅 322m) / しゃぶしゃぶ、居酒屋、とんかつ

【なんば駅25番出口3分】清潔感のある空間でくつろげる♪お一人様大歓迎・個室あり・貸切OK

3.45

153

14736

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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アメ村のうまい肉ランチ
いつもの心斎橋付近でのランチ。 今日は前から行きたかった、豚しゃぶのお店へ 場所はスタンダ...by 食音ピエロ(912)

...他に「みぞれ鰹だし」と「デミソース」もあります。 めっちゃ悩まし~...ありがとうございます✨ アメ村でがっつり定食 ランチでみぞれ鰹だしロースカツを食べました。...◆ロースカツ980円 ◆ミックスフライ定食1230円 ◆みぞれ鰹出汁ロースカツ980円 ◆豚汁定食750円...

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難波 鉄板焼き Sublime

JR難波駅 591m (大阪難波駅 231m) / ステーキ、鉄板焼き、日本料理

麻布十番スブリムとのコラボ店舗イノベーテイブキュイジーヌと鉄板焼きをお楽しみください。

3.50

138

5271

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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『アクセス良し!目の前で焼き上げる絶品、鉄板焼き✨』
#hyogo_book Follow plz→ @hyogo_book 『アクセス良し!目の...by PigPengu(422)

...  肉の焼き加減はミディアムレアでお願いしました。     かつおしょうゆ、わさび、オニオンソースで肉を楽しみます。     かつおだしの風味がとてもよい醤油...

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たこ家道頓堀くくる 本店

JR難波駅 581m (大阪難波駅 233m) / たこ焼き、釜飯、しゃぶしゃぶ

たこ料理専門店・たこ家道頓堀くくる本店

3.36

446

10678

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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道頓堀の人気のたこ焼き屋さん
あまり大阪に縁がなく、道頓堀は初めて。 熱気と賑わいに圧倒されながら、戎橋で記念写真を撮って...by Shinobu_999(228)

...新幹線の発車時刻まで後40分。果たして間に合うか。 まず、卵たっぷりのふわふわの生地を使った明石焼きが登場。薄味の鰹出汁につけて、出汁を...

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SUSHI&GRILL SOUYA

JR難波駅 344m (大阪難波駅 96m) / 寿司、鉄板焼き、ステーキ

高級食材を使用した多彩なメニューを抜群のコスパでご提供しております☆肉と寿司なら創蔵で

3.37

215

16203

  • ¥4,000~¥4,999
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#初来店 評判通りに良いお店でした♪ コースを事前にお願いしていたので 順番に少しづつゆ...by 岸田堂のチャンピオン(81)

...なお、全般的に思ったのが、煮切り醤油的なものがネタの上に塗布されているのですが、鰹出汁が前面にくる感じでちょっと塩気が強い幹事もしたかな。 ネタによっては...海老サラダ・イカとトビコ の6種類。 ぷちぷちのトビコは鰹出汁の香りがイイ✨ そして蟹味噌は炙ってあって香ばしくて 美味しかった〜♡...

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道頓堀大ホール 難波店

JR難波駅 640m (大阪難波駅 283m) / 居酒屋

160種食べ飲み放題2980円~!和牛の肉寿司や炭火で焼き上げる焼き鳥など!◎個室も多数◎

3.00

2

185

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
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1回の注文は2人で言ったので2品ずつしか頼めなかったのでちょっとつまむ程度ならばここはいいかも...by チキン南蛮太郎(2)

...おろしポン酢/油淋鶏仕立て ■厚揚げ豆腐 オーダー毎に揚げたてをご用意します。 ■揚げだし豆腐 国産大豆を使用した木綿豆腐に鰹出汁が香ります...

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肉と鮮魚 日本酒バル 夜一 ~YOICHI~ 難波法善寺店

JR難波駅 666m (大阪難波駅 294m) / 居酒屋、日本酒バー、海鮮

【なんば駅3分】日本酒女子必見!厳選日本酒をご用意!!仲間飲み・少人数での飲み会に◎

3.09

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2986

  • ¥3,000~¥3,999
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法善寺の居酒屋:肉と鮮魚 日本酒バル 夜一 〜YOICHI〜 難波法善寺店
法善寺は水掛不動尊のすぐ前にある肉と鮮魚日本酒バル夜一〜YOICHI〜難波法善寺店に来ました。...by zzz(4140)

...仄かな辛口 お通し:ささみ水晶を含め日本酒にベストマッチのラインナップ フード:だし巻き卵 オーソドックスで鰹出汁の効いただし巻き卵 忘年会で初訪問 バガみたいに酒を飲む集団での飲み放題宴会 料理提供スピードもお酒提供スピードも早く...

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北堀江 ほおずき

JR難波駅 743m (四ツ橋駅 208m) / 居酒屋、海鮮、馬肉料理

四季折々の旬食材と名物『藁焼き』!割烹で経験を積んだ和食料理人が仕上げる美味しい逸品の数々

3.52

162

7753

  • ¥5,000~¥5,999
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迫力のある炎で仕上げる絶品料理
土佐名物の藁焼きやこだわりのマグロ料理、 熊本直送の馬刺し、旬の素材を吟味した四季折々の...by 食べ盛りのちぃちゃん(383)

...奥深い味が口の中を広がります。 お聞きしたら、お味噌汁の出汁に秘密がありました。 ドライトマト、乾燥させた4種類のきのこと鰹出汁を合わせると、鰹出汁だけの数倍の旨味が増すそうです...

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肉割烹 ASATSUYU

JR難波駅 725m (四ツ橋駅 215m) / 肉料理、創作料理

※18時以降(営業時間)電話対応致しかねますので食べログ予約フォームをご利用ください。

3.63

119

12838

  • ¥15,000~¥19,999
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色々なお肉を食べられるおまかせコース
休日にお邪魔しました。 メニューはおまかせコース15000円です。 約10種類のお肉を使っ...by kariiiin☆(242)

...鰹節を加えたスープは、濃厚でありながらも上品な味わい。 なんとサイフォンで鰹出汁とお茶を煮出してテールスープとブレンド。...✔いろんな野菜とキジ肉たたきキャビア乗せ 4.宮崎産黒毛和牛サーロイン ✔知覧茶と鰹出汁のしゃぶしゃぶ サイフォンで抽出する出汁が優しいけど濃厚な味わい 5.河内鴨...

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焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

肉匠なか田 本店

JR難波駅 551m (大阪難波駅 183m) / 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ

肉匠なか田で提供するお肉!☆本当に美味しいお肉とは?☆

3.73

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34806

  • ¥15,000~¥19,999
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大黒千牛 35日熟成・A5等級 雌牛
とっても美味しい牛肉食べに行きました! 店内は、老舗ながらの落ち着いた雰囲気。今日はカウンタ...by miwaさん(265)

...お漬物の高菜が箸休めに最適! 美味いわ♪( ´θ`)ノ お味噌汁は濃くなくて良い感じ! 鰹出汁で山芋の角切りが入ってましたわ〜 歯ごたえあって...

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道頓堀 今井 本店

JR難波駅 723m (大阪難波駅 354m) / うどん、うどんすき、親子丼

道頓堀 今井の「鍋」をご賞味ください!

3.59

1795

71276

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
大阪うどんの最高峰
平日のお昼に訪問。 今更言うまでもない きつねうどん が名物の大阪の老舗の名店です。 11...by 大阪人の正直グルメ(143)

...いや、この出汁つゆ、本当に美味しいわ。 鰹出汁を上品に使っており、隠れながら強く主張してるって感じ。...小さい頃から馴染んでいるのは真っ黒な鰹出汁のつゆ。...1836円 親子丼セット 756円 鱧そば 鱧そばの昆布+鰹出汁から ズズッー! んーーーーーまい!*せんたん様風...

あっちち本舗 道頓堀店

JR難波駅 788m (日本橋駅 363m) / たこ焼き、居酒屋、お好み焼き

【道頓堀スグ☆行列の絶えない人気たこ焼き店】※予約時は注意事項を確認ください

3.49

552

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  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
ちょーちょー熱くて美味い
夜の道頓堀に来ました。 もちろんたこ焼きを食べるためです。 昼に美味しいイカ焼きを食べ、夜...by humit(252)

...結構大きめのたこ焼きです。 外はちょっと硬く、中はとろーり。 かつおだしがかなり効いていて、味しっかりしてます!...次はちゃんと下調べして たこ焼き、極めます♫ 鰹だし香るたこ焼き 【お店概要】 道頓堀にあるたこ焼き屋さん✧*...味をチョイスしたおかげで味が素朴でたこ焼き本来の味を楽しめる! 鰹出汁が効いていておいしい...

たこ焼道楽 わなか 千日前 本店

JR難波駅 757m (難波(南海)駅 231m) / たこ焼き

大阪ミナミ、千日前で半世紀。お持ち帰りお土産に。店内でも食べられます!

3.53

2073

50447

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
たこ焼道楽 わなか 千日前 本店 に行ってきました。 : migration in west
たこ焼道楽わなか千日前本店に行ってきました。 何年ぶりなのかは忘れましたが久しぶりにわな...by kanaazawadiary(191)

...各種2個 計8個入り ■■わんこだこ 8個入 温かいかつおだしであっさり食べる明石焼き風たこ焼。 ■■たこ焼きの素...すだちポン酢で頂く「たこポン」、かつおだしで食べる「わんこだこ」等、なかなかバライティーに富んでいますね...メニューもいろいろ増えてましたね。 かつおだしで食べる明石焼き風の わんこだこ やさっぱりとポン酢でいただく...

鉄板焼き 漱石

JR難波駅 778m (四ツ橋駅 197m) / 鉄板焼き、焼肉、居酒屋

【御堂筋心斎橋駅3分】"国産黒毛和牛”と豊富なアルコールが自慢の大人の隠れ家◆貸切可

3.09

8

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  • ¥4,000~¥4,999
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コスパ最高の黒毛和牛のコース
心斎橋駅から3分 アメリカ村にあるシックで落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家 国産黒毛和牛のコ...by 優一郎(641)

...付け合せの焼き野菜も旬に合わせて毎日日替わり。 〆は鉄板で作るガーリックライス。 鰹出汁もセットなのでお茶漬けにしても◎ デザートは鉄板で焼き上げるしみしみフレンチトーストアイス添え...

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定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

普通の食堂いわま

JR難波駅 798m (難波(南海)駅 176m) / 食堂、天丼、日本料理

【難波駅5分】“普通のことを当たり前にやる”普通の食堂☆愛情たっぷりの品々を召し上がれ♪

3.62

777

36851

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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本日のランチ 今日は、南海線難波(なんば)駅から徒歩すぐの道具屋筋にある定食屋"普通の食堂い...by こばログ0126(615)

...味噌汁は、かつおだしがめっちゃ効いている味噌汁でした。 この日の印象は、名前の通り...鶏のから揚げ(2ケ)」 まずは「だし巻き玉子」 あっさりした鰹出汁がたっぷり入った「だし巻き玉子」は めっちゃ柔らかく、優しい味...その他、小さな冷奴、刻み沢庵は至って平凡。 味噌汁は、きちんと鰹出汁が感じられるもの...

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桃酔

JR難波駅 653m (大阪難波駅 279m) / 居酒屋、日本酒バー

3.62

124

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  • ¥4,000~¥4,999
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  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
何時もおいしい鰯の酢洗い!
今回も予約をして2人で伺いました。入店時は満席です。テーブル席に案内されました。 まず瓶ビー...by ドクター賢(829)

...でも。。価格設定はかなりリーズナブルです。 鰹出汁がよく利いた葛あんに浮かんだ蓮根真丈揚げ、、アクセントの本山葵、...renkonmanjutousui.JPG 鰹出汁がよく利いた葛あんに浮かんだ蓮根まんじゅうどこにでもある料理が結構難しい...

粋麺あみ乃や 大阪難波駅店

JR難波駅 306m (大阪難波駅 68m) / 立ち食いそば

3.34

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498

  • ~¥999
  • ~¥999
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名物にしたいあんかけ飯ハーフ。というメニュー。
知り合いと軽く飲んで、なんかちょびっとだけごはんもの食べたい、、、けど面倒くさい、、、駅ナカで...by ふう〜(1029)

...旅立ちのうどん 旨い立ち食いうどん。 近鉄難波駅を使う時は必ず寄る店。 で、必ず肉うどんを食べる。 しっかりした鰹出汁に牛肉と玉ねぎの甘味が溶け出して絶妙な旨さ...

ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

なにわ 麺次郎

JR難波駅 286m (大阪難波駅 88m) / ラーメン、つけ麺

3.71

1110

33953

  • ~¥999
  • ~¥999
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スープはぜひ最後まで
大阪難波駅の駅ナカに 行列ができるラーメン屋さんがあると知ってました いざ!! ...by 赤坂24号(246)

...スープも飲み干しても胸やけはなし。 でも私はかつおだしのほうが好みかな。 黄金に輝く絶品貝ラーメン...■中加水率のストレート細麺 ■上品な鰹出汁 綺麗な清湯醤油 ■ストレート細麺 最高!...ありきたりな魚介の味ではなく、鰹出汁が程よく効いて美味しかったです♪ 定期的に通わせて頂きます!...

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