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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海老の甘みが十分生きた皿。 *アミューズ うずら炭火焼き トリュフ風味 これが悶絶っ! うずらは照り焼きっぽくしていて、中におこわを詰め...
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...ほくほくで甘みのある新じゃが。アスパラガスとカブのソテー。ガーリックの効いたアサリのソテー。アサリの下にはもっちもちのひじきおこわ。 季...
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...ガーリックライス、香の物、味噌汁 とってもいい加減 おこわのようでしたよ~ 本日のデザートはリンゴのタタン Cafeといただきました...最後に焦がし醤油で香りづけ!もちもちっとしたガーリックライスは、おこわのような食感です...
...味はすごく美味しいというよりは、家じゃ作らないような凝ってるのが多いし(新玉ねぎのブラマンジェとか山菜のおこわとか)、食器もシンプルでお...
...今回はせっかくなのでガーリックライスを選択。 パラパラしすぎず、ふっくらとした食感が残っているガーリックライス。 おこわと焼きおにぎりのいいとこ取りといった感じで...
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