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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■笑四季sensation ■松の司 ■橋場牛ヒウチ ■うどの芽天ぷら ■浪乃音 ■外観 ■暖簾「ぎおん元勢」...●造り 伝助穴子 鮪タタキ 平貝 車海老 雲丹剣先烏賊巻 ●ウド芽の天ぷら ●近江牛橋場牧場ヒウチ (トモサンカク) ●「 匠...玉子豆腐) ○向付(鮪炙り、穴子、車海老など) ○揚物(ウドの芽天ぷら) ○橋場牛ヒウチ ○元勢バーガー...
...■うるい ホタルイカ 青のり ■山ウド ホタテ 桜酢ジュレ ■京宇治平飼玉子のブリュレ 大原ハーブティーのソース ■筍 蛤 木の芽ソース ■京生麩の田楽 旬の果物の味噌で ■和牛すじ赤ワイン煮込み おろしポン酢 ■花わさび 飯蛸旨煮 ■百合根の茶碗蒸し すっぽんのあんかけ ■贅沢 天丼 ■お好きな物5種お選び下さい ■京鴨ロースト 葉玉ねぎと和辛子のソース ■新玉ねぎ 初鰹 黄金生姜ソース ■アスパラガス あわび 肝ソース ■伝助穴子炙り 山葵おろし ■山ウド ゴボウ しぐれ煮...
...ジューシーなホワイトアスパラ。とても上質なホワイトアスパラ。 ■山菜天ぷら(1500円)○ こごみ・ウド・タラの芽など。ほろ苦さが大人の...
【市役所前駅3分】上質な素材の京料理と選び抜かれた地酒を、肩肘張らずにご堪能ください
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...カボスをきゅっと絞っていただきます。 添えられている鞘隠元も甘みがあって美味。 揚物は春野菜の天ぷら。 タラの芽,蕨,ウド,大葉が彩り良く盛られています...
...■美しい... ■ぷりっぷりの西京焼 ■先付~ふく白子豆腐、うど、せり? ■飾り棚 ■お椀~黒漆・桜模様...上から2番目だったと思います。 ・先付 フグの白子豆腐とうどとせり → 菱形の器...
...こしびと鯛 造り ふぐ白子にゅうめん 強肴 和牛ごろごろハンバーグ 野菜料理 うどきんぴら/スナップエンドウ胡麻クリーム 一品 ぽてさらいぶりがっこ/鴨ロース 中華...◉強肴(2人で2つ選択) ふぐカマ香味醤油 すっぽん鍋 ◉やさい うどきんぴら スナップエンドウ 追加したお料理 ◉ホタルイカの天ぷら ◉もずく...
...澄んだいいお味です。真丈も噛みしめると貝の旨みと蛤の風味が口に広がります。 ウドの白線揚げ 猪口 隠れ梅 梅干しを塩抜きして出汁で炊いたものとか...以下弥生の昼懐石(7000円)の内容です。 ○八寸 :タコ、イカ、ウド...
...半兵衛生麩田楽○ 鰹のハラミたたき○ 日向鶏のもも肉京水菜の梅胡椒和え 水菜は○だが、メインの鶏塩胡椒焼きが◎! ウドの天ぷら◎ウド大好きな上に天ぷらは珍しく初めて...
...ホタルいか。車海老の赤いグラデーションが美しい。 ■たらの芽、エンドウ、うどをオリーブオイルの一番搾りをサラリとかけて頂く。...最初に小さな重箱に入った前菜。 ・前菜(上段)〜たらの芽、エンドウ、うどをオリーブオイルの一番搾りをサラリとかけて頂く...
...それとうどの天ぷらもすごくおいしかったです! また再訪問したいお店です...^) 【揚げ物】 ☆ウドの天ぷら・・・サクッと揚がった香ばしい衣に歯を当てると中から白アスパラガスみたいにトロットロのうどが顔を出します...
...ほうれん草の摺り流し ホタルイカ 新玉ねぎ お造り タイラギ貝 赤貝 赤貝の肝 ウド 北海道の海苔 焼物 クエ 浅葱 カタクリの芽 大原の山椒 サーロイン リブロース...私的には具材は玉ねぎとホタルイカだけで良かったかな ◆平貝と赤貝山ウド花ワサビ...
...めちゃめちゃよかった✨掘り出し店です。お昼は天ぷらの定食のみ。海老、レンコン、オクラ、うど、茗荷、茄子、南瓜の揚げたての天ぷらと、だし巻...
...(^-^)/ 京都の名店 全てが洗練された食事と時間を心ゆくまで堪能しました。 丁度3月で器やお食事もひな祭りや、 ウド、菜花、白魚、貝...
...雲丹は残念ながら板雲丹でした。(物は良かったですが) 野菜とフルーツのナッツ和え・・・キウイ、柿、ウド、白きくらげが数種種類のナッツのペ...
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