北野坂の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...6000円のコースはかなり好みでしたが、最後のメインが2名様からと書いてあります。鶉と牛でした。メインは凄くいただきたい物でしてが、諦めてアラカルトです。...スープはうずら豆とフォンティーナチーズのスープ...

...残念。 では、何を頼みましょう？ メニューを見ながら考えます。 ご一緒さんの好物、うずら串\130×2を頼みます。 ワタクシの好物、若鶏の唐揚\590、焼鳥メニューからズリ塩、皮塩、それぞれ1本\130を2本ずつ頼みましょう。 ウズラ串がきます。とっても細かいパン粉で揚げてあります。 串カツのソースも一緒にきます...■神戸牛ステーキを焼き野菜　■味兵衛歓送迎会コース　■神戸の食材！　■うずら串...

...夏場は甘みのある小柱とスイートコーンで アクセントは枝豆　■うずら卵の蒸し穴子巻き巻き 開店当初からの定番メニュー 丸ごと一匹明石の穴子をうずら卵にくるっと巻いて 甘めの醤油出汁でじっくりと蒸し煮にしました...特に、穴子のうずら卵巻き巻き！巻き巻きだけあって...

...この日ベカスが入っているという事で、まずはベカス。 もう一品はペルドローグリ(山うずら)でお願いした。 当店で今年初めてのベカスを頂ける事になった。 とても嬉しい出会い...依田シェフの個性を感じ取れます。 ○ペルドローグリ(山うずら)のロティー（正確な名前が不明ですＨＰとは違いますね）...

...■原商店 あつあげ　■赤鶏 手羽先 名古屋風　■淡路鶏 手羽元塩麹漬け　■うずらもも肉と野菜のコンフィ　■ピータン豆腐　■淡路鶏と季節野菜のアヒージョ...■焼き野菜　■おくら　■ししとう　■たまねぎ　■プチトマト　■ズッキーニ　■煮うずら卵...

...春雨サラダ、中華スープ、若鶏の唐揚げ、スブタ、海老のチリソース煮、野菜とイカ・うずら卵のトマトクリーム煮、神戸餃子、中国粥、デザート...スブタ、海老のチリソース煮、ワタリガニのブラックビーンズソース、野菜とイカ・うずら卵のトマトクリーム煮...

...メインのお肉料理は、牛・豚・鶉の3種類から選べたんですが、鶉が入る日と入らない日があって、今日のオススメとのことでしたので、鶉をいただきました...

...300円（11品） 特選神戸牛尽くし懐石コース お品書き一例 【先 付】神戸牛ももヘレ炙りユッケ とろろ芋 鶉玉子 【前 菜】 焼き穴子と蓬麩の奉書巻 花見三色麩 法蓮草と桜海老のお浸し 筍木の芽焼 小鯛桜寿司 新馬鈴薯いぶりがっこ挟み...

...■1本120～1人前2本　■サイド充実　■ベーコンうずらささ身しそ　■手羽先うまし　■これが絶品鳥スープ　■新鮮な味キムチ...ふっくらして軟骨のコリコリした食感が楽しい♪ 塩もたれも、それぞれおすすめ✨ 《うずらベーコン ￥180》 マヨネーズが添えられています...

...5本の場合はどれでしょうか… 一緒に行った人と推理していたのですが、どちらも外れてしまいました（笑） 玉ねぎ、なす、うずら、牛肉、豚肉の...

...◆付き出し 甘エビのマリネ、ウズラの燻製、そしてバケットです ◆サーモンのマリネ...しかし確かに正楷、ボリュームありました。 前菜の前に一皿、うずらの卵スモーク、ホタルイカのマリネ、百日鶏のせせりのソテー...・和牛のボロネーゼ お付だし的な前菜には 海老のマリネやうずらのスモーク...

...希少部位　■コリコリ 通好み　■ハツ 梅ダレ　■自家製ミンチ　■チーズミンチ　■うずらベーコン　■粗挽きウインナー　■淡路玉ねぎ　■十五夜自慢のお鍋...■特選和牛すき焼き肉　■野莱盛合せ　■キャベツ　■ニラともやし　■豆腐　■うずら卵...

...この他に、お突き出しとして ・おろしのウズラ卵(だしポン酢をかけていただきます)...◆付き出し 大根おろしにウズラ卵が入っており、これを出汁醤油でいただきます...煙は気になりませんでした。 注文の前に、大根おろしにうずらの卵がのった料理がつきだしとして出されます...

...でも満足行くお料理でした。3人で行ったので料理は人数に合わせて出してくれました。ホロホロ鶏とキャベツの煮込みはおすすめです！ウズラのロースにリゾットを入れた料理があったのですがリゾットのみもっと食べたいと思いました...

...料理は突き出しも美味しく すぐ出てくるというポテサラと うずらの煮卵を頼みましたが どちらも、とんでもなく美味しかった ポテサラは人生の中で1番美味しかったです （大げさでなく）そしてうずらは 中が半熟で、繊細な仕事されてますって お料理で...＊茹でピーナッツ ＊ピリ辛げそ ＊牛ロース ＊かぼちゃ 《うずら煮玉子》 うずらは玉子の中は半熟✨ ぐらぐら沸騰してから入れて1分40秒煮て...

...ソーセージ ２００円 豚ロース ２５０円 牛フィレ ３００円 うずら ２００円 カマンベール ２５０円 うずらベーコン ２００円 もちベーコン ２００円 チーズベーコン...＊北海帆立(貝柱) ￥200 ＊レンコン ￥150 《うずらの玉子の漬け ￥400》 コロコロンっとかわいいうずらの卵はお醤油ベースのタレに漬け込まれ...

...そして、お連れのお方は豚トロ好き。 故に豚トロをオーダー。 その他、皮、レバー(鳥)、香草焼、ねぎみ、うずらの卵と一気にオーダー。 目に...

...欲しくないお店です。 行くとだいたい頼む 私のお気に入り＆おすすめの品。 ☆タパス ・ジャガイモのアリオリ ・うずらの卵のカルボナーラ この2種類はオススメで ほぼ毎回頼んじゃいます！！ ちなみに左上は野菜のマリネです...

...■ポテトサラダ、ポルチーニオイルとペコリーノがかかったウズラなど 前菜の遊園地や〜（ひこまる風に）　■イカ、タコ、穴子...＊ハンガリー産鴨の生ハムと六甲イチジク ＊ウズラ卵のトリュフ風味ペコリーノチーズがけ...筍とワカメとちりめんじゃこの アーリオオーリオ うずら卵トリュフ風味ペュリーノチーズかけ バイ貝と葱のソテー...