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口コミ・お店の情報に「あおさ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旨味がぎゅっと凝縮されたテリーヌです。 ■アオサ海苔のゼッポリーニ、カラスミと空風生ハムのせ アオサを練り込んだ生地をフリットに...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26873人
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貯まる・使える
...ハマグリとアオサがブラマンジェの上にのってるきれいなグラスからスタート♡ このブラマンジェがすっごくなめらかで味付けもちょうどよくておいしかった〜 ハマグリも身がしっかりしてて、アオサもよく合う♡ すてき！...一皿目。 子持ちヤリイカ アオサ海苔と蛤の出汁のジュレ 苺と春菊 この子持ちヤリイカがやばい...
...ゴルゴンゾーラ、リコッタ、セージ、はちみつ、梨、ほうれん草 ■05 SHIRASU クリームチーズ、オニオン、シャンピニオン、あおさ、し...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45292人
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貯まる・使える
...『パルマ産24ヶ月熟成プロシュート シチリア産オリーブオイル「フラントイア」クッキー型のグリッシーニと』 『米とあおさ海苔のチップ、レモ...
...普通の味で、それ程辛くなかった。 ４．鮟肝マリネ アオサ海苔とポン酢ソース、山ワサビで和風に...実山椒とクレソン★ のどぐろのカルパッチョ★ あん肝マリネ アオサ海苔とポン酢ソース★ 見事にあん肝とは思えないオシャレさ。...こちらは間違えないやつだ。茶碗蒸しに、アサリのジュレ、蟹味噌とアオサのソースを合わせ...
...人参、玉ねぎ、じゃがいも、ひよこ豆、ソーセージが入って具沢山！ パンは4種類。 バリバリのバゲット。 もっちもちの揚げパンはあおさの香り...
...前菜6種類の盛り合わせ（キッシュとかラタトゥイユとか）に、あおさパンがついてきます。 前菜も味付けが濃すぎずおいしかったし、あおさパンもいかにもヘルシーなおいしさ。 このあおさパン...
...トマト、茄子、ハーブを ◎アスパラ、あわび 下にアスパラ 蒸したあわびにあおさ海苔 熊本の梅山豚（メイシャントン）を約7時間 煮込んだ豚骨スープ ◎松坂豚...上には香り高いあおさ海苔が盛られています...
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