桃のエキスが隠し味、老舗の家系ラーメン店 : 元祖桃家

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

桃のエキスが隠し味、老舗の家系ラーメン店

小田急江ノ島線・相鉄線大和駅より徒歩3分、1996(平成8)年創業の老舗家系ラーメン店「桃家」さん。

こちらは今は無き家系ラーメンのレジェンド店「六角家」さんや「本牧家」さんと関わりの深い「近藤家」さんから独立された店主が営んでいるお店。

平日の20時過ぎに訪問したところ、店内には3組のお客さん。スムーズに店内へ案内されました。

注文はラーメン中盛に餃子。
料金は後払い制となります。

コールは聞かれなかったのでそのままです。

ラーメンは家系ラーメンのビジュアルにキクラゲがIN。見た目的には濃そうなスープですが、豚骨感と塩味が控えめで優しい味わい。

スープには隠し味に桃エキスが含まれているそうで、豚骨感の中に少し甘みを感じます。短めの麺はもっちりして美味。量もちょうど良いですね。

チャーシューは通常のものとブロック状の2種類で、どちらも味が染みてご飯が欲しくなります。

キクラゲのコリコリ食感も楽しいなぁ。可愛らしいナルト、ゆで卵も見ていてほっこりします。

餃子は外がカリカリ、中身はもっちりしていて旨い!野菜メインのようで、あっさりしてるので胃もたれ不要。

昨今の家系ラーメンも良いですが、桃家さんのようなクラシックな味も良いなぁ、と思いました。

  • 元祖桃家 -
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店舗基本情報

店名
元祖桃家(がんそももや)
ジャンル ラーメン、カレー、餃子
お問い合わせ

046-264-3499

予約可否

予約不可

住所

神奈川県大和市中央2-1-8

交通手段

小田急江ノ島線・相鉄本線「大和駅」より徒歩2分ほど

大和駅から161m

営業時間
    • 18:00 - 02:00
  • ■ 定休日
    無休(年末年始を除く)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキングの駐車券を呈示すれば100円キャッシュバック

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1998年12月2日

備考

【店のHPより引用】
「元祖・桃家」のラーメンスープは、トンコツと鶏ガラでダシをとったしょうゆ風味のスープ を使用した、ラーメンです。醤油のタレには、まろやかな甘みを加えるために、山梨産の 桃エキスを使っております。また、古来より不老長寿や招福のシンボルであった桃は、 当店の屋号にも使用しております。実際、トンコツラーメンは健康や長寿によいのをご存じ でしょうか?トンコツや鶏ガラを長時間煮出すことにより、コラーゲンがたっぷり溶け出 したスープができるからです。
コラーゲンとはタンパク質の一種で、人体のタンパク質の3割から4割を占めています。 このコラーゲンは、骨を作る時に建物の鉄筋の役目をしたり、眼の水晶体の老化や酸化 を抑えるので、骨粗鬆症を防ぎ、白内障や老眼の進行を抑える効果があります。その他 に、ボケ防止、ガン予防、白髪予防や若返りにも効くという、いま話題集中の不老エキス がコラーゲンなのです。
当店のラーメンのスープは、表面に薄く膜が張ることがあり、これがコラーゲンです。 脂肪が固まって膜を張ったのではありませんので、安心してラーメンをお召し上がり ください。

初投稿者

キンシャサキンシャサ(5)

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