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とにかく美味しい和食を食べたいと思われる方には一番のお店
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
和食 瑞木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅・JR桜木町駅より徒歩7分ほど 馬車道駅から260m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5％ 個室利用時にはお部屋代として10％ |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席 ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 5人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室は完全個室の4人掛けテーブル席が二つあるお部屋となります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 小さなお子様のご利用は、個室での御利用が出来ます。 |
| オープン日 |
2007年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【総合評価】ご主人のこだわりや丁寧さが半端ない。和食への思いが相当強いと感じました。器や食材、ドリンクから調理方法、提供温度など、私が今まで食した『和食』の中で一番のものでした。ただ、(今の所とお話されていましたが)一人で対応されているので、フルサービスをお求めの方には不向きです。私には十分でしたが。とにかく美味しい和食を食べたと思われる方には一番のお店だと思いました。
【料理・味】 間違いないです。冷めたものは一切なく、お料理ごとに一番のおいしさで提供してくれていると思います。季節感があり、食材の味を楽しめるお料理でした。本当に、ご主人のお人柄、まじめなお料理が味わえました。ありがとうございました！
【サービス】 お一人でお料理とサービスを行っているので、フルサービスをお求めの方には向かないです。私はあまりかまってほしくないので十分なサービスだったと思います。また、ご主人は、食材や和食について、(もちろんのことですが)かなりお詳しいので、お料理提供の中にいろいろなお話をきくことができると思います。刺身の食べ方、何を何につけて食するかなどは聞かれたほうがよろしいかと思います。
【雰囲気】 見事な白木のカウンターでした。二階には個室があるみたいでした。カウンターなのでその日のお客様にもよるかもですが、ほどよいBGMと雑音なので、静かに食することができました。
【CP】 私は満足でした。お一人だと大変そうで提供時間が遅いと感じる方も中にはいるかもですが、お一人だからこそ丁寧なお料理が十分に味わえ、価格相応もしくはそれ以上だったと思います。
【酒・ドリンク】 日本酒がいいのが揃っていました。ビールは生キリンマイスター。ワインにグラス提供があると1杯飲みたかったです。でも日本酒かな？！