メニュー・プラン : リファインスペース　ユガフ

◆モヒート
本場キューバのオリジナルスタイル

◆シークワサ―・モヒート
泡盛ベースの沖縄スタイル

◆アマレット・モヒート
甘く、ほろ苦いアーモンド風味

◆カンパリ・モヒート
イタリアを代表する赤いリキュール

◆レブ・モヒート
シェリー酒ベースのオトナモヒート

◆スノー・モヒート
エッグリキュールがまろやかな味わい

◆スリーベリーズ・モヒート
ラズベリー・ストロベリー・ブルーベリー

◆ダージリン・モヒート
紅茶＆オレンジのリキュールで女性に人気

◆フローズン・モヒート
これからの季節にピッタリ!!

◆イエーガー・モヒート
スタイリッシュなリキュール“イエーガーマイスター”

◆アップル・モヒート
“カルヴァドス”を使ったリッチな味わい

◆シャルトリューズ・モヒート
リキュールの女王“シャルトリューズ”

◆グアバ＆スパークリング・モヒート
ラグジュアリー＆エレガント

◆ヨーグルト＆マンゴー・モヒート
色鮮やかで甘酸っぱい

870円～980円

【こだわりのドラフトタワー５本】
YUGAFUではこの業態では珍しく、5種類の生ビールを提供しております。
ご存知の方も多いとは思いますが、生ビールは営業終了後にラインの洗浄を行います。
つまりラインに残っているビールはロスになってしまっているわけです。（約グラス1杯分）
しかも樽生ビールは開栓した瞬間から劣化が始まっていきます。
売れなければ商品として価値のないものになってしまいます。
我々は一種類でも多くの美味しいビールをお届したいと考えておりました。
ロスのない瓶ビールでのご提供も検討しましたが、
やはり瓶ビールと生ビールでは飲みごたえも美味しさも格別に違うという結論に達し、
あえて5種類の生ビールをラインナップする事と致しました。
当店の生ビールはすべて造り手さんこだわりのビールです。
そして我々はそのビールを最高のコンディションでお客様にご提供する事をお約束いたします。

サンクトガーレン樽生
【元祖地ビール】
厚木市を拠点とする地ビール蔵。
日本で最初の地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数ラインナップされています。

そのサンクトガーレン樽生を樽替わりでご提供いたします。

※ただいま、
【インペリアルチョコレートスタウト】
開栓してます!!

GARGERY ESTELLAは、エールビールでありながら、低温での長期熟成によってこれまでにない味の調和を実現しています。ピルスナービールのようにきりっと冷やして飲んでいただけば、ほろ苦さと甘みの絶妙なバランスによってもたらされる飲みやすさと共に、口の中に奥深い味わいが広がります。また、古典的なエールビールのように常温で飲んでいただけば、ピルスナービールにはないふくよかな味わいと、温度によって変わる様々なフレーバーをお楽しみいただけます。
（HPより）

GARGERY STOUTは、低温で長期熟成することで苦みと甘みをまろやかに調和させ、熟した果実のように芳醇な香りがスタウト特有のほろ苦さをやさしく引き立てています。リッチでゴージャスな味わいを、ぜひご堪能ください。
（HPより）

エーデルピルス

ヱビス 生ビール

～濱田酒造・鹿児島～

～濱田酒造・鹿児島～

◇アサヒ ～日当山醸造・鹿児島～
◇六代目百合 ～塩田酒造・鹿児島～
◇黒霧島 ～霧島酒造・宮崎～
◇赤霧島 ～霧島酒造・宮崎～
◇鬼火 ～田崎酒造・鹿児島～
◇黒鬼火 ～田崎酒造・鹿児島～
◇晴耕雨読 ～佐多宗二商店・鹿児島～
◇山ねこ ～尾鈴山蒸留所・宮崎～
◇なかむら ～中村酒造・鹿児島～
◇天使の誘惑 ～西酒造・鹿児島～
◇富乃宝山 ～西酒造・鹿児島～
◇白天宝山 ～西酒造・鹿児島～
◇吉兆宝山 ～西酒造・鹿児島～
◇金峰 櫻井 ～櫻井酒造・鹿児島～
◇三岳 ～三岳酒造・鹿児島～

540円～1,520円

◇残波 ホワイト ～比嘉酒造・本島～
◇琉球 ～新里酒造・本島～
◇山原くいな ～田嘉里酒造・本島～
◇美しき古里 ～今帰仁酒造・本島～
◇春雨カリー ～宮里酒造・本島～
◇春雨ラメ ～宮里酒造・本島～
◇千年の響 ～今帰仁酒造・本島～
◇瑞泉 青龍 ～瑞泉酒造・本島～
◇瑞泉 8年古酒 ～瑞泉酒造・本島～
◇北谷長老 13年 ～北谷長老酒造・本島～

◇久米仙｢び｣ ～久米島の久米仙酒造・久米島～
◇久米仙 ホワイト12年 ～久米島の久米仙酒造～

◇宮の華 ～㈱宮の華・宮古島～
◇久遠 ～多良川・宮古島～
◇菊之露 ～菊之露酒造・宮古島～
◇菊の露 VIP8年 ～菊之露酒造・宮古島～

◇八重泉 ～八重泉酒造・石垣島～
◇於茂登 ～高嶺酒造・石垣島～
◇白百合 ～池原酒造・石垣島～
◇請福ひとときのちゅら ～請福酒造・石垣島～

◇どなん ～国泉泡盛・与那国島～

◇泡波 ～波照間酒造・波照間島～

540円～1,620円

◇れんと ～奄美大島開運酒造・奄美大島～
◇龍宮 ～富田酒造・奄美大島～
◇三年寝太蔵 ～喜界島酒造・喜界島～
◇朝日 ～朝日酒造・喜界島～
◇奄美エイジング ～奄美酒類・徳之島～
◇浜千鳥乃詩 原酒 ～奄美大島酒造・奄美大島～

540円～920円

◇安心院蔵 ～大分銘醸・大分～
◇一番太鼓 匠 ～西吉田酒造・福岡～
◇特蒸泰明 ～藤居醸造・大分～
◇麦冠「情け嶋」 ～八丈興発・八丈島～
◇傳六 ～老松酒造・大分～
◇閻魔 ～老松酒造・大分～
◇兼八 原酒 ～四ッ谷酒造・大分～
◇寿福絹子 ～寿福酒造・熊本～

540円～710円

◇白岳 しろ ～高橋酒造・熊本～
◇山翡翠 ～黒木本店・宮崎～
◇大石 ～大石酒造・熊本～
◇鳥飼 ～鳥飼酒造・熊本～

540円～810円

銘柄は日替わりです。
旬の美味しいワインをどうぞ。
白ワイン 540円～
赤ワイン 540円～
スパークリング 540円～

溢れんばかりのフルーツの香り。
ぜひお試しください!!

《 フランス シャンパーニュ 》

《 イタリア 》

《 スペイン 》

《アメリカ カリフォルニア》

《フランス コート・デュ・ローヌ》

《フランス　コート・ド・ガフコーニュ》

《フランス ロワール》

《ドイツ モーゼル》

《オーストラリア マクラーレン・ヴェイル》

《アメリカ　ワシントン》

《スペイン　リオハ》

《スペイン　リオハ》

《スペイン　カスティリャ・イ・レオン 》

《スペイン　ラ・マンチャ》

《フランス　ラングドック》

《フランス　ヴァン・ドュ・ペイ・ドュ・ヴォクリーズ》

《イタリア　トスカーナ》

《イタリア　ヴェネト》

《アルゼンチン　メンドーサ》

《アルゼンチン　メンドーサ》

《アルゼンチン　サン・ファン》

◇五代 ～山元酒造・鹿児島～
◇梅美人 ～瑞穂酒造・沖縄～
◇あらごし梅酒 パッション仕込み
◇梅乃宿の梅酒 ～梅乃宿酒造・奈良～
◇シークワサ―梅酒 ～新里酒造・沖縄～
◇鳴門鯛 にごり梅酒 ～本家松浦酒造・和歌山 ～
◇琉球梅酒～石川酒造・沖縄～
◇天空の月 ～老松酒造・大分～
◇焙煎樽熟成梅酒－山崎蒸留所貯蔵ー　～サントリー・山崎蒸留所～

540円～920円

◇鳴門鯛 にごり柚子酒 ～本家松浦酒造・和歌山 ～
◇スーパーすだち酒 ～日新酒類・徳島～

650円～710円

◆Gimlet ～ギムレット～
◆White Lady ～ホワイト・レディ～
◆Blue Moon ～ブルームーン～
◆Yokohama ～ヨコハマ～
◆Dry Martini ～ドライ・マティーニ～

◆Gin & Tonic ～ジン・トニック～
◆Gin Back ～ジン・バック～
◆Gin & Lime ～ジン・ライム～
◆Negroni ～ネグローニ～
◆Singapore Sling ～シンガポール・スリング～
◆Emerald Cooler ～エメラルド・クーラー～
◆Tom Collins ～トム・コリンズ～

540円～810円

◆Balalaika ～バラライカ～
◆Cosmopolitan ～コスモポリタン～
◆YUKIGUNI ～雪国～

◆Moscow Mule ～モスコ・ミュール～
◆Salty Dog ～ソルティ・ドッグ～
◆Bloody Mary ～ブラッディ・メアリー～
◆KAMIKAZE ～神風～
◆Melon Ball ～メロン・ボール～
◆Black Russian ～ブラック・ルシアン～
◆Sea Breeze ～シー・ブリーズ～
◆Gulf Stream ～ガルフ・ストリーム～
◆Bloody Caeser ～ブラッディ・シーザー～

540円～920円

◆Daiquiri ～ダイキリ～
◆X･Y･Z ～X・Y・Z～
◆Bacardi Cocktail ～バカルディ・カクテル～
◆Sky diving ～スカイ・ダイビング～
◆Platinum blonde ～プラチナ・ブロンド～

◆Cuba Libre ～キューバ・リバー～
◆Sol Cubano ～ソル・クバーノ～
◆Boston Cooler ～ボストン・クーラー～
◆Jack Tar ～ジャック・ター～
◆Yellow Man ～イエロー・マン～
◆Mojito ～モヒート～
◆Long Island Iced Tea ～ロング・アイランド・アイスティー～

540円～920円

◆Mocking Bird ～モッキン・バード～
◆Mexican Rose ～メキシコ・ローズ～
◆Mexican ～メキシカン～
◆Margarita ～マルガリータ～
◆Silk Stockings ～シルク・ストッキング～

◆Tequila Sunrise ～テキーラ・サンライズ～
◆Mexicola ～メキシコーラ～
◆Matador ～マタドール～
◆Sloe Tequila ～スロー・テキーラ～
◆El Diablo ～エル・ディアブロ～
◆Ice Breaker ～アイス・ブレーカー～

540円～870円

◆Seakwersar Squal ～シークヮサー・スコール～
◆Caipirinha ～カイピリーニャ～
◆Mai-Tai ～マイタイ～
◆Chi-Chi ～チチ～
◆Pina Colada ～ピニャ・カラーダ～
◆Sex on the Beach ～セックス・オン・ザ・ビーチ～

◆Frozen Daiquiri ～フローズン・ダイキリ～
◆Frozen Margarita ～フローズン・マルガリータ～
◆Fresh Frozen Pineapple Daiquiri ～フローズン・パイン・ダイキリ～
◆Fresh Frozen Mango Daiquiri ～フローズン・マンゴー・ダイキリ～
◆Frozen Strawberry Daiquiri ～フローズン・ストロベリー・ダイキリ～

710円～1,300円

◆Yo-kihi ～楊貴妃～
◆Valencia ～バレンシア～
◆Scarlett O'Hara ～スカーレット・オハラ～
◆Grasshopper ～グラスホッパー～
◆Golden Cadillac ～ゴールデン・キャデラック～

◆Campari Soda ～カンパリ・ソーダ～
◆Cassis Orange ～カシス・オレンジ～
◆Spumoni ～スプモーニ～
◆China Blue ～チャイナ・ブルー～
◆Shoyo-Jyuring ～照葉樹林～
◆Kahlua Milk ～カルーア・ミルク～
◆Baileys Milk ～ベイリーズ・ミルク～
◆Godiva Milk ～ゴディバ・ミルク～
◆Snow Ball ～スノー・ボール～
◆Charles Chaplin ～チャーリー・チャップリン～
◆Darjeeling Cooler ～ダージリン・クーラー～
ets.

540円～870円

◆FOUR ROSES ～フォア・ローゼス～
◆FOUR ROSES BLUCK ～フォア・ローゼス・ブラック～
◆WILD TURKEY 8YEARS ～ワイルド・ターキー8年～
◆JACK DANIELS ～ジャック・ダニエル～
◆OLD OVERHOLT ～オールド・オーヴァーホルト～
◆CANADIAN CLUB ～カナディアン・クラブ～
◆THE MACALLAN 12YERAS ～ザ・マッカラン 12年～
◆LAPHROAIG 10YEARS ～ラフロイグ 10年～
◆THE GLENLIVED 12YEARS　～グレンリベッド　12年～
◆DEWAR'S WHITELABEL ～デュワーズ・ホワイトラベル～
◆THE YAMAZAKI 12YEARS ～山崎 12年～
◆THE HAKUSHU 12YEARS ～白州 12年～
◆HIBIKI 17YEARS ～響 17年～
◆HIBIKI JAPANESE HARMONY　～響　ジャパニーズハーモニー～
◆TAKETSRU 17YEARS　～竹鶴　17年～

650円～1,840円

◆Paul Giraud V.S.O.P. ～ポール・ジロー V.S.O.P～
◆Calvados Boulard ～カルヴァドス ブラー～

810円～980円