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シシリヤ
（Sisiliya）食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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この店あなたのシ、知り合いなの
色々なお店のピザを食べても最後はここに戻ってします。早い時間は予約必須が、遅い時間だと予約しないでも入れるところもいいところ。
◆クワトロフォルマッジスペシャル 1700円
◆フルーツトマトルッコラのサラダ 600円
◆ジューシーソーセージ 600円
◇ワイン
いつもは、マルゲリータのＤＯＨＣなのだが、今日は珍しくクワトロホルマッジ、こちらもチーズの美味しさは最高。この店チーズの美味しさは際立っている。生地の美味しさも東洋一。なんでこの美味しさなのに真のナポリピザ教会認定で無いのかは判らないがダントツに美味しいピザだと思う
(注：オーナーの小笠原 敦氏はナポリピッツァ職人協会のマエストロ)
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ピザは、シシリアとぅー。
私としてはここのピザが日本一と思っている。チーズの美味しさ、味が深くもちもちの生地、一見焦げ目が多く着いているように見えるけど、ほんのりで、こげた味が強くない。他のつまみもとても美味しくすばらしい。予約を取らないと入れないのだが、遅い時間に行くと以外に簡単に入ることができる。この日は午後９時すぎお一人様での訪問
◆マルゲリータＤＯＣビアンカ、水牛モッツァレラ2倍、バジルトマト 2400円
◆ホワイトアスパラ燻製モッツァレラ 1000円
◇アリアニコデルヴルトーレ 700円
◇モクナー 700円
この日もマルゲリータを頂く、この美味しさがホント溜まらない。ワインは種類は多くないものの安く美味しく楽しめる。横浜関内でこの店ははずせない
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一番美味しいピザ店をシシリヤ
ピザは好きでいろいろなお店に行っているがこのお店が一番美味しいと思っている。
JR関内駅が10分ぐらい。地下鉄の日本大通駅からも近い。
お店は古びた時代を感じさせる店内。奥に長く伸びているのいるので以外と席数は多い。予約は１週間前だと大体入れる。回転がいいお店なので９時以降だとその日でも結構入ることができる
◆マルゲリータ DOCビアンカ 水牛のモッツァレラ２倍 2400円
◆ジューシーソーセージ 600円
◆ナポリの辛いサラミ 500円
モッツァレラはそのまま食べるとパサッとしているが、高温で熱した時、乳化しオリーブオイルと交じり合うと、モッツァりと弾力がありぷりぷりで美味しいチーズになる。まさにピザの為にあるチーズといえる。
シシリアのDOCではこのチーズが素晴らし過ぎる美味しさがある。
生地も美味しく、焦げ目具合が他のどのお店よりも美味しい。
ピザ以外のメニューも充実しており、ワインもこの価格帯のお店にしては美味しいワインを多数おいてあり、ワイン好きも喜ぶお店だ。
ピザ好きならここに行くべきだ
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感動を与える絶品のピザ
オーナーの小笠原敦氏は本場ナポリのナポリピッツァ職人協会（APN）から「マエストロ（巨匠）」
の称号を与えられた生粋のピッツァ職人だそうだ。１２年前にオープンしたこの店は、関東一とも言
われるピザの名店としてしられている。夜中の１時までやっているので、遅い時間だと予約せずに
入れるが、早い時間だとなかなか予約が取れない。無謀にも当日予約を試みたが、８時３０分を
過ぎないとあかないとのこと。まあ私にとっては普通の時間なので予約をいれて訪問。
地下鉄の関内駅で、一番南西の出口からでて、南に２００ｍのところにある。とっても古いビルの
一階にある。中に入ると２０年も３０年も前にオープンしたのではないかと思うほどほど古びて
それが趣きを出している。
ここの店はほぼピザだけを楽しむ店だが、ピザは一人が作っており、混雑時は時間がかかる。
ほとんどのお客は、何かつまみを頼んでお酒を飲みピザを待つ。
メニューにはない、本日のおすすめ、トマトのサラダと、イタリアオムレツと生ハムを頼む。
ワインとともにイタリアオムレツを食べる。卵とホウレンソウ風の野菜たっぷりなオムレツは余分
な味付けがない。絶品というものではないがシンプルでおいしい。
トマトのサラダは、よく熟したトマトの味が素晴らしくこれも美味。ランギラーノ産の生ハムは、
熟成度合はいま一歩だが、普通のイタリアレストランよりはおいしい。
ワインも３杯目に入り、いよいよピザの登場。
マルゲリータＤOC,水牛のモッツァレラチーズ２陪、バジルとトマトを注文。一番高いこの品は、
モッツァレラチーズ２陪のかわりにトマトは入れるがトマトソースを使わない一品。
これでもかと言えるモッツァレラチーズに見た目も圧倒される。
期待したピザを口にいれると、なんだこれはというほど感動の生地のお味である。
当然、ナポリピザなので、生地はもちもちはしているのだけれども、名古屋の有名店チェザリ
とかのナモリピザ認定店の食感、お味とは全然違う。ふっくらとした食感となんともいいようが
ない味わいが口に広がる。味は、甘いわけでもなく、塩けを感じるわけでもなく、つよい旨味
を感じるわけでもないのにとてもおいしい。何と表現したらよいか、判らないが、とても高級な
おいしい食パンをトーストにした時の味わいを数倍おいしくしたような感じとでも言うような
見事な味わいがある。
ピザ、とくにナポリピザ好きの私だが、今まで経験したことないような、ピザ生地だけで言えば
今まで食べたピザの中でもダントツに１位と言えるだけのすばらしいものだ。
今回、サイドメニューとワインを頼みすぎたが、これならピザ２枚をたらふく食べた方がお得だ
ったと言える。
これから、このピザを、ナポリピザの基準と考えてしまうと、ほぼすべてのお店のピザは食べれなく
なってしまうかもしれない。
接客には、ちょっと思わせるものがあるが、すばらしいピザが味わえるお店である。関東で一番
と言う人が多いのもよく判る。
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サプレマシー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シシリヤ（Sisiliya）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4468 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線 関内駅 徒歩5分 日本大通り駅から315m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月12日 |
| 電話番号 |
045-671-0465 |
| 初投稿者 |
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私がピザで一番好きなお店、横浜市関内駅から5分ぐらいのところにある。大人気店なので予約は2週間以上前にしないと取れないが9時以降に行けばまず入れるところがうれしい。この日も仕事が長引き、９時30分に伺った。
◆アスパラカルボナーラ 500円
◆マルゲリータＤＯＣ水牛モッツァレラＸ２ 2400円
◆アンチョビビアンカ 1300円
ここのピザは、生地の旨さが違う。最近は薄い生地が主流だがもっちりと少し固めでちょっとだけ厚い生地、さすがに先端をまかないと食べれないがこの生地の厚さも大好きだ。
焼きも焦げ目がつくが、焦げすぎることなく完璧、モッツァレラのチーズの旨みももう最高。何を食べても最高だが、一番高いマルゲリータはすばらしい。これを食べてもう１枚食べてワインをのんでも5000円ちょっとの値段。仕事の疲れをいやすにも最高。もちろん、おしゃれではないがちょっとしたデートでも、仲間のくるのもいいだろう。