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「鮨匠のむら」は、鹿児島市随一の繁華街、天文館にある1986年（昭和61年）創業の老舗の寿司屋です。お店では、漁師から独自のルートで仕入れた鹿児島県や九州産のピンの魚が提供されます。この日は、平日の19時30分に予約して1人で訪れました。店内は、入って直ぐの所に手洗い場が設置されています。内装には草木が綺麗に装飾されており、居心地が抜群に良かったです。メニューは、「おまか... お店の口コミを見る

鮨匠 のむら (天文館通/寿司)

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**2025**年6月
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公式

鮨匠のむら

2025年Silver受賞店

寿司WEST百名店2025選出店

4.42
口コミ 274 人
保存 18310 人

最寄り駅：

天文館通駅

天文館通駅×寿司

[ 鹿児島 ]

鹿児島×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真10435
口コミ274
1. 口コミ(274)
2. 平均・分布
地図
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鹿児島への郷土愛に溢れた握り、酒肴、そして日本酒。唯一無二の存在感で誘う”野村氏の世界“

住宅街の一角に、静かに暖簾を掲げる『鮨匠のむら』。店に入ると民芸調の装飾が施され、洋楽が流れる鮨屋らしからぬ空間が広がる。カウンターから時に陽気に、時に情熱を持ってゲストを迎えるのは、店主の野村伸治氏。軽快なテンポで繰り出される酒肴と、小ぶりな握り。そしてコースの流れに合わせて一杯ずつ供される日本酒からも、並々ならぬ郷土愛が滲み出る。その土地ならではの地の恵みを味わう喜びに満たされる名店だ。
...

お店のこだわり

料理人

野村伸治氏（ノムラシンジ）─独自の流儀を貫く、いなせな職人

空間

鮨屋のイメージを覆す、偏愛に満ちた賑やかな空間

料理

その日に水揚げされた海の恵みを、余すことなく堪能する

投稿写真

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口コミ？

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930Gazelle

口コミ 380件フォロワー 40人

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鹿児島おいしいものツアー　メインイベントはもちろん　のむら

ちょっとタイトルに偽りがあります。実は鹿児島おいしいものツアーじゃなくて、鮨匠のむらツアーです！笑前回大将に次回はぜひ6月にとのお話をいただいて6月に訪問です。＜薬味＞・塩（坊津釜炊き天日干し）・黒ごま（伊佐）・梅（鹿児島・紀州・大分　手合わせ）・酢みそ（鹿児島の麦み... 詳細を見る

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2024/06 訪問

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team shotoku

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地方のお寿司屋さんの最高峰！！日本酒をたらふく堪能！

「鮨匠のむら」は、鹿児島市随一の繁華街、天文館にある1986年（昭和61年）創業の老舗の寿司屋です。お店では、漁師から独自のルートで仕入れた鹿児島県や九州産のピンの魚が提供さ... 詳細を見る

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2025/03 訪問

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食べムロ

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進化を続ける『飲むなら、のむら！』

【Checkポイント】 ■鹿児島地魚のピンネタを特別なルートで仕入れた鹿児島前寿司を堪能 ■野村大将の魚の拘り、シャリの拘り、酒の拘りが詰まったのむらワールドを堪能創業... 詳細を見る

199？

2025/02 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨匠のむら
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	099-226-1210
予約可否	完全予約制キャンセルは4日前までにお願い致します。昼営業はしておりません。
住所	鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ鹿児島駅からタクシーで６分ほど天文館通駅から472m
営業時間	■ 営業時間スタート時間応相談（夜のみ） ■定休日日曜日
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1989年
備考	支払いは現金のみとなります。
初投稿者	おやすみーまん（133）