燈弥
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「プラチナポーク」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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前沢牛は柔らかくて脂身が甘くて最高です(๑>◡<๑)
〆に店主お手製のうどんを入れて美味しいつゆを堪能！
プラチナポークの唐揚げは外はカラッと揚がっているのに、まるで煮込んだ角煮の様に肉がほろほろと箸でちぎれます。こちらも...
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...という風情です。
他はこんな感じ。
●鮎一夜干しとタタミ鰯 ￥800
●蛸の唐揚げ
へえ、前沢牛だけじゃなく花巻プラチナポークのすき焼きも有るんですね。
他に気になったのは、熟成させた前沢牛を南部鉄器で焼いた野趣焼き。生湯葉（雫石）お造り...
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牛すじ煮込みも食べたくなったけれどメニューにないので断念、残念…
【プラチナポークの唐揚げ】
岩手のブランド豚、プラチナポーク。
その豚肉の角煮を唐揚げにしたような一品。
ホロホロの豚肉、脂身は超トロトロです...
サラダを貰った後は肉！
ブランド豚肉プラチナポークの角煮を唐揚げにしちゃっています。脂がトロトロで美味しい～。
最後の締めは前沢牛...
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■ プラチナポーク野趣焼き 1500円！
いつもはプラチナポークの唐揚げを頂くそぉで、焼鳥が食べたいと先に話していた流れで野趣焼きをいつの間にかチョイスして頂けました！！
先からの宴会の流れで俄かにほろ酔いな筈の相方様のお気遣いはいつもながら居心地が良く、ついつい甘えてしまいます！！！
兎角以前より度々話題に上がるプラチナポーク（白金豚）料理は...
【燈弥】の店主の素材を活かす拘りからして、プラチナポークを最高の旨さに調理する仕事に掛かれば...
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お通し
お造里盛合せ３旬盛（鮪、鯛、馬刺）１５００円
プラチナポーク（花巻）唐揚８００円
燈弥のいか塩辛赤造り５００円
本ししゃも（厚岸）８３０円
焼おにぎり醤油１５０円
北海浅利（松前）酒蒸し８００円
お刺身盛合わせのメニュー名、 「お造里盛合せ３旬盛」って洒落てるな～と感心させられた。旬の魚を３点もって里をつくる、っていう訳し方になるのかな。帰宅後調べたところ、一般的に「お造り」と表記するけど正しくは「お造里」なんだと説明しているサイトを見つけた。
プラチナポークの唐揚は、豚角煮を揚げたような感じ。肉が非常に柔らかく、箸で食べる際...
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この辺になるとすでに酔ってます。
アスパラ、とうもろこし以外は何だか忘れました。
ぼ～ん。
夜も食べました
『プラチナポーク』。
すき焼きです。
豚とは思えない旨味です。
共食いです・・・・。
ごめんなさい、白金豚・・・。
でも旨いです...
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このお店は「盛岡市大通2-1-23」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
燈弥（とうや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
019-623-6123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「盛岡市大通2-1-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
盛岡駅より徒歩約10分 盛岡駅から734m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
盛岡駅より徒歩約10分
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このお店の口コミを教えてください
主張先で夕飯を食べに訪問。
すき焼きの割下、肉質が最高でした。
一緒に行った同僚曰く、過去一のすき焼き
だったとの事です。
コスパも非常に高く3人で刺身盛り、すき焼き
、締めのうどんまで食べてそれなりに飲んで
2万ちょいでした。
ご馳走様でした。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...お刺身といわて牛のすき焼き、プラチナポークのすき焼き、ビール＆日本酒をいただきました。
いわて牛、とっても美味しかったです。また、プラチナポークは豚肉と思えない食感で、地元の逸品という感じでした。そして、ボリュームすごいです。初めて訪れる方は、そこに注意してください。
最後になりますが...