営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [火] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [水] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [木] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [金] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [土] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [祝前日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 [祝後日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 ■ 営業時間 ※当店は前日までに要予約の「完全予約制」でございますお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩1分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

JR三ノ宮駅から西北､北野坂の1本西の路地にある日本料理屋さん。ミシュラン掲載店の『百屋』の料理長さんの独立店。しっとりと落ち着いたカウンター､掘り炬燵の個室。既製品を使わず､前菜から最後の和菓子まで全て手作り。華やかな京焼の器がお料理を引き立てる。【お昼のコース￥4500】 ○前菜旬の味を少しずつ。どの品ももっと食べたいほど。 ◽︎菜の花のお浸... お店の口コミを見る

日本料理 つむぐ (三宮（神戸市営）/日本料理)

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年6月
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**2024**年7月
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公式

四季折々の食材と美酒が愉しめる

日本料理つむぐ

3.24
口コミ 23 人
保存 1333 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

《完全個室有り》ミシュラン店料理長が満を持して独立。至極の日本料理と美酒が愉しめる特別空間

繁華街にそっと佇む心やすらぐ隠れ家的な和空間『日本料理つむぐ』。旬の食材を使った月替りの献立と季節に合った全国の選りすぐりの日本酒をご用意させていただいており、店主がお料理と相性の良いこだわりの銘酒をご提供。
華やかすぎず、しっとり落ち着ける和空間な店内は、完全個室の掘り炬燵・カウンター席をご用意。各種お祝い事や接待、会食、ご家族利用など幅広くご利用いただけます。
...

お店のこだわり

料理人

～店主の井手氏～ミシュラン店料理長、和食歴20年以上

ドリンク

～日本酒～常時50種以上こだわりの品揃え

その他

～うつわ～華やかな京焼で魅せる料理の数々

空間

～完全個室～各種記念日やお祝い事・顔合わせなど大切な日に

コース

《お昼のコース》日本料理を気軽にランチで。全19品19品

■四季の美しさを五感で味わうおもてなしの料理ご用意しております■ 今月も季節を感じていただけるように旬の物を取り入れた献立にしております。日本の四季を感じながら、最高のお時間をお過ごしくださいませ。是非、＂日本料理つむぐ＂へ気軽にお越し下さいませ。

コース詳細

6,000円 (税込)

利用可能時間: 12:00～15:00

《おまかせコース》四季を感じる食材の数々。全23品　23品

コース詳細

8,500円 (税込)

利用可能時間: 18:00～22:30

人気No.1

《贅沢コース》大切な日や接待などにも最適。全24品　24品

コース詳細

10,500円 (税込)

利用可能時間: 18:00～22:30

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チィッカ

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百屋の井手さんが独立されたお店です

誕生日の前に気になるお店を探してネトサしてた時に新店舗として見つけたこちら。お料理の雰囲気で既視感…お店の場所であれ？？と、思って確認すると百屋さん・味勧屋さんにいらした井手さんが完全に独立されたお店でした。以前から2店舗中の百屋さんの方を任されてましたが暖簾も変えての完全独立された... 詳細を見る

28？

2023/02 訪問

1回
Ai Nishiuma Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,979件フォロワー 3,812人

前菜から最後の和菓子まで至福

JR三ノ宮駅から西北､北野坂の1本西の路地にある日本料理屋さん。ミシュラン掲載店の『百屋』の料理長さんの独立店。しっとりと落ち着いたカウンター､掘り炬燵の個室。 ... 詳細を見る

44？

2023/02 訪問

1回
ジョルジュ・イグレック Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,106件フォロワー 6,437人

「本日開店、北野坂より一つ西の筋西沿いのミシュラン店元料理長の日本料理店～昼」

ぐるなび内のお店のページは以下のURLにてご覧いただけます↙。 https://r.gnavi.co.jp/1ez7npau0000/ 「本日オープン(^_^)」の「日... 詳細を見る

40？

2023/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（23人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理つむぐ
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5600-1445
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-20 第3天成ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩1分三宮駅（神戸市営）から114m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 営業時間 ※当店は前日までに要予約の「完全予約制」でございます
予算	￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	※ディナータイムはサービス料別途10％頂戴しております。※ランチ・ディナーともに2名様にて個室をご利用の場合は飲食代の10％を個室利用料として頂戴しております。

席・設備

席数	20席（カウンター8席、掘り炬燵の完全個室12席）
個室	有（10～20人可） ※ランチ・ディナーともに2名様にて個室をご利用の場合は飲食代の10％を個室利用料としていただきます。 ※2名～5名までの掘り炬燵の完全個室が2部屋。繋げて最大12名様まで可能。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙カウンター席は禁煙。完全個室は喫煙可能。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様連れももちろん大歓迎でございます。ご家族利用、お気軽にご予約・お問合せ下さいませ。
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100086819441075
オープン日	2023年1月19日
電話番号	078-600-9662
備考	お昼の支払いは現金のみ可。予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。コース予約当日キャンセル（連絡なし） -- 100% 当日キャンセル（連絡あり） -- 100% 前日キャンセル -- 50% 3日前キャンセル -- 30% 席のみ予約（1名あたり）当日キャンセル（連絡なし） -- 5000円当日キャンセル（連絡あり） -- 5000円前日キャンセル -- 3000円
初投稿者	ジョルジュ・イグレック（6437）

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日本料理つむぐ - 三宮（神戸市営）（日本料理）

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