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店名 |
蘭州拉麺 一天一面 センタープラザ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、アジア・エスニック |
お問い合わせ |
078-381-8551 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F 25
このお店は「神戸市中央区加納町4-7-7」から移転しています。 |
交通手段 |
JR「三ノ宮」駅・阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー「三宮」駅より徒歩約5分 神戸三宮駅(阪急)から143m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010001136987 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル席16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2020年12月10日 |
備考 |
12/10移転オープン |
お店のPR |
三豊麺 新業態 「一天一面」神戸初!蘭州拉麺
神戸三宮のセンタープラザ地下1階、三豊麺の新業態「蘭州拉麺 一天一面」です。蘭州拉麺とは、中国の西北地方にある甘粛省の州都である蘭州の昔ながらのラーメンで、十種以上の香辛料と牛骨を煮込んだコクのあるスープと、手延べした麺の上に特製の辣油やパクチーなどが乗っているのが特徴です。最大の魅力とも言えるのが、目の前で作り上げる手延べ麺です。注文時に好みの麺の形を伝えると熟練した職人がその場で仕上げます。 |
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あまりラーメンを食べないのですが、なぜかインスタで数回見かけることがあり気になっていたお店
蘭州拉麺 一天一面
年末で家族が実家へ帰省したため、一人で家で食事も侘しいので同僚を誘い、来店
券売機で券を買い、着席するとそこから8種類くらいから麺の太さを紙に書き(トッピングなども追加できる)渡すと5分もしないうちにで出てくる
牛骨のスープなのか、しっかりとコクのあるスープにたっぷりのラー油。
リアル謎肉(牛肉だけど、ほぼ味が抜けてる)にパクチーと葉ニンニクに今回は中サイズの平打ち麺を入れてもらう。
食べ応え抜群。
てか、麺が1本でできいるのかというくらい麺が途切れない。
しかも早く食べないとどんどん麺が増えていってる気がする。
これは女子は大変だろうと思って見渡すと、お一人女子多めなお店。
この日は所持金が少なく購入は断念したけど、次回はラム串も頼みたいなー
また行こう