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料理
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徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
※前日までの要予約 ※2名様~ ※10月~3月末で終了いたします。 ※夜の営業時間限定
お店が選ぶピックアップ!口コミ
大阪地下鉄や京阪の北浜駅から歩いて5分くらいです。ここは以前に何回か訪れていますが、久しぶりの訪問です。外観は板張りで古民家風の一軒家です。店内はドアのない、いくつかの部屋に分かれていて、土壁や石床を基調とした落ち着いた雰囲気です。 入って右側に座敷がひとつあります。あとはテーブル席です。奥がキッチンになっていて、その前には蕎麦打ち部屋と電動の石臼製粉機が2台確認できました。 右... 詳細を見る
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店名 |
蕎麦人 秋(そばびと あき【旧店名】北浜 土山人)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば、居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0427 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 11番出口 徒歩5分 北浜駅から353m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
34席 (2Fに10席あり(要予約)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
06-6202-0069 |
備考 | |
関連店舗情報 | 土山人の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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108m
122m
128m
163m
219m
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[水]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[木]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[祝日]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
ランチタイムはご予約不可。
■ 定休日
12/22.12/23
他、正月、GW、お盆
■年末年始のお知らせ
12/28(土)まで通常営業
12/29(日)ランチのみ営業
12/30(月)お休み
12/31(火)大晦日営業 22時LO 売り切れ御免
1/1(水)~1/6(月)までお休み
1/7(火)通常営業
アクセス方法を教えてください
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 11番出口 徒歩5分
地下鉄堺筋線 北浜駅 6番出口 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
大阪地下鉄や京阪の北浜駅から歩いて5分くらいです。ここは以前に何回か訪れていますが、久しぶりの訪問です。外観は板張りで古民家風の一軒家です。店内はドアのない、いくつかの部屋に分かれていて、土壁や石床を基調とした落ち着いた雰囲気です。
入って右側に座敷がひとつあります。あとはテーブル席です。奥がキッチンになっていて、その前には蕎麦打ち部屋と電動の石臼製粉機が2台確認できました。
右...
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10月で独立5周年を迎え1つの節目として屋号「北浜土山人」から「蕎麦人 秋」に変更致します。
【北浜/淀屋橋】
築百年以上の古民家で本格的な手打ち蕎麦と料理、選び抜かれたお酒を。
温度・湿度にこだわった品質管理をし、石臼で自家製粉して
手打ちされた風味豊かなお蕎麦です。
細挽きせいろ、荒挽き田舎、太切りの3種類のお蕎麦を、
それぞれに応じた厚み、幅を変えながら打ち分けています。
蕎麦屋と言えばおいしい日本酒。
日本酒は様々なタイプの「旨い酒」を取り揃えております。
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