営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 17:00 - 23:00 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 23:00 [祝後日] 17:00 - 23:00 ■ 営業時間 ※17:00〜最終入店20:30 ■ 定休日 / 不定休【12月】、31日【1月】6日、15日、18日、25日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

ＪＲ三ノ宮駅より徒歩8分阪急三宮駅より徒歩7分新神戸駅よりタクシーで８分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

神戸出張の夜に訪問しました。少し入り組んだ立地にありながら、店内は落ち着いた照明と洗練された空間が広がっており、肉へのこだわりと真剣さが伝わってくるお店です。火入れや熟成、部位ごとの温度管理など、随所に技術の高さを感じました。以下各料理と個人的な評価になります。〈神戸牛コンソメスープシェリー酒〉3.6 しっかりと味覚を目覚めさせてくれる一杯。始まりにちょうどいい。 ... お店の口コミを見る

baron (三宮（神戸市営）/ステーキ)

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

公式

神泡認定店

最上級品質の神戸ビーフを味わう

baron

（バロン）

ステーキ・鉄板焼きWEST百名店2025選出店

3.67
口コミ 73 人
保存 9624 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

ステーキ

牛料理

肉料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(0)
3. ドリンク(42)
4. ランチ(0)
5. 写真(69)
写真1366
口コミ73
1. 口コミ(73)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

神戸ビーフの極致と言える特選神戸牛を備長炭の炉窯ステーキで焼き上げる

※4日満席、5日空き有り、6日Close、7日空き有り

【神戸発祥、紀州備長炭の炉窯の設えで焼く最高峰神戸ビーフ】
神戸ビーフの中でもチャンピオン牛等より数段上の高値で取引される厳選した100頭に一頭の最高峰グレード特選神戸ビーフを熟成し、究極の炭職人の作る備長炭を扱い炭窯の設えでベストに焼き上げる。首都圏や海外でも手に入らない奥深みを感じる最高峰神戸ビーフの中でも究極の牛を妥協無く提供。
...

お店のこだわり

料理

神戸発祥、紀州備長炭炉窯焼きステーキ

空間

喧噪から離れ最高の神戸ビーフを

料理

神戸ビーフの中で究極を求める

ドリンク

ボトルワインはほぼ全て国内最高峰のワインインポーターより

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

神戸ビーフステーキコース（ショートコース）5品

他のコースよりボリュームが控えめの内容です。ビジネス利用の際の下見や、女性、あまり多くは食べられないという方におすすめ致しております。

コース詳細

22,000円 (税込)

神戸ビーフお勧めステーキコース(食べ比べコース)7品

お任せで当日のおすすめ部位をご用意いたします。当日の肉質により27500～33000（税込）でご用意いたします。（主に２〜３種のステーキをご提供。）

コース詳細

27,500円 (税込)

Special　Course（食べ比べコース）7品

お任せで当日のおすすめ部位をご用意いたします。おすすめステーキコースより肉質・部位のグレードが上のコースです（3種のステーキ）

コース詳細

46,000円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902355","content_type":"ReviewImage","content_id":221902355,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902423","content_type":"ReviewImage","content_id":221902423,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902462 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902462","content_type":"ReviewImage","content_id":221902462,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902541","content_type":"ReviewImage","content_id":221902541,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902443","content_type":"ReviewImage","content_id":221902443,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902481 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902481","content_type":"ReviewImage","content_id":221902481,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902377","content_type":"ReviewImage","content_id":221902377,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902409","content_type":"ReviewImage","content_id":221902409,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902392","content_type":"ReviewImage","content_id":221902392,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902429","content_type":"ReviewImage","content_id":221902429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902435","content_type":"ReviewImage","content_id":221902435,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902452","content_type":"ReviewImage","content_id":221902452,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902468","content_type":"ReviewImage","content_id":221902468,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902478","content_type":"ReviewImage","content_id":221902478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902476","content_type":"ReviewImage","content_id":221902476,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902479 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902479","content_type":"ReviewImage","content_id":221902479,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-212353283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-212353283","content_type":"ReviewImage","content_id":212353283,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-212353281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-212353281","content_type":"ReviewImage","content_id":212353281,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-212353277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-212353277","content_type":"ReviewImage","content_id":212353277,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221902657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221902657","content_type":"ReviewImage","content_id":221902657,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ponmii

口コミ 84件フォロワー 24人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

雰囲気も美味しさも◎◎

一年ぶりにバロンさん。食べログで予約可能日が見れるので助かってます。事前に確認できてたら行きやすい(^ ^) この日も最高に美味しいお肉のコース。焼き加減が完璧！外はパリッとナイフがスッと入る柔らかいお肉。どのお肉食べようかな〜って好きなお肉を選べるのも楽しい！！知り合いの方に教えてもらって訪問。希望の値段に応じてコースを決めてくれたりお肉を何種類... 詳細を見る

14？

2021/11 訪問

2回
みらさん関東グルメ

口コミ 80件フォロワー 47人

圧倒的な肉質と火入れ。神戸の隠れ家ステーキ

神戸出張の夜に訪問しました。少し入り組んだ立地にありながら、店内は落ち着いた照明と洗練された空間が広がっており、肉へのこだわりと真剣さが伝わってくるお店です。火入れや熟成、部位... 詳細を見る

17？

2025/05 訪問

1回
金鯱銀鯱

口コミ 390件フォロワー 61人

・コンソメスープ・ビーフジャーキー・パン・タルタルステーキお肉はもちろん美味しいんだけど、外国産っぽい瓶から出てきたマスタードも美味い。これ家に欲しい。・タタキ... 詳細を見る

17？

2024/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（73人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	baron（バロン）
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2025 選出店食べログステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店
ジャンル	ステーキ、牛料理、肉料理
予約・お問い合わせ	050-3134-5449
予約可否	予約可こちらの電話番号は予約窓口の為、営業のお電話はお受け致しかねており問い合わせのみご連絡お願い致します。来店時間に遅れる場合、時間制限のあるお客様は事前にご連絡頂けますようお願いいたします。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目27-10 テンセイハンター坂ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ三ノ宮駅より徒歩8分阪急三宮駅より徒歩7分新神戸駅よりタクシーで８分三宮駅（神戸市営）から376m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 ■ 営業時間 ※17:00〜最終入店20:30 ■ 定休日 / 不定休【12月】、31日【1月】6日、15日、18日、25日
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8140001130725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	税（10%）サービス料（5%）

席・設備

席数	12席（カウンター席（6）、テーブル席（8）補助（3程））
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	無個室/ 無し少人数の貸し切りは可能。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外部ですが若干の喫煙スペースはございます
駐車場	無近隣にコインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可お子様に関しては他の予約状況によりお受けする事が可能です。小学生以下のお子様は先約がある場合お受け致しかねる場合もございますのでご予約前にご相談ください。
ドレスコード	・男性のサンダルはご遠慮下さい。・フラットバイザー等のカジュアルなキャップをかぶられたままのお食事に関しましてはお断り致します。・香水・オーデコロン・オードトワレ等をつけてのご来店は状況によりご遠慮頂く場合がございます。
ホームページ	http://baronkobe.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/http://baronkobe.com
オープン日	2017年5月15日
備考	【ご提供の神戸ビーフ】 ●令和7年9月1日雌神戸ビーフ名号「まゆり」 MUFA 61.9 OA 55.2 A5 BMS11 月齢36ヶ月枝重 373キロ和孝氏（三田市）個体識別番号 14303-4346-0 ●令和7年10月14日雌神戸ビーフ名号「しげふじ」 MUFA 67.1 OA 61.4 A5 BMS9 月齢41ヶ月枝重317.1キロ勢戸雄太氏(三田市) 個体識別番号 16091-1300-9 ●令和7年11月4日雌神戸ビーフ名号「てるみ4」 A5 BMS9 月齢39ヶ月枝重345.4キロ勢戸和孝氏(三田市) 個体識別番号14303-4203-6 ●令和7年11月19日雌神戸ビーフ名号「えり」 MUFA69.1 OA 62.9 A5 BMS9 月齢39ヶ月枝重397.1キロ勢戸和孝氏(三田市) 個体識別番号13754-4723-0 ●令和7年12月10日雌神戸ビーフ名号「おおみぞわか」 MUFA 69.2 OA62.3 A5 BMS9 月齢45ヶ月枝重306.6キロ勢戸雄太氏(三田市) 個体識別番号15025-3040-8 ●今帰仁アグー（100％在来種純血アグー）株式会社今帰仁アグー現在生ハムにて使用 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 《ご予約状況》【12月】 30日(火)ローストビーフ販売 31日(水)close 【1月】 1日(木)☓満席 2日(金)▲ほぼ満席 3日(土)▲ほぼ満席 4日(日)☓満席 5日(月)◎ 6日(火)Close 7日(水)◎ 8日(木)◎ 9日(金)△ 10日(土)◯ 11日(日)◎ 12日(月)Close 13日(火)△ 14日(水)△ 15日(木)△ 16日(金)◯ 17日(土)◎ 18日(日)Close 19日(月)◎
初投稿者	わさびのブログ（13485）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

神戸牛
炭焼き
鉄板焼
神戸ビーフ
KOBEBEEF

baronが紹介されているグルメ情報まとめ

【神戸市内】エリア別絶品ランチ！カジュアルから高級店まで30選

日本を代表する港町である神戸市。駅周辺には様々な商業施設があり、異国情緒あふれる街並みも魅力です。今回は神戸市内で、絶品料理が楽しめるランチスポットをまとめました。...記事を読む»

食べログまとめ編集部

ネット予約

料理神戸発祥、紀州備長炭炉窯焼きステーキ

戦後、港町神戸進駐軍のシェフの生み出した備長炭の窯焼きの技術。炭窯焼きステーキは最高のステーキの技法として地元神戸では愛されてきました。baronでは数々の炭焼きの名店での実績を積んだ店主の井上裕亮が自ら設計した炉により三田、美方郡の仕入れ不可能と言える神戸ビーフをベストに焼き上げます。肉質や部位、大きさにより最適な炭を選び、最も上質と言える【特選神戸ビーフ】の美味しさを最大限に引き立てます。

空間喧噪から離れ最高の神戸ビーフを

洗練された空間で、上品な雰囲気を満喫いただけます。お席は、カウンターとテーブル席をご用意。臨場感のあるカウンターでは目の前でお肉が切り分けられる様子を見ることができます。落ち着いた雰囲気の中で、大切な人との食事にも最適。コースは”目の前で選ぶスタイル”と”事前に予算やコースを伺いご用意しておくスタイル”がございますので、是非様々なシーンでご利用ください。

料理神戸ビーフの中で究極を求める

神戸ビーフは生産者、肉、脂の質、餌、肥育環境、血統…により仕上がりも差があり大きくセリの値が変動し、その差は２～３頭程になります。当店の神戸ビーフは直接店主が市場に行き、自身で肉の質を見極めお店にとって最も価値が高いと思う牛を選び、創業１００年を越える神戸最高峰精肉店より仕入れて皆様にご提供いたします。貴重で数も少なくお客様も一部しか価値は知らず広まらない特選神戸ビーフの極致と言えます。

ドリンクボトルワインはほぼ全て国内最高峰のワインインポーターより

最も需要のある優良生産者の飲み頃ワインをそろえる事は本来大変難しく、更に神戸においては安定して提供することは難しい事であるように思います。当店はボトルワインは東京都江東区お台場に数十万本のワインの倉庫を持つ国内最優良インポーターより仕入れを行っております。優良生産者の良いヴィンテージのワインを仕入れ、保管、輸送すべてに隙がなく現地で飲む状態に出来る限り近い状態でのご提供を目指しております。

baron（バロン） - 三宮（神戸市営）（ステーキ）