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satochina1123 口コミ2,929件フォロワー1,425人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

新琴似　店主さんは流石の腕前。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「斗香庵 SHINKOTONI」。

2023/9　初訪
2023年29杯目

東区役所裏で2012年に「らーめんほっぺ家」さんを創業した店主さん。
「らーめんほっぺ家」さんを他の方に託し、同じ東区に「斗香庵」
さんを2017年に立ち上げました。
改名した「斗香庵HIGASHI」をお弟子さんに委ね、自ら新琴似の地に
「斗香庵 SHINKOTONI」を2021年に開店。
ずっとお邪魔したかったけど、ちと遠くなので、タイミングを見計らってました。

店内は「斗香庵HIGASHI」さんより2席多いけど、同じカウンターのみ。
メニュー構成も、最初に立ち上げた「斗香庵」さんと同じく、「無化調」のらーめん
と「丼」で一緒ですね。

「斗香庵の中華そば」　690円

「無化調」「鶏」「和風出汁」と和食職人が作る旨いスープ。
麺は「斗香庵HIGASHI」さんは「円山製麺」だったと思ったけど
こちらは、「西山製麺」さんなんですね。
中細ストレートで低加水の旨い麺です。
チャーシューが大ぶりで柔らか。低温調理ですかね。旨し。
メンマも繊細な味付け。

「天丼」　390円

海老2本、ピーマン、椎茸。
このクォリティで390円は驚き。しっかり蓋付きの「丼」です。
やはり和食職人の「和」の「丼」が秀逸です。

お弟子さんにもしっかり味を引き継ぎ、自らも美味しい一杯を作り続ける。

我が家近くの「創業店」や「HIGASHI」にも再訪しなくちゃね。

12

お店　2023/9

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14

中華そば　690円

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12

西山製麺

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13

天丼　390円

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8

蓋付き

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6

中華そば

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メニュー

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チャーシュー丼

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つけそば

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5

券売機

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無化調

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駐車場

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	斗香庵 SHINKOTONI
ジャンル	ラーメン、つけ麺、かつ丼
お問い合わせ	011-790-7130
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市北区新琴似8条14-3-1 ヤマキヨビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新琴似駅から2,051m
営業時間	月・火・水・金・土・日 09:50 - 15:00 L.O. 14:30 木定休日 ■ 定休日第3水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター 10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 13台(やまきよビル共用駐車場)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.facebook.com/Tokouan https://www.instagram.com/eiji4721
オープン日	2021年10月1日
備考	お子様用椅子2脚あり
初投稿者	辛口トトロン（1788）
最近の編集者	北のもみたろう（7184） ... 店舗情報（'24/02/13 11:56） satochina1123（1425） ... 店舗情報（'23/09/18 14:35）編集履歴を詳しく見る